近年來,，在電商的沖擊下，傳統(tǒng)百貨零售業(yè)的市場份額被擠壓已經成為事實,。但不可否認,，隨著商場數(shù)量的日益增多，同質化現(xiàn)象已經使得傳統(tǒng)百貨零售商場的競爭力逐漸喪失,。因此,，轉型也就成為業(yè)界普遍關注的焦點。轉型的方式有很多,，其中“跨界”營銷似乎成為青島很多商企偏愛的方式,。

記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，老牌商場不同程度的做出跨界調整,，其中最具代表性的當屬萬達百貨,，大面積去除服裝銷售等傳統(tǒng)業(yè)態(tài),，增加餐飲、娛樂等業(yè)態(tài),，并經常組織文化節(jié)等高附加性的活動,。此外海信廣場、陽關百貨等高端商場也針對消費者組織多場文化藝術性展事,。

以偉東樂客城為代表的商業(yè)新秀更是盡顯跨界理念,，魔術表演、舞臺劇,、陶藝制作,、環(huán)保健康行、美食節(jié),、演唱會及公益植樹等等,，只要符合其年輕消費群體定位的活動其均會嘗試。另外,，正在孕育的更新一代商業(yè)項目更是個性十足,，如香港路上的汀town，更是定位青島首席藝術商業(yè),，5層的商業(yè)空間每層都有不同的風情主題,，類似于芳草地、水游城,、K11等商場,。

當然，百貨零售企業(yè)的跨界不僅在線下,，隨著互聯(lián)網(wǎng)新技術的運用及互聯(lián)網(wǎng)+思維的成熟,，線下線上融合，爭取更大拓展面的例子并不鮮見,。

后百貨時代轉走“小而精”路線

山東路春天廣場閉店,、萬達百貨大面積調整、樂天瑪特關門……從2014年開始,，青島的百貨零售業(yè)非同尋常,。有業(yè)內人士稱，百貨業(yè)態(tài)進入“后百貨時代”,。

李滄萬達百貨全面調整,，“華麗升級、敬請期待”的廣告牌隨處可見。

據(jù)介紹,，所謂“后百貨時代”,，是相對于我們曾經歷過的“百貨公司時代”而言，那是零售業(yè)的黃金年代,，人們熱衷于逛街,，每家百貨商場都擠滿了顧客。而“后百貨時代”,，是指隨著電子購物人群的逐漸擴大，人們不再喜歡逛實體店,，而是通過更便捷的網(wǎng)絡來購物,，傳統(tǒng)零售行業(yè)受到巨大沖擊，“百貨”一詞不再專屬于百貨公司,，傳統(tǒng)百貨紛紛調整轉型,。該輪調整，除了品類,、硬件的調整外,，還有營銷理念的創(chuàng)新。

近年來,，傳統(tǒng)百貨店紛紛將目光聚焦全渠道營銷,，拓展線上銷售平臺，試圖尋找新的客流與銷售增長點,。利群集團的“利群網(wǎng)上商城”,、維客集團的“點點網(wǎng)”、利客來的“立刻送商城”,、麥凱樂網(wǎng)上商城,、永旺網(wǎng)上商城、大潤發(fā)網(wǎng)上商城——飛牛網(wǎng),、麥德龍網(wǎng)上商城……當下,，青島的各大賣場幾乎均涉及線上消費平臺，并且線上銷售的偏重力度越來越大,。

據(jù)了解,，對于百貨業(yè)來說，此番“革命”并非第一次,。20年前,，家電大多占據(jù)百貨店的核心經營區(qū)域，在蘇寧,、國美等電器行崛起后,，百貨業(yè)就曾迎來一輪大調整，騰挪、壓縮甚至剔除大家電業(yè)態(tài),。20年后,，百貨商場的業(yè)績大幅下降、銷售額增長幅度越來越滯后于營業(yè)面積擴張速度,。有業(yè)內人士分析,，百貨店在價格和經營成本方面拼不過電商，在體量和業(yè)態(tài)上又拼不過新興商業(yè)綜合體,。“因此,，在后百貨時代，傳統(tǒng)百貨零售業(yè)要改變傳統(tǒng)的‘大百貨’模式,，尋求差異化與精細化,，轉走‘小而精’的專業(yè)路線。

跨界整合形成合力優(yōu)勢的最大化

超市,、大賣場,、便利店、折扣店,、商業(yè)綜合體……近年來,，青島的大小商業(yè)項目誕生很多，幾乎創(chuàng)下了青島商業(yè)項目誕生數(shù)量的歷史之最,，這些業(yè)態(tài)的發(fā)展也日漸成熟,。同時，對于實體百貨商場,、專業(yè)店,、大型超市來說，同業(yè)態(tài)之間的競爭也越來越激烈,，幾乎到了白熱化的狀態(tài),。

記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，藝術活動成為購物中心的提升品位的首選,，摩天輪成為某購物廣場的標志和名片,，商場里開始賣房賣車，國際一線化妝品牌上到二樓或下到地下室,，生鮮超市占據(jù)賣場一樓最顯赫的地段……為了在激烈的競爭中更有優(yōu)勢,，越來越多的百貨零售企業(yè)開始整合各方面的資源，形成合力,，滿足消費者更全面的需求,。“通過跨界混搭，可以借助合作的力量,，獲取更多的資源,，形成更大的優(yōu)勢,。百貨企業(yè)多長于服裝、化妝,、珠寶等類別的經營,，卻短于餐飲、娛樂,、文化等體驗類別的運作,，通過跨界混搭，整合資源,，實現(xiàn)借勢借力,，抱團發(fā)展。”業(yè)內人士分析,，如果沒有跨界混搭,，單靠購物中心、百貨店自己的資源,、力量，是無法給消費者提供多元化體驗的,。“有分析稱,，在網(wǎng)購的沖擊之下嗎，消費者正在重回實體店,，若果真如此,，跨界混搭功不可沒。”

三種方式破題青島百貨業(yè)轉型

記者走訪時發(fā)現(xiàn),，青島百貨零售業(yè)跨界轉型的方式很多,，其中3種方式較具代表性。

首先,，跨界文化營銷,。除了日常的營銷活動，文化類營銷活動已經成為各大高端百貨營銷活動的重要組成部分,。如海信廣場,，曾舉辦水彩畫展、最美女人節(jié);陽光百貨打造的陽光女性沙龍屬于新時代知性女人的專享平臺,，立足女性與文化的視角,，將定期邀請各行業(yè)資深講師，為會員開辦各種精致格調,、時尚品位,、教育修養(yǎng)等主題的延續(xù)性課程，融入國學,、茶藝,、形體美容等藝術文化與互動等,。

其次，多元業(yè)態(tài)組合實現(xiàn)利潤最大,。業(yè)內人士認為：“行業(yè)收入增速已開始向新業(yè)態(tài)集中,，在激烈的競爭下，一些零售企業(yè)開始嘗試多業(yè)態(tài)經營來吸引消費者,。”近年來,，大型商業(yè)綜合體項目頻頻亮相，商業(yè)體量越來越大,，業(yè)態(tài)越來越全,，這些商業(yè)綜合體嘗試根據(jù)自身的特點和客戶構成，力圖強化自身特色,。業(yè)內人士認為：“多種商業(yè)業(yè)態(tài)的合理搭配,，不僅能擴大客戶資源，同時,，對于增強客戶忠誠度有著極為重要的意義,。”

第三，主題業(yè)態(tài)模式迅速成長,。在激烈的競爭氛圍下,，新興業(yè)態(tài)不斷崛起。主題酒店,、主題餐廳,、主題KTV、主題咖啡屋等主題業(yè)態(tài)在青島已經生根發(fā)芽,。業(yè)內人士分析認為,，百貨業(yè)態(tài)、零售品牌店,、品牌連鎖店,、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場,、精品首飾商場等傳統(tǒng)商業(yè)模式,，其核心競爭力在于商業(yè)定位和產品結構，靠商品及品牌吸引消費者,。而主題商業(yè)則是整合目標消費者的所有共性需求和個性需求,，從商業(yè)形態(tài)、硬件設施,、動線布局,、主輔經營品類、裝修風格,、營業(yè)時間,、營銷方式等全各方面入手,，完全按照目標人群喜好設計的商業(yè)空間，每一個細節(jié)都有可能勾起目標消費者興趣從而使其產生行動意愿,，純粹按消費者需求導向設計,。

新聞鏈接：

青島萬達廣場低調調整 或將國慶前營業(yè)

近日，記者從相關渠道獲悉,，萬達百貨和萬達大歌星的調整有整體的方案,，近期將會落定并對外公布，而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事,，也在正常推進中,。記者日前對延吉路和李滄兩個萬達廣場的實地采訪來看，萬達廣場內相關調整仍在繼續(xù),，部分門店的裝修還在進行中,，其中一家門店的負責人透露，工程已經在收尾,，或將在國慶節(jié)前進入營業(yè),。

百貨轉型+CBD萬達四,、五層調整的告示牌立在電梯旁。

萬達百貨牽手蘇寧易購

日前,，記者從有關渠道獲悉，萬達百貨和萬達大歌星的調整已經有整體的方案,，近期將會落定并對外公布,，而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事，也在正常推進中,。據(jù)悉,，萬達百貨是在萬達商業(yè)地產發(fā)展初期為了支持萬達廣場而衍生的業(yè)態(tài)。但隨著萬達商業(yè)十多年的發(fā)展,，萬達商業(yè)自身招商能力有明顯增強,，同時在商業(yè)零售市場上，商業(yè)業(yè)態(tài)模式也在創(chuàng)新,。萬達商業(yè)地產從廣場經營的角度考慮,，希望引進體驗性更強的業(yè)態(tài);從萬達集團的角度，也將逐漸退出傳統(tǒng)行業(yè),，發(fā)展更具創(chuàng)新性的行業(yè),。對此次牽手，萬達方面表現(xiàn)的極為低調,。

蘇寧易購云店到底是什么業(yè)態(tài)呢?記者在采訪中了解到,，蘇寧易購定義為綜合性場景體驗式新賣場,。據(jù)青島商業(yè)資深人士楊先生提供的體驗信息：“蘇寧易購云店以金融區(qū)、海外購,、母嬰專區(qū),、精品超市、咖啡區(qū),、游戲區(qū)等業(yè)態(tài)構成,，店內主推現(xiàn)場體驗、在線下單,、掃碼支付等O2O與實體融合業(yè)務,，創(chuàng)新體驗放在首位。”楊先生告訴記者,，蘇寧易購不僅是一家銷售常規(guī)百貨產品的門店,，他還涉足，理財,、眾籌,、信貸、保險等金融產品的銷售,。“值蘇寧易購的虛擬貨架模式,，這種模式將有限的實體店空間，變成無限的網(wǎng)絡空間,，提供了更多的銷售可能,。”

大歌星KTV同步轉型

據(jù)記者掌握的信息顯示，萬達大歌星今年總計調整了89家,，其中有60個廣場中保留了這種業(yè)態(tài),，全部引入?yún)^(qū)域型企業(yè);另外29家廣場則將KTV業(yè)態(tài)清出，并引入兒童,、健身等更受歡迎的業(yè)態(tài),。大歌星量版式KTV作為一種特殊的行業(yè)，地域性經營更加有優(yōu)勢,。從萬達廣場進入和行業(yè)發(fā)展的角度考量,，對其作出調整。據(jù)悉,，萬達方面尚未對外公布青島兩店是否調整信息,。

O2O化萬達快速上路

線上線下相融合，引入電商快捷便利的特點,，同時提升消費者現(xiàn)場體驗的感受,，正在成為本市多家綜合賣場的“新氣象”，同時也為青島商業(yè)零售市場帶來全新的活力,。對此萬達方面也表示,，通過這種調整,，相關萬達廣場租金水平都有比較大的增長，同時增長的租金收入完全可以彌補調整期的損失的租金收入,，不會影響萬達商業(yè)全年租金收益,。而可以預見，如果順利牽手蘇寧易購,，萬達將在O2O融合上邁出極大的一步,，這將為全行業(yè)帶來指導。

青島財經日報/青島財經網(wǎng)記者 張海杰 趙彭