原標題：瑞幸咖啡還是瑞幸冰杯? 江蘇省消保委發(fā)聲：飲品加冰要有度

（記者薛慶元）三伏天到了,，各類飲品銷量激增,，成為不少人的每日剛需。近日,，江蘇南通一位網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,，在瑞幸咖啡購買的兩杯拿鐵,，2/3是冰塊，喝幾口就沒了,。這條信息得到了廣大消費者的共鳴,。近日，江蘇省消費者權益保護委員會發(fā)聲,，呼吁飲品加冰要有度,，商家要尊重消費者的自主選擇權和公平交易權。

飲品過度加冰現(xiàn)象,，在茶飲行業(yè)絕非個例,。“少冰”“去冰”選項，是許多網(wǎng)友們的普遍呼聲,。然而,，許多消費者都有需要“去冰”飲品，卻遭到拒絕的經(jīng)歷,。打開手機點單頁面,，部分茶飲的溫度可選項只有“冰”，甚至沒有“少冰”,。但是其他個性化選項,，如糖分的選擇普遍已經(jīng)細化到無糖、3分糖,、5分糖,、7分糖等多個選項。茶底,、奶蓋,、小料也可以按需自由定制。

瑞幸咖啡對此次輿情的回復如下：所有飲品是嚴格按照流程制作的,，可備注“去冰”,，冰塊多和無“去冰”選項的問題會記錄反饋給相關部門。網(wǎng)友對此感到疑惑：既然如此,，為什么不在點單頁面中加入“去冰"“少冰”的選項呢?

即使是在線下柜臺點單,，消費者提出“去冰”需要時,，許多咖啡、奶茶店的店員都會回絕“這款不能做去冰的”,。當問及原因時,，他們只是簡單地回復“是公司要求”“店員不可以更改配方”。

商家通過大量加入冰塊維持的僅僅是口感么?江蘇省消保委認為,，面對“去冰”的制作請求,，商家多以“影響口感”“固定配方”作為回絕消費者的托詞，拒絕換位思考,，保持著獨家研發(fā)的品牌姿態(tài),。“一杯飲品2/3杯都是冰”的現(xiàn)象，不禁讓消費者生疑,，大量加冰是否為商家減少成本的伎倆,。除冰沙、冰淇淋類飲品,，冰塊本就是由制作者另外添加到飲品中,，何來無法“去冰”的說辭?點單頁面沒有單獨選項，商家解釋可以通過備注的形式“去冰”,，這是人為增加消費者的交易溝通成本,，有意限縮消費者自由選擇的空間。

商家應當尊重消費者的自主選擇權,。即使夏日,，也有消費者因為各種原因不能吃冰，需要去冰或常溫飲品,。此時,，維持口味已不再是主要矛盾。所謂“口感”亦是千人千面,，口味的話語權不單單掌握在商家手里,。為了順應健康瘦身的消費理念，商家相繼推出無糖,、半糖,、0卡糖的選項吸引消費者購買。既然商家在飲品糖度上可以做到迎合顧客的個人口味,，那么溫度也應該一樣,。

商家應當尊重消費者的公平交易權。飲品加冰要有度,，動輒20元,、30元的價格，更應當真材實料、物有所值,，不可使高價飲品淪為“水貨”,。消費者樂于為品質(zhì)買單，企業(yè)也要厚道做生意,，把差異化經(jīng)營的賽道鋪在質(zhì)量上,，實實在在讓消費者產(chǎn)生獲得感、滿足感,。