原標(biāo)題：2025年第一次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率98.3%

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站,，今年1—3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展了2025年第一次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作,，抽檢蔬菜,、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品4大類7526個(gè)樣品,，涉及102個(gè)品種和131項(xiàng)參數(shù),，合格率為98.3%。

據(jù)介紹,，今年第一次例行監(jiān)測共抽檢了31個(gè)省份170個(gè)大中城市的934個(gè)蔬菜水果生產(chǎn)基地,、469輛蔬菜和水果運(yùn)輸車、299個(gè)屠宰場,、169個(gè)養(yǎng)殖場,、132輛水產(chǎn)品運(yùn)輸車、353個(gè)暫養(yǎng)池,、938個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市場,。監(jiān)測結(jié)果顯示，蔬菜,、水果,、畜禽產(chǎn)品,、水產(chǎn)品合格率分別為98.1%,、97.5%、99.4%,、97.2%,。

從監(jiān)測品種看，蔬菜中食用菌,、水生類全部合格,；蕓薹屬類,、薯芋類、葉菜類,、根莖類合格率較高,，分別為99.4%、99.3%,、99%,、98%。抽檢的水果中,，蘋果,、梨、葡萄全部合格,，柑,、西瓜合格率分別為97.6%、97.3%,。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,，豬肝、牛肉,、雞肉全部合格,，雞蛋、豬肉,、羊肉,、鴨肉合格率分別為99.8%、99.7%,、97.8%,、97.7%。抽檢的水產(chǎn)品中,，大黃魚,、鯽魚、烏鱧,、鳙魚,、鰱魚、對蝦全部合格,，草魚,、鯉魚、羅非魚合格率分別為99.1%,、98.1%,、97.8%。

針對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照隨檢隨報(bào),、隨報(bào)隨轉(zhuǎn)機(jī)制,，已將不合格樣品信息轉(zhuǎn)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)處置。針對突出問題開展下狠手整治,，加力推進(jìn)藥殘攻堅(jiān)治理,，部署“一品一策”治理措施，實(shí)施產(chǎn)地準(zhǔn)出分類監(jiān)管制度,，公示公開質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)等級信息,，對高風(fēng)險(xiǎn)等級的，實(shí)行包保管理,，產(chǎn)品上市前每周巡查,、批批速測。同時(shí),，與市場監(jiān)管總局開展重點(diǎn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合專項(xiàng)整治行動,，進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管。