據(jù)青島市商務(wù)局監(jiān)測,1月份,島城“菜籃子”市場供應(yīng)充足,、品種豐富,但受雙節(jié)效應(yīng)及低溫天氣的影響,蔬菜,、豬肉價格階段性上漲。

現(xiàn)階段本市蔬菜供應(yīng)主要以地產(chǎn)大棚蔬菜及海南等外埠蔬菜為主,種植成本,、運(yùn)輸費(fèi)用隨之增加,春節(jié)前期,蔬菜市場需求量增大,加上務(wù)工人員紛紛返鄉(xiāng),人工成本增加,多重因素推動價格上漲,。

據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)撫順路、城陽,、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜5.2萬噸,日均2075噸,同比增長4%;蔬菜批發(fā)均價為3.43元/公斤,同比上漲6.2%;市區(qū)蔬菜零售均價為7.4元/公斤,同比上漲8%,。

上月受節(jié)日效應(yīng)的影響,豬肉市場進(jìn)入銷售旺季,價格小幅上漲。

根據(jù)統(tǒng)計,市區(qū)豬肉上市總量為6.8萬頭,日均2736頭,同比持平;豬肉批發(fā)均價25.2元/公斤,同比上漲2.9%;零售均價29.92元/公斤,同比上漲1.9%,。

隨著氣溫回升,本市地產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)數(shù)量及品種將逐漸增多,預(yù)計價格將小幅回落,。同時,隨著春節(jié)效應(yīng)減弱,豬肉市場消費(fèi)逐漸恢復(fù)正常,豬肉需求相對疲軟,市場各環(huán)節(jié)價格將呈現(xiàn)回調(diào)的態(tài)勢。

半島全媒體記者　董夏　報道