水產(chǎn)及水產(chǎn)制品不合格產(chǎn)品信息

近期,，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢水果及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品等8類食品936批次樣品,，其中水產(chǎn)及水產(chǎn)制品105批次,，不合格樣品5批次，青島大海洋食品有限公司生產(chǎn)的黃花魚被檢出菌落總數(shù)超標(biāo),，魷魚絲和墨魚絲被檢出山梨酸超標(biāo),。

據(jù)國(guó)家食藥總局官網(wǎng)通報(bào)，本次抽檢共8類,，分別是水果及其制品,、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品,、蔬菜及其制品,、酒類、焙烤食品,、薯類及膨化食品和糖果及可可制品,，共936批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品930批次,，不合格樣品6批次,。

其中，水產(chǎn)及水產(chǎn)制品105批次,，不合格樣品5批次,，占4.8%。共抽檢水產(chǎn)及水產(chǎn)制品樣品105批次,，覆蓋10個(gè)生產(chǎn)省份的39家企業(yè),。抽檢項(xiàng)目包括水產(chǎn)制品中鉛、甲基汞,、無機(jī)砷等重金屬,，防腐劑、甜味劑,、著色劑等食品添加劑和菌落總數(shù),、大腸菌群、致病菌等微生物指標(biāo)共44個(gè),。

不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：杭州余杭益民食品有限公司生產(chǎn)的綠葡萄干檢出大腸菌群超標(biāo);廈門市黃金堆食品有限公司委托廈門市譽(yù)海食品有限公司生產(chǎn)的炭烤魷魚絲檢出菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo);青島大海洋食品有限公司生產(chǎn)的黃花魚檢出菌落總數(shù)超標(biāo),，魷魚絲和墨魚絲山梨酸超標(biāo);浙江漁婆婆食品有限公司生產(chǎn)的魷魚仔檢出菌落總數(shù)超標(biāo),。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已要求企業(yè)所在地江蘇,、浙江,、福建、山東,、廣東省食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,，制定整改措施,。(青島新聞網(wǎng)記者 謝小真)