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農(nóng)歷八月十五就是中秋節(jié)了,,中秋節(jié)是傳統(tǒng)的節(jié)日,,全家人吃月餅賞月是每個(gè)老人都期盼的。但是老人吃月餅要注意健康的吃法,。下面小編為您介紹老人該如何健康地吃月餅,。
1.老人月餅的選擇
松軟酥甜著稱的廣式月餅含糖含油最高,而且含有大量飽和脂肪,。相比之下,,蘇式月餅較低。老年人食用盡量不要選擇高脂肪的蛋黃,、五仁,、鮮肉月餅,盡量選擇無糖月餅,,餡料以茶葉,、山楂、南瓜,、豆沙等較為理想,。
2.老人吃月餅的量
月餅吃多了,不僅會(huì)產(chǎn)生油膩感,,而其還容易引起食欲減退,、消化不良、血糖升高等問題,。老年人更不宜多吃,,否則極易引起腹脹、腹痛等胃腸道功能紊亂癥狀,。老年人在吃月餅時(shí),,最好將月餅切成4小塊,老人月餅最多吃一半,。并且吃的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽,,這樣不僅有助于消化,更能品出月餅的美味,。
3.老人吃月餅的時(shí)間
老人晚上不宜多吃月餅,。晚上吃月餅容易造成積食,,引起消化不良。所以,,晚上不宜多吃月餅,。如果是晚上吃月餅賞月,一定要在晚飯之前,。最好吃過之后能有輕微活動(dòng),,如散步賞月等,避免血糖血脂的快速上升,。
4.老人吃月餅的搭配
月餅高糖高脂,,宜與高纖維和高蛋白低脂肪食品搭配,如各種蔬菜,、低脂奶,、豆腐、豆粥,、海帶,、蘑菇等。吃月餅不宜搭配高糖的碳酸飲料,、果汁等飲料,,最好是飲茶,如大麥茶,、烏龍茶等,。烏龍茶中含有豐富的茶多酚,能吸附油脂排出體外,,避免攝取過多的熱量甚至出現(xiàn)消化不良,。
5.月餅的保存方法
月餅含脂肪較高,存放過久容易變質(zhì),,不利于健康,。所以,月餅不宜久存,,未吃完的月餅最好保存于冰箱中,。如果嗅見月餅有不新鮮油脂的味道,一定要及時(shí)拋棄,,否則其中所含氧化脂肪對(duì)血管健康極為有害,。而且新鮮的月餅無論是口感還是觀感都是最好的,盡量趁新鮮吃,。
99熱心醫(yī)生溫馨提醒:不管哪個(gè)年紀(jì)的人月餅吃多了都是有害無益,,年輕人最好每天吃的月餅不超過半塊,有心血管疾病的老年人就不要吃了,,老年人如果一定要吃也要選含糖量低的月餅,。
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