原標(biāo)題:你家掛的艾草可能都是這里產(chǎn)的
民諺說(shuō):“清明插柳,,端午插艾,。”端午節(jié),人們把懸掛艾草作為重要內(nèi)容之一,。過(guò)去,,家家都灑掃庭除,,以艾條、艾草插于門楣,,懸于堂中,。如今,幾元一把的艾草,,經(jīng)花藝師巧手搭配黃金球,、菖蒲葉,搖身變?yōu)槭蹆r(jià)幾十元甚至上百元的門掛,,成為年輕人追捧的“儀式感單品”,。而支撐這一熱潮的源頭,就藏在膠州市洋河鎮(zhèn)的田間地頭,,端午前夕,,這里每天都有9000斤艾草發(fā)往世界各地,而這背后,,是一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的10年堅(jiān)守,。
頂著質(zhì)疑荒山種艾草
洋河鎮(zhèn)艾山腳下,成片的艾草在夏風(fēng)中翻涌,,空氣中彌漫著獨(dú)特的清香,。當(dāng)?shù)卮迕褛w大姐麻利地收割著艾草,臉上掛著笑容:“以前山上全是野艾草,,現(xiàn)在這可是‘金葉子’,,我家一年能增收三四萬(wàn)元!”
這片“黃金草”的締造者,,是45歲的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“新農(nóng)人”卜欽龍,。2016年,,在韓國(guó)從事國(guó)際貿(mào)易的他發(fā)現(xiàn),日韓市場(chǎng)對(duì)源自《詩(shī)經(jīng)》的艾草文化推崇備至,,而家鄉(xiāng)艾山腳下的傳統(tǒng)技藝卻瀕臨失傳。“艾草是中華文化的瑰寶,,不能在我們這代人手里斷了根,。”卜欽龍毅然返鄉(xiāng),開啟了“野草變黃金”的傳奇,。
創(chuàng)業(yè)之初,,卜欽龍?jiān)庥龅馁|(zhì)疑比艾山上的石頭還多。“漫山遍野的野草能賣錢,?”“文化人懂什么叫種地嗎,?”……面對(duì)村民的質(zhì)疑和不解,卜欽龍帶著團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴河南南陽(yáng),、湖北蘄春等艾草主產(chǎn)區(qū)考察,,最終選擇了成立農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社的破局方向。
艾草耐旱抗瘠,、生長(zhǎng)力極強(qiáng),,被村民稱為“懶莊稼”。“種一次可收10年,,一年收割3茬,,畝產(chǎn)達(dá)3000斤。”卜欽龍介紹,。在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,卜欽龍聯(lián)合36戶村民成立了青島艾山澤豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,通過(guò)開溝覆土,、林下套種的模式,,將1300畝荒山荒灘變?yōu)榘萏铮缺3炙劣痔嵘б妗?/p>
種艾草能掙錢,?為打消村民的顧慮,合作社推出了“免費(fèi)發(fā)苗 + 保底回收”的模式,。村民王大姐對(duì)此深有感觸,,“合作社派人手把手教艾草種植技術(shù),收割后直接拉走銷售,,我們只管種好草,,不愁賣不掉,收入比以前穩(wěn)當(dāng)多了!” 她向記者算了一筆賬:艾草一年能收3茬,,一茬能賺2000元,,一畝荒地能增收6000多元。
如今,,在卜欽龍的帶動(dòng)下,,越來(lái)越多的村民主動(dòng)加入艾草種植隊(duì)伍,曾經(jīng)的 “荒山坡”上正興起一股 “艾草熱”,。數(shù)據(jù)顯示,合作社艾草年產(chǎn)量達(dá)150萬(wàn)公斤,,平時(shí)的日均發(fā)貨量達(dá)6000斤,端午前后發(fā)貨量能達(dá)到9000斤,,產(chǎn)品訂單覆蓋云南、新疆等全國(guó)市場(chǎng),,深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的 “綠色引擎”,。
部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外
有豐富貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)的卜欽龍意識(shí)到,,單一的艾草種植附加值低、利潤(rùn)微薄,,并不能很好地帶動(dòng)村民致富,要想走出一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路,,“一產(chǎn)種植,、二產(chǎn)加工、三產(chǎn)融合”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式才是破局之道,。
在洋河鎮(zhèn),,50多歲的李淑芳正麻利地縫制著艾草枕。“穿針引線咱在行,,一個(gè)月掙3000元,,比到城里打工強(qiáng)!”像她這樣的“合作工人”,,合作社吸納了180多位,。合作社孵化培育家庭作坊,培訓(xùn)村民掌握艾草制品技藝,。村民在合作社領(lǐng)取艾草槌,、艾草香囊等產(chǎn)品的加工原料,回家裝包,、縫制,、加工,每人每月能掙3000多元,。卜欽龍的合作社為村民打造了家門口的“致富車間”,,讓村民實(shí)現(xiàn)“離土不離鄉(xiāng)”,像李淑芳這樣上午收割艾草,、下午縫制香囊的村民,,一年增收5萬(wàn)余元。
在卜欽龍的帶領(lǐng)下,,合作社在產(chǎn)品開發(fā)上不斷推陳出新,,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)和阿聯(lián)酋等國(guó)家,。手工制品方面,,推出養(yǎng)生槌、艾絨包等19款手造產(chǎn)品,,巧妙結(jié)合季節(jié)與節(jié)氣(如春分,、谷雨)設(shè)計(jì),精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求,;文創(chuàng)產(chǎn)品達(dá)27種,,結(jié)合市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)調(diào)整,如端午節(jié)后將結(jié)合高考主題推出“金榜題名”主題香囊,。
艾草產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,,為鄉(xiāng)村注入了人氣和財(cái)氣。在古色古香的“有艾工坊”里,,一群小學(xué)生正專注制作艾草槌,。木柄纏上彩繩,填入艾絨,,再點(diǎn)綴流蘇,,傳統(tǒng)養(yǎng)生工具變身國(guó)潮伴手禮。“去年我們接待研學(xué)1.5萬(wàn)人次,,今年端午假期預(yù)約全滿了,。”卜欽龍說(shuō)。工坊的墻上掛滿十二生肖香囊,、事事如意艾草槌,,卜欽龍介紹,目前工坊已與膠州市約40所中小學(xué)合作,,開展研學(xué)項(xiàng)目,,研學(xué)活動(dòng)涵蓋艾草國(guó)學(xué)講堂、手工香囊制作等,不僅能傳播中醫(yī)藥文化,,還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜渭拔膭?chuàng)產(chǎn)品銷售,,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)注入新活力。
擴(kuò)建基地打造特色產(chǎn)品
“我的目標(biāo)是讓世界愛上中國(guó)艾,。”卜欽龍站在“有艾工坊”前,,望向遠(yuǎn)處的艾草田,產(chǎn)業(yè)融合的藍(lán)圖正在田間地頭展開,。“合作社正計(jì)劃將艾草衍生品推向全球市場(chǎng),。”卜欽龍說(shuō),“合作社的艾草原材料已憑借品質(zhì)優(yōu)勢(shì),,通過(guò)代理渠道成功打入國(guó)際市場(chǎng),。”目前,他們與阿聯(lián)酋,、哈薩克斯坦、沙特,、韓國(guó),、日本及俄羅斯等國(guó)客商均有訂單。
卜欽龍介紹,,明年艾草基地將擴(kuò)至2000畝,。從端午門掛到國(guó)潮文創(chuàng),從荒山野草到跨境商品,,小艾草在卜欽龍手中變成了能掙錢能致富的“黃金草”,。未來(lái),卜欽龍希望能延伸產(chǎn)業(yè)鏈,,全力打造“艾草+”全產(chǎn)業(yè)鏈“王國(guó)”,。卜欽龍介紹,在康養(yǎng)體驗(yàn)方面,,合作社計(jì)劃建設(shè)艾灸館,、康養(yǎng)體驗(yàn)中心;在特色餐飲領(lǐng)域,,開發(fā)艾草農(nóng)家宴,、艾草饅頭、艾草面條,、艾草麻花及艾草月餅等食品,;創(chuàng)意飲品方面,與酒廠合作研發(fā)艾草酒,,還規(guī)劃推出艾草礦泉水,、艾草可樂(lè)等特色飲品。
10年前,村民曾質(zhì)疑“野草怎能賺錢”,;10年后,,連阿聯(lián)酋迪拜客商都慕名而來(lái)。卜欽龍用艾草書寫了“野草變黃金”的傳奇,。正如艾山上生生不息的艾草,,這個(gè)關(guān)于文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的故事,正在續(xù)寫更蓬勃的篇章,。
青島早報(bào)/觀海新聞?dòng)浾?nbsp;于倢
圖片均由受訪者提供
[來(lái)源:青島早報(bào) 編輯:趙曉珊]大家愛看