原標(biāo)題:近期雞蛋價格或止跌趨穩(wěn) 8月份預(yù)計蛋價漲幅超1元
前期稍有起色的山東雞蛋價格受高溫,、消費疲軟影響,,繼續(xù)回落,而肉雞價格卻逐漸向上,。
來自山東省畜牧獸醫(yī)局對全省25個農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,,上周,,山東雞蛋價格為5.44元/公斤,同比減少20.35%,,環(huán)比回落3.37%,。
山東省畜牧信息中心分析師劉伊革認(rèn)為,雞蛋價格出現(xiàn)回落是當(dāng)前綜合因素作用的暫時現(xiàn)象,,主要是終端消費不給力,,天氣越來越熱,加之學(xué)校放假,,終端消費日趨偏弱;此外,,受高溫影響,雞蛋不易儲存,,養(yǎng)殖戶順勢出貨,。主銷區(qū)到貨增加,產(chǎn)區(qū)貨多車少,,蛋價繼續(xù)回落,,蛋商多在觀望,養(yǎng)殖戶恐慌心理再次產(chǎn)生,。
“預(yù)計近期蛋價或止跌趨穩(wěn),,部分地區(qū)小幅調(diào)整。但中長期看,,產(chǎn)蛋雞逐漸大齡化而上游補欄不及,,中長期供應(yīng)收緊的形勢,預(yù)計將對遠(yuǎn)期價格形成支撐,。”劉伊革表示,,從近年來雞蛋消費的季節(jié)性走勢來看,三季度的高值階段在近年來較為穩(wěn)定,。
在9月前,,因為整個夏季雞蛋供應(yīng)偏少(蛋雞歇伏),供應(yīng)端壓力小,,且雞蛋的存儲時間更短,,存儲成本也偏高;中秋、國慶節(jié)前的備貨疊加學(xué)校開學(xué)集中消費需求,,需求端的提振作用都較為明顯,。
在供應(yīng)端有轉(zhuǎn)好跡象的條件下,需求恢復(fù)受季節(jié)性因素驅(qū)動也是大概率事件,,供需格局的大反轉(zhuǎn)將對蛋價有明顯的提振,,因此9月的高值預(yù)期仍值得期待。
劉伊革表示,,參照往年的雞蛋價格走勢,,市場預(yù)期8月份的雞蛋價格至少有1元以上的漲幅,,隨著需求的拉動,疊加新開產(chǎn)蛋雞供應(yīng)的不足,,需求的增速快于供應(yīng)的增速,,使得供需缺口擴大,預(yù)期在中秋前達到新的高點,。
與蛋價下跌相對應(yīng)的,,是上周肉雞行情回轉(zhuǎn),價格向上,,為7.65元/公斤,,同比降低20.32%,環(huán)比回落0.13%,。
劉伊革分析,,近期肉雞養(yǎng)殖端積極調(diào)整產(chǎn)能,以及極端天氣給肉雞養(yǎng)殖和運輸造成的影響,,使肉雞價格聚集了回升的動力,。下階段來看,肉雞價格穩(wěn)定向好為主,。隨著肉雞產(chǎn)能調(diào)整,,供應(yīng)漸趨緊張,肉雞價格最終將會擺脫萎靡態(tài)勢,,行情呈現(xiàn)景氣狀態(tài),。
一旦雞肉消費好轉(zhuǎn),下游走貨加速,,經(jīng)銷商補庫存的行情有望進一步提升雞價的彈性空間,,雞價在3、4季度會保持持續(xù)反彈態(tài)勢,。后市肉雞形勢保持謹(jǐn)慎樂觀,,預(yù)計2017年下半年雞價上漲,特別是父母代雞苗價格和商品代雞苗價格上漲,。養(yǎng)殖戶在行情走勢上重點應(yīng)該關(guān)注疫情對行情的影響,,嚴(yán)格把控銷售計劃,以增重增效操作為主,。
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