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2014 12/16 10:53
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蘇青
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"中國(guó)美麗田園"茉旺村 正在漸漸消失的鄉(xiāng)味

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藏南鎮(zhèn)駐地西南四公里處,,一處千余人的村落叫茉旺村 ,,村南走三里是204國(guó)道,村后300米就是同三高速,,正是這個(gè)交通便利的村子,,憑借“千畝梨園”帶來(lái)的景觀,在“中國(guó)美麗田園”的榜上有名 ,。孟凡各在村子里生活,,同時(shí)也是茉旺村的書記??粗謇锏陌赜吐泛痛u瓦房,,他的心里有點(diǎn)矛盾,一方面 ,,村民富裕起來(lái)后,,生活相比過往大有改觀,另一方面 ,,心里也蔓延不舍,,那是一種濃濃的味道?;蛟S是村里磨出來(lái)的豆腐,,或許是已經(jīng)消失不見的河流,也或許是娶媳婦時(shí)騎的大金鹿,。他也不太能夠說(shuō)明白,,只覺得村里的那種味道在消失,他說(shuō),可能是埋在心里的“鄉(xiāng)味”,。

深不過膝的河流留在記憶里

車沿204國(guó)道一路行駛 ,,道路兩旁的村居和樹木一路倒退,在拐進(jìn)一條羊腸小道之后,,經(jīng)過大約十幾分鐘的路程,,滿地的梨樹展現(xiàn)在記者眼前。囿于時(shí)節(jié)的限制,,梨園顯得光禿禿的,,少了春天時(shí)的朝氣。記者看到,,七八名村民正在田地里忙活,,要趕在天寒地凍之前,將映山紅種進(jìn)梨園里,。

進(jìn)入茉旺村,,村落的面貌和預(yù)想的不同,茉旺不是一副古村的模樣,,反倒是現(xiàn)代村落的感覺,。寬闊的柏油路,路口指向的路牌,,成排的磚瓦房,,在茉旺村里,幾乎看不到古村的痕跡,??稍谲酝宓慕值郎希迕袢宄扇旱亻e聊,,鴨子拖著身子跑動(dòng),,小狗悠閑地溜達(dá),偶爾還會(huì)回過頭,,沖著行人叫嚷幾聲,,村落里顯得很安靜。村民的門前堆著白菜,,路邊擺放著柴火,有人掄起鎬頭,,敲打腳底下的樹根,,鄉(xiāng)土的氣息就藏在里面。

孟凡各是村里的書記,。當(dāng)城市信報(bào)/信網(wǎng)記者找到他時(shí),,孟凡各正在村南側(cè)的一處灣邊上,取水沖刷臟兮兮的手扶拖拉機(jī)。對(duì)于記者的到來(lái),,他還是頗感到有些意外,,放下手里的鐵锨迎上來(lái),一把握住記者的手,。對(duì)于村里的鄉(xiāng)愁,,他說(shuō),這些年,,村民的生活改善,,村子里的變化已經(jīng)很大,可是,,一方面為這改變知足的同時(shí),,有時(shí)候,他也開始回味,,想一想過去的歲月,,相比之下,他滿心覺得少了些什么,。

看著寬闊的馬路,,孟凡各說(shuō),如果不是村子里的人,,可能誰(shuí)也想不到,,曾有條河從村里流過,河的東側(cè)是東茉旺,,西側(cè)被稱為西茉旺,。就算在豐水期的時(shí)候,河水也沒不了膝蓋,,村民圍坐河邊洗衣服,。他那時(shí)只有六歲,可依然記得,,河水清澈得很,,清澈到能看清游動(dòng)的魚兒。兒時(shí)的玩伴多,,他們就三五成群,,下到河里抓魚打鬧,看著大人們洗衣服,??墒牵S著時(shí)間的推移,,村里的河沒有了,。

孟凡各說(shuō),村里有400多戶人家,孟姓占了大半比例,,年輕人或者是外出打工或者是考學(xué)離開村子,,還留下一些老人們守著這片老家。在茉旺村,,上80歲的老人有不少,,90多歲的老人只有兩名。今年已經(jīng)45歲的孟凡各,,是土生土長(zhǎng)的茉旺人,,打從自己記事兒起,就目睹著村里的變化,,村民的生活越來(lái)越好,,這讓他滿心高興,可是,,心里也多了一份不舍,,那種割舍不了的味道,他說(shuō),,或許是村里久遠(yuǎn)的記憶,。

那份吹吹打打接新娘的熱鬧

村民的生活改善了,不少人買了私家車,,就??吭诖箝T外。而在以前,,孟凡各想都不敢想,,記憶深刻的出行工具,就是小時(shí)候的大金鹿自行車,。他說(shuō),,那時(shí)候村里人娶媳婦,就騎著大金鹿送茶果,。聊天的時(shí)候,,孟慶亭走了過來(lái),從孟凡各那里接過了話題,。

孟慶亭今年已經(jīng)59歲,,這些年基本少出村子了?;貞浿暗娜兆?,他說(shuō),如今 ,,村里的孩子們結(jié)婚,基本在城里舉行婚禮,雇專門的車輛來(lái)接送人,。而在他們那個(gè)時(shí)候,,遠(yuǎn)沒有如今這么風(fēng)光??墒?,他說(shuō),如今回憶起來(lái),,卻也覺得更有味道,。

相比如今的自由戀愛,那時(shí)候,,不少人是經(jīng)過媒婆說(shuō)媒后認(rèn)識(shí)的,,相中了的最后也就成了一家人。在他的記憶里,,村民娶媳婦還要抬花轎,,從村子里尋找壯丁,抬著花轎到女方家里接新娘,。為了盡量風(fēng)光,,鼓樂手一路上吹吹打打,讓周圍的人都能聽得到 ,、看得見,,花轎直到新娘的家門口。有的時(shí)候,,家人還會(huì)請(qǐng)來(lái)鼓樂班子,,在院子里搭臺(tái)唱戲。

如今的村里,,卻已找不到這些東西,,平時(shí)也少有人再唱戲,反倒讓他覺得有些可惜,。后來(lái),,村民家有了自行車,也就省去了抬轎子的麻煩,,直接騎著自行車接新娘,。“現(xiàn)在是一大早上門接新娘,在以前的時(shí)候,,是在下午四點(diǎn)左右接新娘,。”他說(shuō)。

有人騎著自行車,,身后拖著一大箱子茶果,,送到新娘家,。新娘子坐自行車,被接進(jìn)家里,,算是過了門,。他說(shuō),那個(gè)時(shí)候,,村里有喇叭,,有這種喜事的時(shí)候,基本是響個(gè)不停,。他說(shuō),,因?yàn)轵T自行車接新人,還有村民鬧出過笑話,,成了大家閑聊回憶過往時(shí)的談資,。孟慶亭說(shuō),結(jié)婚的日子早已提前定好,,有些村民選擇在了冬天,,就算遇到下雪的天氣,這樣的大事也不能耽誤,??墒牵腥嗽诮有履镏昂攘讼簿?,腳底下就沒數(shù)了,,騎自行車一頭撞在了樹上?;叵肫疬@件事情,,他和孟凡各仰頭大笑起來(lái)。

不過,,隨著生活越來(lái)越好,,那些老式的自行車也少了,就算有留存下來(lái)的,,也早已經(jīng)是銹跡斑斑,,壓根兒就不能騎了。

自家磨出的豆腐最好吃

聊起村子里的日子,,孟凡各說(shuō)的最多的是鄉(xiāng)味淡了,,他說(shuō),自己也想留著鄉(xiāng)愁,。村里不忙碌的時(shí)候,,他就打開話匣子,跟人聊聊村里的舊事,,說(shuō)說(shuō)小時(shí)候的趣事,。其實(shí),,這是回味,也是共鳴,,同齡人還能找到同樣的感覺,。而年輕人都出村進(jìn)城了,,留下他們這一輩人,。

在村子里走了一遭,記者看到,,村子里還保留著一些老房子,,破落的院子已經(jīng)沒人居住,外墻上脫落了墻皮,。孟凡各告訴記者,,以前,村里有不少這樣的房子,。在蓋房子的時(shí)候,,將土一層一層蓋在地基上,用木板等拍打敲結(jié)實(shí),,一層一層地覆蓋起來(lái),,用草來(lái)做成房頂,就蓋成了村里的土胚房,。

他小時(shí)候也住在這樣的房子里,,但是遇到雨天就麻煩了,家里隨時(shí)都可能會(huì)漏雨,,遇到起大風(fēng)的時(shí)候,,甚至連房頂都有可能被吹走。所以,,在天氣好的時(shí)候,,家里人就開始忙活,喊著左鄰右舍幫著修繕房頂,??扇缃瘢@樣的房子在村子里少見,,家家戶戶基本都改成磚瓦房,,回想以前的日子,孟凡各說(shuō),,那時(shí)候的日子苦,,可只要招呼一聲,左鄰右舍都會(huì)幫忙收拾,,大家伙邊聊天邊干活,,忙完了喝一壺小酒,,也別有一番感覺。

在村里的大街上,,孟昭欣守著電動(dòng)三輪車,,跟四五個(gè)老人聊著天。他今年已經(jīng)58歲,,冬閑的他主要在家看孫子,,平時(shí)就自己在家磨豆腐,專門賣給村里的村民們,。記者看到,,在他的三輪車上,還有大半的豆腐沒賣出去,,他也顧不得車上的豆腐,,一個(gè)勁兒地跟旁邊的老人聊天,直到有村民喊他,,這才轉(zhuǎn)身到豆腐攤前,。

孟昭欣并不趕集,一天只磨二十斤的豆腐,,車往大街上一??浚透謇锢先死?。他告訴記者,,以前磨豆腐用的是碾子,現(xiàn)在直接用機(jī)子了,,相比之下省事了不少,。“大豆也是自己種的,磨出來(lái)的豆腐好一些,,村里的人吃著放心,。”

村民介紹說(shuō),原本,,村里還有一處不大的牌坊,,老輩流傳是古代皇帝封的,可后來(lái)被人拆除了,,到如今什么都沒有留下,。

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說(shuō)到這里,也許很多人好奇,,茉旺村的名字是如何來(lái)的,,孟凡各告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者,這個(gè)在族譜上是有記載的,。記者了解到,,據(jù)《孟氏族譜》記載,,明隆慶年間孟氏六十代孟承柱率子孟宏堯等,從今大村鎮(zhèn)大堯(原名孟家窯)遷此立村,,因早有一沫姓居此,,又因有水汪,故名沫汪,。清初,,雅化為茉旺,除孟氏村民外,,尚有張姓,、程姓 、王姓,、趙姓 、丁姓 ,、劉姓等少數(shù)村民,。茉旺還是原膠南市中共黨組織的發(fā)祥地之一。

村里人的生活安詳,。在村子?xùn)|頭的一戶,,住著76歲的程立美,在她家門口的不遠(yuǎn)處,,一名老人倚在一輛面包車后面,,懶洋洋地曬著太陽(yáng)。記者進(jìn)入程立美的家時(shí),,老人在燒火準(zhǔn)備午飯,,老人說(shuō),她當(dāng)天的午飯是水餃,。程立美和老伴兒的年紀(jì)大了,,一頓飯也吃不了多少東西,包好的20多個(gè)水餃放在鍋邊,,隨時(shí)準(zhǔn)備開水后下鍋,。老人說(shuō),她從附近的村莊嫁到了茉旺,,平時(shí)只有她和老伴兒在家,。灶臺(tái)就設(shè)在居住的屋里,一頭連接到里屋,,屋內(nèi)是盤起來(lái)的土炕,。程立美年紀(jì)大了,這些年已經(jīng)習(xí)慣土炕,。老人說(shuō),,冬天睡在土炕上暖和,,睡著格外舒服。

其實(shí),,茉旺的不少村民家里都有土炕,,也正是因這種需求的存在,村子里還有盤炕的手藝人,,孟凡各說(shuō),,村民也覺得土炕睡著舒坦,暖和得很,。在老人家的屋頂上,,還晾曬著大量的地瓜干,從濕漉漉的外表上來(lái)看,,是剛剛晾上去的,。程立美家里的房子,已經(jīng)算是村里的高點(diǎn)了,,站在老人家的屋頂上,,記者看到,村民家的煙囪冒著煙,,一縷一縷飄在空中,,偶爾幾只麻雀從空中掠過,落在儲(chǔ)藏著玉米的糧倉(cāng)上,。

孟凡各說(shuō),,相比周邊的村,在稍早的時(shí)候,,茉旺人的生活也不差,,在1985年前后,村里引進(jìn)嘉定紙制品加工企業(yè),,部分村民搖身一變,,成了紙帽廠的工人。他說(shuō),,村里沒有彩電,,紙帽加工廠買了一臺(tái)14寸的彩電,這事可把村里的老少爺們高興壞了,,紛紛跑到紙帽廠里看新鮮,。每次放映的時(shí)候,院子里都擠滿了人,,里三層外三層,,看不到的人就踮起腳來(lái)。“那時(shí)候,有臺(tái)彩電是新鮮事,。否則,,村里唯一有動(dòng)靜的,就是村口的那個(gè)大喇叭,,那已經(jīng)是村里現(xiàn)代化的音響,。”他笑著說(shuō),村民的生活好了,,有多大的彩電也不奇怪,。可是,,那時(shí)候新鮮的感覺,,如今卻找不回來(lái)了。說(shuō)到這里,,他輕聲地嘆了口氣,。

待到來(lái)年梨花爛漫開看看關(guān)不住的梨花情

“中國(guó)美麗田園”的茉旺村,梨花是這里最美的風(fēng)景,,可記者跟梨花盛開的時(shí)節(jié)錯(cuò)過,,沒能夠看到滿園的景色,這也成了心里的遺憾,。茉旺的村民說(shuō),相比發(fā)展梨園的鼎盛時(shí)期,,村里梨樹的栽種面積 ,,如今已經(jīng)稍有減少,可是,,每年的五一前后,,雪白的梨花會(huì)落滿大地,如同一場(chǎng)春雪洗禮田間 ,。對(duì)于他們口中的景色,,讓人隱隱地覺得,似乎有一種曾相識(shí)的感覺,。

采訪的時(shí)候,,心里暗自有了決定,待一年春滿大地的時(shí)候,,一定要再次拜謁茉旺,,看一看村民口中的梨花,體會(huì)關(guān)不住的滿園春色,。相比那些古老的村落,,茉旺算不上其中的代表,從老房老路中出來(lái)后,多了幾分當(dāng)代農(nóng)村的色彩,??墒牵?dāng)走進(jìn)村子的時(shí)候,,記者還是感到了那份安靜,,它脫離市區(qū)的喧鬧,遠(yuǎn)離鋼筋水泥的禁錮,,村民三五成群地站在街頭,,你一言我一句嘮著家常……那些簡(jiǎn)單的畫面,卻是鄉(xiāng)村生活最真實(shí)的寫照,。

從茉旺回來(lái)的路上,,一直在想象腦海中還有的畫面,尋找那種舊友般的感覺,。在恍然之間記起,,那個(gè)城市叫作威海,留下了我四年的時(shí)光,,從原來(lái)的隔三差五回去,,到如今遠(yuǎn)離之后已有很久未曾到過??墒?,心里太多的東西,被村民口中的畫面勾起,,只是一個(gè)“家”的字眼,,始終在人的心頭縈繞,揮之不去,。

文/圖 城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 劉金震

春風(fēng)吹時(shí)梨花飛舞落滿園

其實(shí),,茉旺村最美的風(fēng)景,還要說(shuō)梨花景觀,。孟凡各告訴記者,,如果在春天的時(shí)候到村里,就能夠看到梨花滿園的風(fēng)景,。1998年農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,,茉旺村引進(jìn)韓國(guó)投資新建成品梨園500畝,村民土地流轉(zhuǎn)后成了地里的工人?,F(xiàn)在,,除了梨園專業(yè)村的名號(hào)之外,茉旺村的其他苗木種植,、果品生產(chǎn),、畜牧養(yǎng)殖等也有了規(guī)模,。

孟凡各說(shuō),原來(lái),,村里主要是一些蘋果樹,,之前本身有一部分的梨園,只是沒有如今的規(guī)模,。村民將土地轉(zhuǎn)租出去后,,除了平時(shí)的租金之外,每天打工還能有五六十元的收入,。在五一前后,,村里的梨花也就開了,到這里旅游的人也不少,,滿園的梨花盛開,,儼然一副世外桃源的樣子,這是茉旺村春天里最美的風(fēng)景,。

對(duì)于附近梨園的美景,,孟凡各說(shuō),他們著急想讓更多人知道這里的美,,還專門舉辦過一次旅游節(jié),。記者從藏南鎮(zhèn)了解到,茉旺村歷史上以農(nóng)業(yè)為主,,隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐年發(fā)展,,上世紀(jì)70年代興建了水利設(shè)施,進(jìn)行了農(nóng)田基本建設(shè)改造,,糧食產(chǎn)量大幅增加,,在鼎盛的時(shí)期,梨園發(fā)展到1200余畝,,年可實(shí)現(xiàn)增收近千萬(wàn)元。按照當(dāng)時(shí)的規(guī)劃,,在茉旺村現(xiàn)有梨園面積的基礎(chǔ)上,,還要向周邊村莊輻射,包括潘家莊,、劉家莊,、橫河川、河崖,、小馬家疃,、大馬家疃、皂戶等在內(nèi)的8個(gè)村莊,,通過茉旺村輻射帶動(dòng)將逐步擴(kuò)展到萬(wàn)畝梨園,。

一位曾到過茉旺村的王先生說(shuō),他也是從朋友的口中得知的茉旺村,還跟著朋友開車到茉旺村游玩,,當(dāng)時(shí)也看到過梨樹上的梨花,,“千樹萬(wàn)樹梨花開的景象,著實(shí)讓我感覺到了一種震撼,。”他說(shuō),,之前,只是在少量的樹上看梨花,,可當(dāng)置身在梨園之中,,周圍都是正在盛開的梨花,尤其是當(dāng)有風(fēng)吹過去,,少量的梨花花瓣飄落下來(lái),,地上會(huì)落上一片一片,“那景色讓人陶醉”,。

到了收獲梨的季節(jié),,村民也會(huì)忙碌起來(lái),在地里收拾已經(jīng)長(zhǎng)成的果子,。藏南鎮(zhèn)的工作人員介紹,,政府投入大量資金對(duì)梨園的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行建設(shè),同時(shí)對(duì)茉旺村生產(chǎn)的梨注冊(cè)了商標(biāo),,并對(duì)梨生產(chǎn)技術(shù),、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)范,。孟凡各說(shuō),,以前,村里還有關(guān)于梨的加工企業(yè),,但是后來(lái)并未形成相應(yīng)的規(guī)模,,目前,村子里的梨收獲之后,,就銷售給一些企業(yè)或者零賣,。在孟凡各的眼里,村里最美的風(fēng)景,,是五一前后的梨花,,那種漫野的雪白,是村里人最愛的風(fēng)景,,就算離開村子的人,,也會(huì)在合適的時(shí)候回來(lái),看一看村里的梨花,。

[編輯:蘇青]
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