和往年一到冬季羊肉價格上揚(yáng)不同,,今年的羊肉價格比較親民,。昨日,記者走訪發(fā)現(xiàn),,最近我市羊肉市場量增價跌,撫順路批發(fā)市場目前的批發(fā)價格為45元/公斤—56元/公斤,與去年同期相比行情仍在走低,。據(jù)了解,島城市場羊肉多來自內(nèi)蒙古,、寧夏,、山東等地。批發(fā)商表示,,羊肉總體價格仍將維持低位運(yùn)行,,但隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,價格或穩(wěn)中略漲,。
今冬羊肉價格不升反降
“今年看來能吃上便宜的羊肉了,。 ”島城市民孫女士最近在逛市場時,發(fā)現(xiàn)羊肉價格不高,。據(jù)國內(nèi)多地數(shù)據(jù)顯示,,今年羊肉價格持續(xù)走低。昨日,,在撫順路批發(fā)市場的羊肉專賣店內(nèi),,大量收拾干凈的整羊掛在門前。 “天一冷,,吃羊肉的人多了,,生意比以前好了。原來每天賣20只羊,,最近每天能賣30多只,。 ”該店批發(fā)商許昌廣說,雖然銷量增加,,但眼下羊肉價格不算高,。羊腿每公斤48元,,純瘦肉批發(fā)價每公斤60元,比之前的幾個月都便宜了,。
“往年,,天一冷價格上漲,,從去年開始羊肉價格逆市變化,。”許昌廣說,,去年1到4月份,,島城羊肉批發(fā)價穩(wěn)定在66元/公斤,到了9月份就跌到了55元左右;而今年也是如此,,和今年7月份之前相比,目前羊肉價格下降兩成,。 “我記得2012年11月份,最高的時候能賣到75元一公斤,。 ”許昌廣說。
供過于求進(jìn)口羊肉增加
從2012年開始,,羊肉價格猛漲,,“羊貴妃”聲名鵲起。但是,,從去年開始,,羊肉價格已出現(xiàn)松動跡象,。據(jù)了解,羊肉價遵循經(jīng)濟(jì)周期,,幾年前的好價錢讓羊肉市場存欄量大增,目前市場難以消耗如此大量的羊肉,。此外,羊肉進(jìn)口量增加也進(jìn)一步?jīng)_擊了國內(nèi)肉羊價格,。近兩年,,我市進(jìn)口羊肉大增,而且進(jìn)口冷凍羊肉價格普遍較低,,進(jìn)一步?jīng)_擊了國內(nèi)羊肉市場。
采訪中,,批發(fā)商們表示,,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,羊肉銷量會有所增長,,預(yù)計價格將穩(wěn)中略漲,但受大行情影響,,總體價格仍將維持低位運(yùn)行。 “根據(jù)往年的經(jīng)驗,,隨著氣溫進(jìn)一步降低,牛羊肉的價格還有可能上漲,。 ”撫順路批發(fā)市場的葉經(jīng)理說,尤其是春節(jié)前,,漲幅會比較明顯,,離春節(jié)前20天左右,,上浮10%以上很正常。
[編輯:可可]