原標(biāo)題：《芝麻胡同》展現(xiàn)非遺醬菜工藝 何冰與北京胡同再續(xù)前緣

由劉雁編劇,、劉家成執(zhí)導(dǎo)的電視劇《芝麻胡同》19日在上海舉行新聞發(fā)布會,。主演何冰,、王鷗,、劉蓓,、馮文娟,、侯煜等現(xiàn)身,，分享電視劇拍攝的幕后趣事,。

據(jù)了解，電視劇《芝麻胡同》以1947年的北京為背景,，講述了由何冰飾演的經(jīng)營“沁芳居”醬菜鋪生意的嚴(yán)振聲,、與王鷗飾演的牧春花、劉蓓飾演的林翠卿三人之間長達(dá)數(shù)十年的情感糾葛的故事,。

值得一提的是,，此番也是“非遺醬菜制作工藝”首次通過影視劇表現(xiàn)。據(jù)介紹,，為了將這一非遺技藝呈現(xiàn)在觀眾眼前,，深入老字號醬菜廠了解制作工藝，劇組還特別選用了真正老字號醬菜做劇中道具,，既是對展現(xiàn)非遺文化的尊重,，也從細(xì)節(jié)處讓主創(chuàng)們更快、更深入地了解醬菜文化,、走進(jìn)角色,。

《芝麻胡同》是演員何冰與導(dǎo)演劉家成自《情滿四合院》后再度合作的影視作品,，在芝麻胡同的大院里上演了一幕幕動人至深的故事。事實上,，在北京土生土長的何冰與“北京胡同”也確有一份不解之緣,。他曾在《情滿四合院》中有過不錯的演技展現(xiàn)，并憑借劇中何雨柱一角獲得了第24屆上海電視節(jié)白玉蘭獎的“最佳男主角”獎項,?！吨ヂ楹吠瑯邮蔷劢乖诒本┖l(fā)生的故事，對于新劇中與“北京胡同”的“再續(xù)前緣”,，何冰說這一次有些不一樣,，“我是一個北京人，北京人藝的演員,，演這種戲,，從演戲那天就是學(xué)這個，到劇院主要也是演這種戲,。但是這次是不一樣的,，應(yīng)該說以前都是演北京小孩，這次裝模作樣地演回北京的大人”,。

劇中,，何冰飾演的是百年老字號醬菜鋪的傳人嚴(yán)振聲,，他一方面要不斷強化經(jīng)營之道,，將醬菜工藝發(fā)揚光大;另一面還要肩負(fù)養(yǎng)家重任。雖然演繹過同類型題材的劇作,，但何冰依然坦言任何戲都來不得半點馬虎,，“沒有哪個戲能駕輕就熟，這個人物不一樣,，而且你面對的環(huán)境也不一樣,，再有對自己的要求也不一樣。演員就是這樣永遠(yuǎn)跟自己著急,，隨著我們自己對生活的體會越來越多,，你就害怕自己能不能把這個體會更多地帶給觀眾”。

在“京味兒”十足的《芝麻胡同》中,，從小在南方長大的王鷗顯得有些“與眾不同”,，劇中，她不僅要變成性格干脆利落的“北京大妞”,，學(xué)習(xí)北京話,，還要挑戰(zhàn)老年妝，挑戰(zhàn)頗大,。對此,，王鷗強調(diào),，“牧春花與我之前演過的角色都不一樣，甚至有很大的反差,，她內(nèi)心勇敢,，有勇有謀有擔(dān)當(dāng)，是一個很講情義的女生”,。劇中,，王鷗飾演的角色跨度長達(dá)四十年之久，而以怎樣的妝容呈現(xiàn),，就成了王鷗苦惱的問題,，“其實我希望牧春花的老年扮相能再‘丑’一點，皮膚褶皺多一些,，但進(jìn)組后化妝師表示,，因為還有一些年紀(jì)更大的角色，所以只能在我臉上畫了一些皺紋和老年斑等,，以凸顯出牧春花的年紀(jì),。”

此外，她在現(xiàn)場也特別感謝了同劇組前輩的幫助和鼓勵,，“因為《芝麻胡同》這個戲跟我以往接過的戲的整個質(zhì)感都是不一樣的,，它是一個特別接地氣，也是特別貼近老百姓的一個題材,，所以跟我過去所有的角色都有很大的反差,。我這次也是得到了何冰老師和劉蓓姐兩位藝術(shù)家的幫助和鼓勵，才能順利地完成了這個角色”,。

劇中,，劉蓓掌管嚴(yán)家大大小小家務(wù)事兒，是嚴(yán)振聲名副其實的“賢內(nèi)助”,，談到與何冰時隔20多年再次搭檔飾演夫妻,，劉蓓表示，“雖然距離上次合作已過去那么久了,，但我和何冰兩人非常親切,，就像那種‘最熟悉的陌生人’一樣。劇里,，我們也磨合得非常好,，發(fā)生了很多有趣的事情。”

據(jù)悉,，電視劇《芝麻胡同》將于2月22日正式播出,。

記者 徐銀 康玉湛