原標題：豬價回暖難啟新一輪“牛市”

專家認為，當前生豬養(yǎng)殖處于正常盈利水平,，下半年豬價上漲和下跌空間均不大

中秋,、國慶節(jié)日的來臨,，將帶動豬肉消費的增加，三季度豬肉消費將會恢復(fù)

全國豬肉價格自今年年初持續(xù)下跌6個月之后,，8月份開始反彈,。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月22日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為每公斤20.54元,，比8月1日的19.76元上漲3.9%,。豬價反彈會否啟動新一輪“牛市”呢?記者采訪了相關(guān)專家。

“當前生豬養(yǎng)殖處于正常盈利水平,，下半年豬價上漲和下跌空間均不大,。”農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警分析師、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所國際情報研究室副研究員朱增勇說,。

為何豬價上漲空間不大?

朱增勇認為有兩個方面原因：一是生豬供給較上年同期顯著增加,。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，今年上半年豬肉產(chǎn)量2493萬噸，增長0.8%,，較一季度提高0.6個百分點,。生豬存欄40350萬頭，同比增長0.4%;生豬出欄32183萬頭,，增長0.7%,。農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)也顯示生豬供應(yīng)充足。今年1月份至6月份,，我國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)累計屠宰生豬10432.04萬頭，同比增長4.2%,。5月份和6月份同比增幅均在20%以上,。二是豬肉價格反彈將擴大與國際市場的價差，導(dǎo)致進口量增加,。過去6個月時間,，由于國內(nèi)豬價下跌，縮小了國內(nèi),、國際價差,，豬肉進口環(huán)比、同比均顯著下跌,。上半年我國累計進口生豬產(chǎn)品128.84萬噸,，同比下降10.7%。6月份豬肉進口9.01萬噸,，環(huán)比減少24.7%,，同比減少53.6%。今年上半年豬肉進口量低于上年,，但仍保持在高位,。近期國內(nèi)豬價回升，主要進口市場歐盟,、美國豬肉價格下半年預(yù)計進入下降通道,，國內(nèi)外肉價格差會再次拉大，進口將抑制國內(nèi)豬價上漲,。

但為何豬價下跌空間也不大?

有專家認為,，主要有3個方面原因。一是下半年生豬供給量恢復(fù)將會顯著受到環(huán)保政策影響,。中央第三環(huán)境保護督察組8月份進駐山東等生豬主產(chǎn)省開展環(huán)境保護督察,，大批養(yǎng)殖場面臨拆遷和關(guān)閉。養(yǎng)殖戶低價出售和轉(zhuǎn)移仔豬,、肥豬和母豬,，雖然短期內(nèi)沒有造成實際供給下降，但影響四季度生豬產(chǎn)能恢復(fù)。二是高溫,、多雨天氣影響了生豬的運輸,，一定程度減少了短期供給。三是豬價持續(xù)下跌,，養(yǎng)殖戶產(chǎn)生一定抵制心理,，聯(lián)合對抗屠宰場的壓價行為，可能會倒逼屠宰場提價,。

“中秋,、國慶節(jié)日即將來臨，將帶動豬肉消費的增加,，三季度豬肉消費將會恢復(fù),，預(yù)期三季度豬價將會季節(jié)性回升，但上漲空間不大,，預(yù)計國慶后將回落,。”朱增勇說。

雖然豬價持續(xù)下跌了6個月,，但當前生豬養(yǎng)殖仍處于正常的盈利水平,。全國周豬糧比價從1月份第4周的9.76∶1降至7月份第4周的7.12∶1，近期豬價回升帶動豬糧比價在8月份第3周提高至7.36∶1,。即便按6月份豬價最低時核算,，出欄一頭100公斤自繁自養(yǎng)肥豬，每頭盈利仍有146元,，純利潤達12%,。

業(yè)內(nèi)專家建議，養(yǎng)殖者應(yīng)理性經(jīng)營,，順時出欄,。“8月份雖然豬肉價格反彈，但始終處于近5年同期最低點,，比供應(yīng)過剩的2014年同期價格還要低,。這說明生豬供應(yīng)形勢已經(jīng)由供求基本平衡向供應(yīng)過剩轉(zhuǎn)變。”北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通說,。

經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 黃俊毅