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健康減肥該怎么吃,?轉發(fā)收藏國家版指南全是干貨

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“體重異常容易導致高血壓,、糖尿病,、心腦血管疾病、脂肪肝,,甚至一部分的癌癥也和體重異常有一定的關聯(lián),。”

“有些人腰圍太大,體重超重,,甚至患上了慢性病……這就需要專業(yè)醫(yī)生和專業(yè)醫(yī)療機構的幫助,。”

昨天(9日),十四屆全國人大三次會議舉行記者會,,國家衛(wèi)生健康委員會主任雷海潮表示,,將持續(xù)推進體重管理年行動,,普及健康生活方式。

國家衛(wèi)生健康委面向公眾發(fā)布的《體重管理指導原則(2024年版)》指出,,有研究預測,,如果得不到有效遏制,2030年我國成人超重肥胖率將達到70.5%,,兒童超重肥胖率將達到31.8%,。

什么樣的胖才是真的超重肥胖?

超重和肥胖受多種因素的影響,。其中包括了遺傳,、飲食、身體活動水平,、生活習慣以及社會環(huán)境的改變等,。

體質指數(shù)(BMI)是衡量人體胖瘦程度的標準。

BMI=體重(kg)/身高(m)²

我國健康成年人的BMI正常范圍在18.5至24之間,。

BMI在24至28之間被定義為超重,。

達到或超過28就是肥胖。其中,,又根據BMI分為輕度肥胖,、中度肥胖、重度肥胖以及極重度肥胖,。

健康減肥該怎么吃,?

此前,國家衛(wèi)健委發(fā)布《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》,,手把手教你科學減肥,!

值得注意的是,這份食譜細化到了全國不同地區(qū)的食譜示例,,并備注了食譜的“總能量”,。

例如,東北地區(qū)的春季食譜有“鐵鍋燉魚”“菜包飯”,,西北地區(qū)的食譜里有“臊子面”“油潑面”,。

☆這些食物優(yōu)先選

鼓勵主食以全谷物為主,適當增加粗糧并減少精白米面攝入,;

保障足量的新鮮蔬果攝入,,但要減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入;

優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材,,如瘦肉,、去皮雞胸肉、魚蝦等,;

優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶類,。

☆這些食物要少吃

減重期間應少吃油炸食品,、含糖烘焙糕點、糖果,、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物),。

減重期間飲食要清淡,每天食鹽攝入量不超過5g,,烹調油不超過20~25g,,添加糖的攝入量最好控制在25g以下。

減重期間應嚴格限制飲酒,。每克酒精可產生約7kcal能量,,遠高于同質量的碳水化合物和蛋白質產生的能量值。

☆每天具體吃多少,?

控制總能量攝入和保持合理膳食是體重管理的關鍵,。控制總能量攝入,,可基于不同人群每天的能量需要量(如下表),,推薦每日能量攝入平均降低30%~50%或降低500~1000kcal,或推薦每日能量攝入男性1200~1500kcal,、女性1000~1200kcal的限能量平衡膳食,。

可根據不同個體基礎代謝率和身體活動相應的實際能量需要量,分別給予超重和肥胖個體85%和80%的攝入標準,,以達到能量負平衡,,同時能滿足能量攝入高于人體基礎代謝率的基本需求,幫助減重,、減少體脂,。

可根據身高(cm)減去105計算出理想體重(kg),再乘以能量系數(shù)15~35kcal/kg(一般臥床者15kcal/kg,、輕身體活動者20~25kcal/kg,、中身體活動者30kcal/kg、重身體活動者35kcal/kg),,計算成人個體化的一日能量,。

科學減肥,,這4件事要記牢

《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》建議,,三大宏量營養(yǎng)素的供能比分別為:脂肪20%~30%、蛋白質15%~20%,、碳水化合物50%~60%,,推薦早中晚三餐供能比為3:4:3。

☆定時定量規(guī)律進餐

要做到重視早餐,,不漏餐,,晚餐勿過晚進食,,建議在17:00~19:00進食晚餐,晚餐后不宜再進食任何食物,,但可以飲水,。

☆少吃零食,少喝飲料

不論在家還是在外就餐,,都應力求做到飲食有節(jié)制,、科學搭配,不暴飲暴食,,控制隨意進食零食,、喝飲料,避免夜宵,。

☆進餐宜細嚼慢咽

攝入同樣的食物,,細嚼慢咽有利于減少總食量,減緩進餐速度,,可以增加飽腹感,,降低饑餓感。

☆適當改變進餐順序

按照“蔬菜一肉類一主食”的順序進餐,,有助于減少高能量食物的進食量,。

除了吃,減肥還有這些小竅門

☆睡覺

經常熬夜,、睡眠不足,、作息無規(guī)律,可引起內分泌紊亂,,脂肪代謝異常,,導致“過勞肥”,肥胖患者應按晝夜生物節(jié)律,,保證每日7小時左右的睡眠時間,。

☆運動

身體活動不足或缺乏以及久坐的靜態(tài)生活方式是肥胖發(fā)生的重要原因,肥胖患者減重的運動原則是中低強度有氧運動為主,,抗阻運動為輔,,每周進行150~300分鐘,中等強度的有氧運動每周5~7天,,至少隔天運動1次,,抗阻運動每周2~3天,隔天1次,,每次10~20分鐘,,每周通過運動消耗能量2000kcal或以上。

☆少坐

每天靜坐和被動視屏時間要控制在2到4個小時以內,,長期靜坐或伏案工作者,,每小時要起來活動3到5分鐘,。

☆溫馨提醒☆

減肥要循序漸進

較為理想的減重目標應該是

6個月內,減少當前體重的5%~10%

合理的減重速度為

每月減2~4公斤

[來源:央視新聞客戶端 編輯:秦璐]
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2025 03/11 09:19
· 來源 ·
央視新聞客戶端
· 責編 ·
秦璐
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