因其獨(dú)特的生食口感,,“杠六九”西紅柿深受市民喜歡,但由于這一品種抗逆性弱,,導(dǎo)致果期短,,長期以來一直作為“土豪”西紅柿出現(xiàn)。記者昨天獲悉,,近期城陽區(qū)公示2015年科技進(jìn)步獎(jiǎng)名單,,“杠六九”西紅柿周年栽培技術(shù)獲得一等獎(jiǎng)。該技術(shù)極大延長了果期,,市民一年四季都能吃上“杠六九”,。
果期集中在3到6月份
近日城陽區(qū)公示了2015年科技進(jìn)步獎(jiǎng)名單,共有32個(gè)項(xiàng)目上榜,,其中“杠六九”西紅柿周年栽培技術(shù)獲得一等獎(jiǎng),。“‘杠六九’西紅柿是1972年由青島市農(nóng)科院專家培育的一個(gè)常規(guī)品種,,并在城陽夏莊試種成功,,編號(hào)為69。在青島家喻戶曉的一個(gè)產(chǎn)品,,其主要特點(diǎn)是青肩紅身,、質(zhì)厚、味甘,、酸度適中,,尤其適合生食。在夏莊一帶,,‘杠六九’西紅柿常年種植面積達(dá)2000畝,,但此前由于技術(shù)限制,,成熟期主要集中在3月份到6月份。其他季節(jié)幾乎無產(chǎn)品,,特別是春節(jié)前后,。”獲獎(jiǎng)人之一的王倩說,即使冬季偶有上市,,也因?yàn)楣麑?shí)形狀,、口感欠佳,不能滿足市民的需求,。
由于這一品種的抗逆性弱,,加上連年種植,導(dǎo)致種性出現(xiàn)退化,,難以適應(yīng)高低溫環(huán)境,,給反季種植帶來難度。該技術(shù)的突破點(diǎn)在于,,通過栽培管理實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn),,這意味著市民一年四季幾乎都能吃上“杠六九”。
反季栽培靠雜交
昨天上午,,記者來到夏莊鴻得源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,。走進(jìn)“杠六九”西紅柿種植區(qū),植株上掛滿青果,,部分已經(jīng)成熟,。技術(shù)人員王倩告訴記者,利用雜交技術(shù),,“杠六九”可以輕松實(shí)現(xiàn)反季栽培,,但40多年來,市民已經(jīng)適應(yīng)了這一老品種的口感,,如果采用雜交技術(shù),,勢必影響人們熟悉的味道。
2012年,,技術(shù)人員從青島市農(nóng)科院引進(jìn)種性純度高的“杠六九”原種,,進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。此后每年從長出來的優(yōu)質(zhì)果實(shí)中擇優(yōu)留種,,再通過控制溫度,、光照,合理水肥等,,逐步拉長果期,。目前除了10月、11月兩個(gè)月,“杠六九”已實(shí)現(xiàn)全年10個(gè)月結(jié)果,。王倩介紹說,,隨著技術(shù)改良,實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)是早晚的事,。
有望拉低市場價(jià)格
記者了解到,,之前由于技術(shù)限制,“杠六九”成熟期主要集中在3月份到6月份,,價(jià)格最高的時(shí)候達(dá)到30元一斤,。今后隨著新技術(shù)的逐步推廣,有望拉低“杠六九”市場價(jià)格,,滿足市民需求,。 (記者 王濤)
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