近年來,,在電商的沖擊下,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)的市場份額被擠壓已經成為事實,。但不可否認,,隨著商場數(shù)量的日益增多,同質化現(xiàn)象已經使得傳統(tǒng)百貨零售商場的競爭力逐漸喪失,。因此,,轉型也就成為業(yè)界普遍關注的焦點。轉型的方式有很多,,其中“跨界”營銷似乎成為青島很多商企偏愛的方式,。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),老牌商場不同程度的做出跨界調整,,其中最具代表性的當屬萬達百貨,,大面積去除服裝銷售等傳統(tǒng)業(yè)態(tài),,增加餐飲、娛樂等業(yè)態(tài),,并經常組織文化節(jié)等高附加性的活動,。此外海信廣場、陽關百貨等高端商場也針對消費者組織多場文化藝術性展事,。
以偉東樂客城為代表的商業(yè)新秀更是盡顯跨界理念,,魔術表演、舞臺劇,、陶藝制作,、環(huán)保健康行、美食節(jié),、演唱會及公益植樹等等,,只要符合其年輕消費群體定位的活動其均會嘗試。另外,,正在孕育的更新一代商業(yè)項目更是個性十足,,如香港路上的汀town,更是定位青島首席藝術商業(yè),,5層的商業(yè)空間每層都有不同的風情主題,,類似于芳草地、水游城,、K11等商場,。
當然,百貨零售企業(yè)的跨界不僅在線下,,隨著互聯(lián)網(wǎng)新技術的運用及互聯(lián)網(wǎng)+思維的成熟,,線下線上融合,爭取更大拓展面的例子并不鮮見,。
后百貨時代轉走“小而精”路線
山東路春天廣場閉店,、萬達百貨大面積調整、樂天瑪特關門……從2014年開始,,青島的百貨零售業(yè)非同尋常,。有業(yè)內人士稱,百貨業(yè)態(tài)進入“后百貨時代”,。
李滄萬達百貨全面調整,,“華麗升級、敬請期待”的廣告牌隨處可見。
據(jù)介紹,,所謂“后百貨時代”,,是相對于我們曾經歷過的“百貨公司時代”而言,那是零售業(yè)的黃金年代,,人們熱衷于逛街,,每家百貨商場都擠滿了顧客。而“后百貨時代”,,是指隨著電子購物人群的逐漸擴大,人們不再喜歡逛實體店,,而是通過更便捷的網(wǎng)絡來購物,,傳統(tǒng)零售行業(yè)受到巨大沖擊,“百貨”一詞不再專屬于百貨公司,,傳統(tǒng)百貨紛紛調整轉型,。該輪調整,除了品類,、硬件的調整外,,還有營銷理念的創(chuàng)新。
近年來,,傳統(tǒng)百貨店紛紛將目光聚焦全渠道營銷,,拓展線上銷售平臺,試圖尋找新的客流與銷售增長點,。利群集團的“利群網(wǎng)上商城”,、維客集團的“點點網(wǎng)”、利客來的“立刻送商城”,、麥凱樂網(wǎng)上商城,、永旺網(wǎng)上商城、大潤發(fā)網(wǎng)上商城——飛牛網(wǎng),、麥德龍網(wǎng)上商城……當下,,青島的各大賣場幾乎均涉及線上消費平臺,并且線上銷售的偏重力度越來越大,。
據(jù)了解,,對于百貨業(yè)來說,此番“革命”并非第一次,。20年前,,家電大多占據(jù)百貨店的核心經營區(qū)域,在蘇寧,、國美等電器行崛起后,,百貨業(yè)就曾迎來一輪大調整,騰挪、壓縮甚至剔除大家電業(yè)態(tài),。20年后,,百貨商場的業(yè)績大幅下降、銷售額增長幅度越來越滯后于營業(yè)面積擴張速度,。有業(yè)內人士分析,,百貨店在價格和經營成本方面拼不過電商,在體量和業(yè)態(tài)上又拼不過新興商業(yè)綜合體,。“因此,,在后百貨時代,傳統(tǒng)百貨零售業(yè)要改變傳統(tǒng)的‘大百貨’模式,,尋求差異化與精細化,,轉走‘小而精’的專業(yè)路線。
跨界整合形成合力優(yōu)勢的最大化
超市,、大賣場,、便利店、折扣店,、商業(yè)綜合體……近年來,,青島的大小商業(yè)項目誕生很多,幾乎創(chuàng)下了青島商業(yè)項目誕生數(shù)量的歷史之最,,這些業(yè)態(tài)的發(fā)展也日漸成熟,。同時,對于實體百貨商場,、專業(yè)店,、大型超市來說,同業(yè)態(tài)之間的競爭也越來越激烈,,幾乎到了白熱化的狀態(tài),。
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),藝術活動成為購物中心的提升品位的首選,,摩天輪成為某購物廣場的標志和名片,,商場里開始賣房賣車,國際一線化妝品牌上到二樓或下到地下室,,生鮮超市占據(jù)賣場一樓最顯赫的地段……為了在激烈的競爭中更有優(yōu)勢,,越來越多的百貨零售企業(yè)開始整合各方面的資源,形成合力,,滿足消費者更全面的需求,。“通過跨界混搭,可以借助合作的力量,,獲取更多的資源,,形成更大的優(yōu)勢,。百貨企業(yè)多長于服裝、化妝,、珠寶等類別的經營,,卻短于餐飲、娛樂,、文化等體驗類別的運作,,通過跨界混搭,整合資源,,實現(xiàn)借勢借力,,抱團發(fā)展。”業(yè)內人士分析,,如果沒有跨界混搭,,單靠購物中心、百貨店自己的資源,、力量,是無法給消費者提供多元化體驗的,。“有分析稱,,在網(wǎng)購的沖擊之下嗎,消費者正在重回實體店,,若果真如此,,跨界混搭功不可沒。”
三種方式破題青島百貨業(yè)轉型
記者走訪時發(fā)現(xiàn),,青島百貨零售業(yè)跨界轉型的方式很多,,其中3種方式較具代表性。
首先,,跨界文化營銷,。除了日常的營銷活動,文化類營銷活動已經成為各大高端百貨營銷活動的重要組成部分,。如海信廣場,,曾舉辦水彩畫展、最美女人節(jié);陽光百貨打造的陽光女性沙龍屬于新時代知性女人的專享平臺,,立足女性與文化的視角,,將定期邀請各行業(yè)資深講師,為會員開辦各種精致格調,、時尚品位,、教育修養(yǎng)等主題的延續(xù)性課程,融入國學,、茶藝,、形體美容等藝術文化與互動等,。
其次,多元業(yè)態(tài)組合實現(xiàn)利潤最大,。業(yè)內人士認為:“行業(yè)收入增速已開始向新業(yè)態(tài)集中,,在激烈的競爭下,一些零售企業(yè)開始嘗試多業(yè)態(tài)經營來吸引消費者,。”近年來,,大型商業(yè)綜合體項目頻頻亮相,商業(yè)體量越來越大,,業(yè)態(tài)越來越全,,這些商業(yè)綜合體嘗試根據(jù)自身的特點和客戶構成,力圖強化自身特色,。業(yè)內人士認為:“多種商業(yè)業(yè)態(tài)的合理搭配,,不僅能擴大客戶資源,同時,,對于增強客戶忠誠度有著極為重要的意義,。”
第三,主題業(yè)態(tài)模式迅速成長,。在激烈的競爭氛圍下,,新興業(yè)態(tài)不斷崛起。主題酒店,、主題餐廳,、主題KTV、主題咖啡屋等主題業(yè)態(tài)在青島已經生根發(fā)芽,。業(yè)內人士分析認為,,百貨業(yè)態(tài)、零售品牌店,、品牌連鎖店,、大賣場或者服裝服飾商場、電器電腦商場,、精品首飾商場等傳統(tǒng)商業(yè)模式,,其核心競爭力在于商業(yè)定位和產品結構,靠商品及品牌吸引消費者,。而主題商業(yè)則是整合目標消費者的所有共性需求和個性需求,,從商業(yè)形態(tài)、硬件設施,、動線布局,、主輔經營品類、裝修風格,、營業(yè)時間,、營銷方式等全各方面入手,,完全按照目標人群喜好設計的商業(yè)空間,每一個細節(jié)都有可能勾起目標消費者興趣從而使其產生行動意愿,,純粹按消費者需求導向設計,。
新聞鏈接:
青島萬達廣場低調調整 或將國慶前營業(yè)
近日,記者從相關渠道獲悉,,萬達百貨和萬達大歌星的調整有整體的方案,,近期將會落定并對外公布,而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事,,也在正常推進中,。記者日前對延吉路和李滄兩個萬達廣場的實地采訪來看,萬達廣場內相關調整仍在繼續(xù),,部分門店的裝修還在進行中,,其中一家門店的負責人透露,工程已經在收尾,,或將在國慶節(jié)前進入營業(yè),。
百貨轉型+CBD萬達四,、五層調整的告示牌立在電梯旁。
萬達百貨牽手蘇寧易購
日前,,記者從有關渠道獲悉,萬達百貨和萬達大歌星的調整已經有整體的方案,,近期將會落定并對外公布,,而與蘇寧在萬達百貨退租區(qū)域合作蘇寧易購云店一事,也在正常推進中,。據(jù)悉,,萬達百貨是在萬達商業(yè)地產發(fā)展初期為了支持萬達廣場而衍生的業(yè)態(tài)。但隨著萬達商業(yè)十多年的發(fā)展,,萬達商業(yè)自身招商能力有明顯增強,,同時在商業(yè)零售市場上,商業(yè)業(yè)態(tài)模式也在創(chuàng)新,。萬達商業(yè)地產從廣場經營的角度考慮,,希望引進體驗性更強的業(yè)態(tài);從萬達集團的角度,也將逐漸退出傳統(tǒng)行業(yè),,發(fā)展更具創(chuàng)新性的行業(yè),。對此次牽手,萬達方面表現(xiàn)的極為低調,。
蘇寧易購云店到底是什么業(yè)態(tài)呢?記者在采訪中了解到,,蘇寧易購定義為綜合性場景體驗式新賣場,。據(jù)青島商業(yè)資深人士楊先生提供的體驗信息:“蘇寧易購云店以金融區(qū)、海外購,、母嬰專區(qū),、精品超市、咖啡區(qū),、游戲區(qū)等業(yè)態(tài)構成,,店內主推現(xiàn)場體驗、在線下單,、掃碼支付等O2O與實體融合業(yè)務,,創(chuàng)新體驗放在首位。”楊先生告訴記者,,蘇寧易購不僅是一家銷售常規(guī)百貨產品的門店,,他還涉足,理財,、眾籌,、信貸、保險等金融產品的銷售,。“值蘇寧易購的虛擬貨架模式,,這種模式將有限的實體店空間,變成無限的網(wǎng)絡空間,,提供了更多的銷售可能,。”
大歌星KTV同步轉型
據(jù)記者掌握的信息顯示,萬達大歌星今年總計調整了89家,,其中有60個廣場中保留了這種業(yè)態(tài),,全部引入?yún)^(qū)域型企業(yè);另外29家廣場則將KTV業(yè)態(tài)清出,并引入兒童,、健身等更受歡迎的業(yè)態(tài),。大歌星量版式KTV作為一種特殊的行業(yè),地域性經營更加有優(yōu)勢,。從萬達廣場進入和行業(yè)發(fā)展的角度考量,,對其作出調整。據(jù)悉,,萬達方面尚未對外公布青島兩店是否調整信息,。
O2O化萬達快速上路
線上線下相融合,引入電商快捷便利的特點,,同時提升消費者現(xiàn)場體驗的感受,,正在成為本市多家綜合賣場的“新氣象”,同時也為青島商業(yè)零售市場帶來全新的活力,。對此萬達方面也表示,,通過這種調整,,相關萬達廣場租金水平都有比較大的增長,同時增長的租金收入完全可以彌補調整期的損失的租金收入,,不會影響萬達商業(yè)全年租金收益,。而可以預見,如果順利牽手蘇寧易購,,萬達將在O2O融合上邁出極大的一步,,這將為全行業(yè)帶來指導。
青島財經日報/青島財經網(wǎng)記者 張海杰 趙彭
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