成為市場上的主力水果。記者昨日探訪島城多家市場發(fā)現(xiàn),,目前市場上櫻桃種類繁多,,最便宜的品種價格已經(jīng)降至20元/斤,但與往年不同的是,,今年島城櫻桃大戰(zhàn)開始展露國際范兒,,來自美國的櫻桃開始與煙臺、魯西南等地的櫻桃同臺競技,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,隨著美國、西班牙等國的櫻桃大量進(jìn)入青島市場,,進(jìn)口櫻桃的價格有望進(jìn)一步下降,。
青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛
變化進(jìn)口櫻桃加入“甜蜜大戰(zhàn)”
昨日,記者在曲阜路上的一家水果攤看到,,攤位上擺放著六個不同品種的櫻桃,,按照顏色和大小的不同予以區(qū)分。來自煙臺的小櫻桃價格在20-30元/斤,,這也是目前市場上價格最低的櫻桃品種,,而個頭較大的櫻桃市場價格在35-45元/斤之間。除了這些來自省內(nèi)的櫻桃外,,還有一些攤位銷售起了來自美國的櫻桃,,由于是剛剛上市,美國櫻桃目前價格較高,,售價在150元/斤左右,。商販薄先生告訴記者,不同價位的櫻桃的大小和甜度是不一樣的,,“從口感上來說,,當(dāng)然是價格越貴的櫻桃越好吃。但是從銷售情況來看,,還是20-30元/斤的櫻桃銷售情況最好,,畢竟價格比較便宜,,市民也比較容易接受。 ”而價格在60元/斤左右的櫻桃,,購買的消費者相對較少,。美國進(jìn)口大櫻桃也不時有市民問津,消費者大多一次買少量嘗鮮,。
記者通過探訪還發(fā)現(xiàn),,目前市場上銷售的國產(chǎn)櫻桃中,除了有來自煙臺的櫻桃外,,還有部分來自魯西南等地的櫻桃,,這些來自魯西南地區(qū)的櫻桃價格與煙臺櫻桃持平,小櫻桃價格在20元/斤左右,,大櫻桃售價在35-45元/斤之間,。據(jù)水果商販介紹,魯西南櫻桃所占據(jù)的市場份額仍然較小,,目前島城水果市場還是主要以煙臺櫻桃為主,。
渠道美國大櫻桃“坐飛機”來青
此前,應(yīng)季的美國大櫻桃也會“坐”飛機來青島銷售,,但主要集中在部分高檔超市里,,價格普遍在180元/斤以上;而今年,部分水果攤也開始銷售美國大櫻桃,。大連路農(nóng)貿(mào)市場的水果商販說,,從四月初開始,櫻桃就逐漸上市了,,剛開始價格在80元/斤左右,,隨著上市量的增加,櫻桃的價格也隨之下降,,現(xiàn)在小櫻桃價格在40元/斤左右,,而美國大櫻桃才剛上市不久,因此價格還比較高,。
青島祥記果業(yè)負(fù)責(zé)人王德超告訴記者,,美國大櫻桃也是近兩天才剛剛進(jìn)入青島,與智利車?yán)遄尤孔吆_\不同的是,,美國櫻桃主要通過空運,,從產(chǎn)地運送到青島只需要大約3天的時間,也正是因為運輸銷售的時間較短,,所以美國櫻桃更為新鮮,。由于剛開始進(jìn)貨量較小,現(xiàn)在美國櫻桃的“身價”不菲,目前批發(fā)價保持在1300元/盒,,按照每盒10斤計算,,平均每斤的批發(fā)價在130元左右,相對本地櫻桃而言,,價格還是較高,。但隨著運輸量的增加,美國櫻桃的價格將會有所下降,。
趨勢 全世界水果“瞄準(zhǔn)”中國
隨著進(jìn)口水果開始大量進(jìn)入青島市場,,進(jìn)口櫻桃對于島城消費者來說已經(jīng)不是什么新鮮事。今年春節(jié)期間,,來自智利的車?yán)遄哟笈e進(jìn)入青島市場,,最便宜的時候價格降至40-50元/斤。智利車?yán)遄哟笈e進(jìn)軍中國市場,,很大一部分原因是智利位于南半球,與中國季節(jié)相反,,中國的冬季正好對應(yīng)智利的夏季,,是車?yán)遄迂S收的季節(jié),因此每年冬天來自智利的車?yán)遄佣紩隹诘街袊?。而美國與中國同處北半球,,因此現(xiàn)在也是美國大櫻桃豐收的時候,所以市民可以在春夏品嘗到來自美國的新鮮大櫻桃,。王德超告訴記者,,今年夏天,市民除了可以吃到來自美國的櫻桃外,,還有望品嘗到來自西班牙的櫻桃,,而西班牙櫻桃也主要是通過空運來到青島,預(yù)計價格只有美國櫻桃的一半左右,。
數(shù)據(jù)顯示,,近年來,全世界各主要櫻桃產(chǎn)區(qū)都把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了中國市場,。智利水果出口商協(xié)會近日公布數(shù)據(jù)顯示,,今年一季度,智利車?yán)遄映隹诳偭繛?3298噸,,中國大陸再次以84%的進(jìn)口份額成為最大買家,。而10年前,中國進(jìn)口量占智利車?yán)遄映隹诳偭康姆蓊~僅為22%,。近年來,,以中國大陸為主的亞洲市場已逐漸成為智利車?yán)遄拥淖畲蟪隹谑袌觥0拇罄麃?014-2015財年櫻桃收獲季出口量上漲30%,其中對韓國,、泰國,、中國出口量更是增長顯著,中國2015年成為澳大利亞第三大櫻桃出口市場,。
島城的水果市場上各類櫻桃已經(jīng)上市,。湯臻 攝
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