原標(biāo)題：翅膀一揮 一年進(jìn)賬百萬元

我國民間有“一鴿勝九雞”的說法,。鴿肉不但營養(yǎng)豐富，味道鮮美,，還具有一定的保健功效,，是不可多得的美味佳肴。 48歲的膠州膠東街道辦事處朱家寨村村民孫立國,，2006年發(fā)現(xiàn)養(yǎng)鴿商機(jī),，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，每年20多萬只鴿子銷售到島城市場,，也為他帶來150萬元的效益,。眼下，有了多年積累的養(yǎng)殖經(jīng)驗,，孫立國打算擴(kuò)大規(guī)模,，增加種鴿的養(yǎng)殖數(shù)量，將對鴿子進(jìn)行深加工,。

起步發(fā)現(xiàn)商機(jī)改行養(yǎng)鴿子

記者來到朱家寨村的國霞養(yǎng)鴿場看到,，一只只鴿子在籠子里悠閑地吃著飼料，孫立國正在和工人從籠子里抓乳鴿,，鴿子們見人靠近,，不停地拍打著雙翅躲閃。

“我原先從事過很多行業(yè),，開過半掛車,，開過收割機(jī)，經(jīng)營過飯店,，養(yǎng)鴿子之前還販賣辣椒,。 ”據(jù)孫立國介紹，2001年初,，他到威海收購辣椒,，偶然間看到有家大型規(guī)模化養(yǎng)鴿子企業(yè),，當(dāng)時就萌發(fā)養(yǎng)殖鴿子的念頭,。剛開始引進(jìn)百十對種鴿養(yǎng)著玩，慢慢地積累養(yǎng)殖技術(shù)，也讓他看到了商家,。 2006年3月,，他引進(jìn)600對“美國白羽王”和“泰森”種苗，開始專職養(yǎng)殖鴿子,。到了年底一算賬,，鴿子數(shù)量增加了不少，還小賺了一筆,，讓他對養(yǎng)鴿信心倍增,。

竅門塞塑料蛋增加產(chǎn)蛋量

“養(yǎng)殖鴿子有很多學(xué)問，剛開始我不懂,，都是一步一步琢磨出來的。 ”孫立國告訴記者,，鴿子喂原糧,，只要把小麥、玉米,、高粱,、豌豆按照一定的比例配比就行，不需要加工,，再配以中沙,、貝殼粉、骨粉,、魚粉和紅土等礦物質(zhì),，讓種鴿多產(chǎn)健康蛋、促進(jìn)乳鴿快速增長,。他還安裝了自動飲水器,，全自動喂料機(jī)，既節(jié)省了人力,，又減少了飼料的浪費,，降低了鴿子的喂養(yǎng)成本。

“鴿子的產(chǎn)蛋高峰約有6年,，每窩一般只產(chǎn)兩枚蛋,，我摸索出孵化管理的新方法，用塑料蛋冒充鴿子蛋,，能讓鴿子產(chǎn)下三四枚蛋,，這樣不僅降低了風(fēng)險，利潤還提高了三成,。 ”孫立國告訴記者,，為了提高效益，原先的鴿子品質(zhì)逐漸被淘汰，他先后去上海,、廣東和深圳等地考察,，陸續(xù)引進(jìn)了“歐洲王鴿”“丹麥銀王”兩個品種。這兩個品種抗病性強(qiáng),、生長快,、同樣喂養(yǎng)個體大，備受養(yǎng)殖戶的青睞,。他采用的全自動喂料系統(tǒng),，通過電腦設(shè)定后，只要在食槽里放上飼料,，到點“開飯”的話電腦會自動工作,，幾萬只鴿子輕松進(jìn)行管理。現(xiàn)在每月至少出欄16000余只乳鴿,，由于鴿子不適合長途運輸,，他養(yǎng)殖的鴿子主要銷售到島城市場和周邊的高密、諸城等地,，加上種鴿的話,，一年下來至少能出欄20多萬只。

孫立國查看鴿蛋孵化情況,。孫立國展示出殼不久的乳鴿,。孫立國展示引進(jìn)的“丹麥銀王”鴿。

創(chuàng)收不愁銷售年利潤可觀

“乳鴿養(yǎng)殖的利潤非?？捎^,，加上賣種鴿的收入，一年的毛收入在百萬元左右,。 ”孫立國說,，乳鴿從出殼至20日齡，全靠種鴿的呵護(hù)哺喂才能生長發(fā)育,。一般一對鴿子能孵養(yǎng)兩只幼鴿,，通過人為調(diào)節(jié)飼料的配比和喂養(yǎng)次數(shù)，一對孵喂鴿能喂養(yǎng)3—4只,，節(jié)約成本了不說,，還起到事半功倍的效果。孫立國給記者算了一筆賬,，現(xiàn)在是乳鴿的銷售旺季,，他養(yǎng)殖的鴿子根本不愁銷路，客戶想要鴿子的話都得提前預(yù)定,。每年有20多萬只商品鴿銷售在島城市場,，按照每只20元的價格計算,，除去飼料和人工成本，一年的利潤大約100余萬元,。

而他養(yǎng)殖鴿子的品種是“歐洲王鴿”“丹麥銀王”,，因繁殖率高，宰殺褪毛后皮色和肉色好,，非常受客戶的青睞,，每年向他購買種鴿的養(yǎng)殖戶也有很多，每對種鴿的售價在150元左右,，光售賣種鴿的收入大約五十萬元,，兩項收入加起來的話，每年的收益可達(dá)150萬元,。

發(fā)展免費傳授養(yǎng)鴿致富經(jīng)

“下步我打算再擴(kuò)大規(guī)模,，對鴿子進(jìn)行深加工，通過互聯(lián)網(wǎng)銷售到全國各地,。 ”說起今后的養(yǎng)殖規(guī)劃,，孫立國信心滿滿地說，鴿蛋的膠原蛋白含量非常高,，南方有多名客戶向他求購鴿蛋，每枚鴿蛋的價格高達(dá)5元,，但由于所產(chǎn)鴿蛋連自己孵化都不夠,，只好婉言謝絕了多名客戶。現(xiàn)在他的養(yǎng)殖場約有三四千平米,，種鴿存欄一萬多對,，養(yǎng)殖規(guī)模在島城排在前列。下一步,，他打算再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,，增加蛋鴿的數(shù)量，爭取在三至五年內(nèi),，將養(yǎng)鴿場發(fā)展成為山東省內(nèi)最大的乳鴿養(yǎng)殖基地和種鴿銷售基地,。

“我打算再建一個冷庫，將鴿子宰殺后真空包裝,，解決低價惜售的局面,。 ”孫立國說，現(xiàn)在他已經(jīng)成立養(yǎng)鴿專業(yè)合作社,，帶動周邊20多戶村民養(yǎng)殖鴿子致富,。下一步，等時機(jī)成熟的話,，他打算建一個以鴿子文化為主題的生態(tài)園,，做大做強(qiáng)鴿子餐飲文化,。對于各地愛好鴿子養(yǎng)殖的農(nóng)戶，他都愿意免費傳授養(yǎng)殖技術(shù),，讓更多的人走上致富路,。

青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬丙政攝影報道