原標(biāo)題：20款廚房油污清潔劑測評：威猛先生等11款去污力低于50%

哪一款廚房油污清潔劑清潔力強(qiáng)、不傷手,、性價(jià)比高,？4月11日,，上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)布20款廚房油污清潔劑樣品比較試驗(yàn)結(jié)果,。結(jié)果顯示：清潔陳化1天油污時,，花王（KAO）等5款樣品去污力高達(dá)99%,；清潔陳化7天油污時,，樣品去污力下降明顯，平均去污力不到50%,；宣稱含植物成分的產(chǎn)品刺激性未必小，去污力強(qiáng)的產(chǎn)品刺激性不一定更大,；個別樣品使用后皮膚泛紅,、灼傷；MIS?TOLIN等6款樣品對廚具腐蝕性強(qiáng),。

據(jù)介紹,，本次比較試驗(yàn)購買了20款廚房油污清潔劑樣品，價(jià)格從9.9元至76.9元不等,，包括CCOKIO,、奧妙（OMO）、網(wǎng)易嚴(yán)選,、花王（KAO）,、亮凈（Limn）、綠傘,、藍(lán)月亮,、威猛先生等品牌。在宣稱方面,，20款樣品中,，有8款樣品在宣傳網(wǎng)頁或產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注了“植物萃取”“不傷手”等,。

對陳化7天油污去污力均下降

水衛(wèi)仕、威猛先生,、酷優(yōu)客等11款樣品去污力低于50%

本次比較試驗(yàn)圍繞消費(fèi)者關(guān)注的去污力,、刺激性等方面，參照GB/ T35833—2018《廚房油污清潔劑》等標(biāo)準(zhǔn),，對樣品的總活性物含量,、堿度、pH值,、腐蝕量,、去污力、刺激性等展開測試,，并結(jié)合數(shù)據(jù)進(jìn)行星級評價(jià),。

上海市消保委指出，廚房油污清潔劑最重要的功效就是去污力,。試驗(yàn)參照標(biāo)準(zhǔn)對清潔劑清洗陳化24小時油污的去污力進(jìn)行測試,，結(jié)果顯示，20款樣品的去污力差異明顯,，最高達(dá)到99%,，最低僅為34%，平均達(dá)88%,。

清潔劑的去污力與其總活性物含量,、pH值、堿度以及整體功效有關(guān),。其中總活性物主要指表面活性劑,，它能夠?qū)⒂蜐n移走并溶入水中，是影響清潔劑去污力的關(guān)鍵指標(biāo),。經(jīng)檢測,，20款樣品總活性物含量最多達(dá)7.9%，最少為1%,，相差7倍多,。

廚房的油污一般由油脂、灰塵,、碳黑,、膠質(zhì)等成分組成，這些成分組合在一起會逐漸老化,、凝結(jié),，時間越長越難清潔。調(diào)查顯示,，僅20%的消費(fèi)者會每天對廚房做一次大掃除,，70%的消費(fèi)者習(xí)慣一周清潔一次,。為更好地模擬生活中常見的長時間未經(jīng)清洗的頑固油污，本次比較試驗(yàn)還加測了清潔劑針對陳化7天油污的去污力,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，20款樣品的去污力均有所下降，且下降幅度差異明顯,，下降最少的為9%,，最多的高達(dá)76%；去污力最高至85%,，最低僅13%,，平均為49%。

如標(biāo)稱由花王（上海）產(chǎn)品服務(wù)有限公司生產(chǎn)經(jīng)銷的花王廚房重油去污清潔泡沫（薄荷清香）,，標(biāo)稱商標(biāo)為花王（KAO）,，標(biāo)稱規(guī)格為400mL，陳化1天去污力達(dá)5星,，陳化7天去污力為4星半,；標(biāo)稱由安利（中國）日用品有限公司生產(chǎn)經(jīng)銷的安利優(yōu)生活?濃縮廚房去漬劑，標(biāo)稱商標(biāo)為安利,，標(biāo)稱規(guī)格為1L,，陳化1天去污力為4星半，陳化7天去污力為3星,。

注：陳化1天去污力,，5顆星達(dá)到99%，4.5顆星在90%—99%之間,，4顆星在80%—90%之間,，3.5顆星在50%—80%之間，3顆星小于50%,；陳化7天去污力，5顆星大于90%,，4.5顆星在80%—90%之間,，4顆星在70%—80%之間，3.5顆星在50%—70%之間,，3顆星小于50%,。

宣稱含植物成分的產(chǎn)品刺激性未必小

斧頭牌樣品皮膚水分流失僅獲2星半評價(jià)

pH值檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn)，20款樣品的pH值在8.9—11.7之間,，呈堿性,，證明主流廚房油污清潔劑為堿性。通常來說,，堿性產(chǎn)品對于皮膚具有一定的刺激性,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),，86.7%的消費(fèi)者在購買時傾向于選擇刺激性相對較小的廚房油污清洗劑。本次比較試驗(yàn)在梳理樣品宣傳中發(fā)現(xiàn),，8款樣品在其網(wǎng)頁或產(chǎn)品包裝上標(biāo)注“植物萃取”“不傷手”等類似的宣傳語,。經(jīng)檢測，除2款樣品的刺激性相對較小外,，其余6款樣品與未作此類宣稱的樣品刺激性相近,。

去污力強(qiáng)的產(chǎn)品刺激性更大嗎？檢測發(fā)現(xiàn),，去污力和刺激性呈正向關(guān)系,，但并不一定同比例增強(qiáng)。比如,，本次試驗(yàn)中去污力高達(dá)99%的樣品和去污力僅為63%的樣品刺激性相近,。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，22.5%的消費(fèi)者使用清潔劑時不戴手套,，許多人在使用后出現(xiàn)了雙手干燥發(fā)癢甚至泛紅的情況,。為驗(yàn)證樣品對皮膚的刺激性，本次比較試驗(yàn)征集志愿者,，對比20款樣品使用前后志愿者皮膚的水分流失情況,，水分流失越多，雙手越干燥,。測試發(fā)現(xiàn),，20款樣品使用前后志愿者皮膚水分流失情況差異明顯，且皮膚在接觸個別樣品后有泛紅,、灼傷等問題,。

如標(biāo)稱由珠海市美研貿(mào)易有限公司生產(chǎn)經(jīng)銷的Frosch蘇打廚房重油污清潔噴劑，標(biāo)稱商標(biāo)為frosch,，標(biāo)稱規(guī)格為500mL,，皮膚水分流失情況獲得5星；標(biāo)稱由廣州南順清潔用品有限公司生產(chǎn)銷售的斧頭牌（AXE）強(qiáng)力去油廚房重油污凈,，標(biāo)稱商標(biāo)為斧頭牌（AXE）,，標(biāo)稱規(guī)格為500克，皮膚水分流失情況獲得2星半,。

此外,，鑒于皮膚接觸樣品會受到影響，試驗(yàn)對20款樣品包裝上的使用說明進(jìn)行檢查,，結(jié)果發(fā)現(xiàn),，有14款樣品明示需佩戴手套使用，6款樣品未作相關(guān)標(biāo)示。

注：皮膚水分流失情況,，5顆星小于10%,，4.5顆星在10%—20%之間，4顆星在20%—30%之間,，3.5顆星在30%—40%之間,，3顆星大于40%，灼傷2.5顆星,。

6款樣品對廚具腐蝕性強(qiáng)

泉日記,、亮凈樣品腐蝕量獲評2星半

廚房油污清潔劑的堿性過高，可能會腐蝕廚具表面,。本次比較試驗(yàn)對20款樣品的堿度和腐蝕量進(jìn)行了測試,。結(jié)果顯示，20款樣品的堿度最低小于0.1%,，最高為5.2%,；腐蝕量最少僅1mg，最多達(dá)到204mg,。試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn),，堿度或腐蝕量僅獲2顆半星的6款樣品中，有3款樣品宣稱執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)且符合標(biāo)準(zhǔn)中對無堿度和腐蝕量的相關(guān)要求,。

如標(biāo)稱由聯(lián)合利華（中國）有限公司生產(chǎn)經(jīng)銷的奧妙廚房重油污凈(檸檬西柚香型）,，標(biāo)稱商標(biāo)為奧妙（OMO），標(biāo)稱規(guī)格為480g,，堿度和腐蝕量均獲得5星,；標(biāo)稱由弘輝致業(yè)進(jìn)出口（蘇州有限公司）生產(chǎn)經(jīng)銷的MISTOLIN油污清潔劑，標(biāo)稱商標(biāo)為MISTOLIN,，標(biāo)稱規(guī)格為545mL,，堿度獲得3星，腐蝕量獲得2星半,。

此外,，上海市消保委指出，家用廚具通常為不銹鋼,、鋁合金等材質(zhì),，不同材質(zhì)對油污清潔劑的耐腐蝕性有所不同。如果家用廚具材質(zhì)含鋁,，最好不要使用堿性較強(qiáng)的清潔劑。

本次比較試驗(yàn)在和企業(yè)確認(rèn)結(jié)果的過程中也發(fā)現(xiàn),，個別樣品包裝上明示其產(chǎn)品不適用于鋁制品,。如標(biāo)稱由廣州南順清潔用品有限公司生產(chǎn)銷售的斧頭牌（AXE）強(qiáng)力去油廚房重油污凈在產(chǎn)品包裝上明示“請勿用于鋁、銅,、涂層,、漆面,、亞克力混合石材臺面，其他非耐堿材質(zhì)慎用”,。建議消費(fèi)者在選購和使用商品前,，留意使用說明中標(biāo)注的使用禁忌。

注：堿度,，5顆星小于1%,，4顆星在1%—2%之間，3顆星在2%—3%之間,，2.5顆星大于3%,；腐蝕量，5顆星小于10mg,，4顆星在10mg—50mg之間,，3顆星在50mg—100mg之間，2.5顆星大于100mg,。

消費(fèi)提醒

清潔力強(qiáng)的產(chǎn)品一般腐蝕性也強(qiáng)

上海市消保委提醒,，品牌信譽(yù)好的廚房清潔劑企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境好，對原材料要求高,，其產(chǎn)品質(zhì)量安全性較高,，建議以正常價(jià)格從正規(guī)經(jīng)營者處購買商品。清潔力強(qiáng)的產(chǎn)品一般腐蝕性也強(qiáng),，切勿使用堿性或酸性的清潔劑清洗注明“需使用中性或溫和清潔劑清洗”的器具,，建議消費(fèi)者根據(jù)實(shí)際需求選擇合適商品。

廚房清潔劑的噴嘴有噴注型,、噴霧型與噴泡型,。噴注型一次性噴出量較大，但接觸面積小,，適用于重油表面,；噴霧型噴出量較小，但接觸面積較大較均勻,，適用于輕油表面,；噴泡型噴出形態(tài)為泡沫狀，接觸面積較小,，不會到處噴濺流動,，適用于垂直或懸掛表面。消費(fèi)者可按需選擇,。

廚房油垢成分復(fù)雜,，且有老化過程，時間越長，越難清洗,，建議消費(fèi)者定期清潔廚房,。對于長時間累積未洗的頑固油垢，建議消費(fèi)者在噴灑廚房清潔劑后靜置,，讓清潔劑與油污充分接觸反應(yīng)一段時間后再擦拭,，這樣除垢效果更佳。長時間接觸偏堿性的廚房清潔劑可能會使皮膚受到刺激,，建議消費(fèi)者使用時盡量戴手套,，避免皮膚直接接觸清潔劑，同時注意避免清潔劑濺入眼內(nèi),。此外,，廚房清潔劑應(yīng)注意存放在兒童不易接觸到的地方。 (劉浩)

[來源：中國消費(fèi)者報(bào) 編輯：趙曉珊]