原標(biāo)題：紅火了四年 這家食堂這家食堂為什么這么香

( 來源：青島晚報(bào))

在李滄區(qū)世園街道上流佳苑社區(qū)便民大食堂,，每到飯點(diǎn),，人流絡(luò)繹不絕進(jìn)進(jìn)出出。這種火熱的場(chǎng)面,，已經(jīng)延續(xù)了四年,。

10月26日，晚報(bào)記者來到上流佳苑社區(qū)便民大食堂探訪,。上流佳苑社區(qū)便民大食堂自2017年設(shè)立以來,，名氣越來越大,，社區(qū)老人吃飯3折，不少居民成了這里的?？?，附近單位職工也紛紛前來“蹭飯”。社區(qū)通過壯大集體經(jīng)濟(jì),，讓居民得到實(shí)惠,，社區(qū)食堂是一個(gè)小窗口，折射出服務(wù)民生的溫度,，體現(xiàn)著社區(qū)居民滿滿的獲得感、幸福感,。

紅燒豬蹄,、四喜丸子、雞腿,、雞蛋炒茭瓜……10月26日上午11時(shí)許,，記者來到位于青島世博園附近的上流佳苑社區(qū)便民大食堂，只見熱氣騰騰的飯菜陸續(xù)出鍋,，工作人員在各個(gè)窗口前忙碌著,。沒多久，陸續(xù)有人走了進(jìn)來,，開始就餐,。自2017年開辦至今，這處便民大食堂已紅火了四年,。

現(xiàn)場(chǎng)

飯菜價(jià)目表兩年沒變動(dòng)

“這里的飯菜質(zhì)量好,，價(jià)格也公道，已經(jīng)是我們的單位食堂了,。 ”李女士在青島國(guó)際院士港綜合服務(wù)中心上班,，她告訴記者，單位駐地就在附近,，只要上班,，她和同事都會(huì)選擇到社區(qū)便民食堂就餐。 “有了便民大食堂,，給我們單位也解決了后勤難題,。 ”李女士所在的單位，在社區(qū)便民大食堂辦了卡,，員工就餐可統(tǒng)一劃賬,。酸辣土豆絲4元、小白菜炒火腿7元,、木須肉7元,、紅燒茄子8元……“從2018年至今,，食堂的飯菜價(jià)目表就沒有變過。 ”工作人員告訴記者,，目前,，食堂一天三餐都有供應(yīng)，早餐有十幾個(gè)品種,，午餐和晚餐有二十多個(gè)品種,。 “菜品每天都換，蔬菜類主要以時(shí)令蔬菜為主,。 ”老年居民就餐時(shí),，工作人員也會(huì)根據(jù)其身體健康狀況，從營(yíng)業(yè)角度給予建議,。 “以老人一頓四菜一湯計(jì)算,，四種菜品加上一元一碗的小米粥，一頓飯大約只需8.1元,。 ”工作人員說,。

人物

有了食堂家中少開火

采訪中，家住上流佳苑小區(qū)的臧秀云拎著兩大袋黃米糕,，高興地和工作人員打著招呼,。兩袋黃米糕總共20個(gè)，每個(gè)相當(dāng)于兩個(gè)包子大小,，可她只花了12元,。 “按照市場(chǎng)價(jià)來算肯定遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)價(jià)，但社區(qū)有政策,，年滿60周歲的老人可以三折購(gòu)買,。 ”臧秀云今年69歲，她告訴記者,，自從便民大食堂開業(yè)以來,，家里很少開火了。“我就住在食堂旁邊的樓上,，到了飯點(diǎn)坐電梯下來就行,，價(jià)格比自己做還便宜。”臧秀云和老伴把晚年生活安排得非常滿,，家里不用開火,，給兩人節(jié)省了不少時(shí)間。“要不然,，每天還要忙著買菜,、擇菜啥的，太耽誤時(shí)間了。 ”和臧秀云有同樣想法的村民不在少數(shù),。記者采訪期間,，取餐口前一直排著隊(duì)，大家有序取餐,、結(jié)算,。 “今年受疫情影響，我們2月才開門營(yíng)業(yè),，且4月前一直不提供堂食,，只有外賣。 ”食堂工作人員告訴記者,，疫情期間僅供應(yīng)早餐,、午餐，取消堂食,，居民可訂餐或錯(cuò)峰到食堂買飯,。訂餐標(biāo)準(zhǔn)分為20元和30元兩種，社區(qū)60歲以上的老人享受就餐3折優(yōu)惠,，居民可通過電話預(yù)訂分時(shí)取餐。到食堂買飯的居民在門口測(cè)量體溫,、登記后依次進(jìn)入買飯，避免交叉感染,。隨著疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好,，恢復(fù)堂食后目前食堂中午的售賣量已接近去年同期。常態(tài)化疫情防控期間,，很多居民佩戴口罩有序排隊(duì),，并選擇將午餐打包帶走。井然有序的就餐秩序與食堂門口張貼的倡導(dǎo)“文明餐桌”和“使用公筷公勺”的公益廣告令人印象深刻,。

助老

一年集體經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼上千萬

“敬老助老,，我們拿出的都是真金白銀，就為了讓老人們享受到社區(qū)的溫暖和社會(huì)的關(guān)愛,。 ”李滄區(qū)世園街道上流佳苑社區(qū)副主任李仁杰告訴記者,，社區(qū)素來有敬老尊老傳統(tǒng)，每年重陽(yáng)節(jié)等重要節(jié)假日,，社區(qū)都會(huì)為老人們發(fā)放福利,。10月25日重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天，社區(qū)就利用集體經(jīng)濟(jì),，為年滿60周歲以上的老年人,，每人發(fā)放了2000元現(xiàn)金和一臺(tái)電飯煲。 “目前，社區(qū)共有400余名60周歲以上的老年人,，當(dāng)天領(lǐng)到節(jié)日禮物,，大家都非常高興。”李仁杰告訴記者,，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，僅去年一年，社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)為給老人提供各種福利,，就補(bǔ)貼了1300多萬元,。除了節(jié)假日發(fā)放的現(xiàn)金、禮品以及平時(shí)的福利外,，其余補(bǔ)貼均用到了社區(qū)便民大食堂的運(yùn)行上,。

上流佳苑社區(qū)便民食堂的持續(xù)發(fā)展，離不開社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定向好,。近兩年來,，上流佳苑社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展走上了快車道，建設(shè)運(yùn)營(yíng)了國(guó)際院士產(chǎn)業(yè)加速器,、院士港綜合服務(wù)中心,、上流和園項(xiàng)目等科研樓宇項(xiàng)目，預(yù)計(jì)到2020年底,，社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)純收入將由2018年的7700萬元,、2019年的8630萬元提高到9800萬元。伴隨社區(qū)發(fā)展越來越快,，社區(qū)居民福利待遇也隨之提高,，居民持股待遇由1600元/月提高至2000元/月，非股民也享有400元/月的遞補(bǔ)福利,。預(yù)計(jì)到2020年底,，居民人均收入將由2018年的7.5萬元、2019年的8.1萬元提高到8.8萬元,。

■深讀一點(diǎn)

壯大集體經(jīng)濟(jì)居民得實(shí)惠

為了讓全體居民的生活得到有效改善,，1993年以來，上流佳苑社區(qū)順應(yīng)發(fā)展形勢(shì)和群眾需求,，集中力量壯大集體經(jīng)濟(jì),，積極推動(dòng)村莊改制，社區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷壯大,，整體面貌煥然一新,，群眾的幸福感和獲得感不斷增強(qiáng)。社區(qū)黨委始終注重統(tǒng)籌優(yōu)化資源,，通過發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)來實(shí)現(xiàn)居民利益的最大化,。社區(qū)黨組織發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)核心作用,，支部成員從帶頭出資創(chuàng)辦建材廠，到招商引資,，再到成立實(shí)業(yè)股份公司,，社區(qū)的集體經(jīng)濟(jì)規(guī)模不斷壯大。為了更好地維護(hù)居民利益,，社區(qū)黨組織著手研究集體資產(chǎn)改制,，創(chuàng)新性地提出了工齡股加人頭股的股權(quán)分配方案，贏得了居民的廣泛認(rèn)同,。

集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來了,，老百姓的收入不斷增加，社區(qū)黨組織又開始關(guān)心他們的居住環(huán)境等,。為了更精準(zhǔn)地服務(wù)社區(qū)居民,，社區(qū)創(chuàng)建了“黨員精準(zhǔn)聯(lián)戶”制度，構(gòu)建起橫向到邊,、縱向到底的黨組織網(wǎng)格體系,。每名黨員精準(zhǔn)聯(lián)系10余戶居民，通過經(jīng)常性地走訪,，積極關(guān)切居民的日常生活訴求,。

■記者手記

讓群眾感受服務(wù)民生的溫度

今年，是脫貧攻堅(jiān)的決戰(zhàn)年,，也是全面建成小康社會(huì)的決勝年,。上流佳苑社區(qū)便民大食堂，無疑是觀察民生青島的一扇窗口,，通過它，可以看到民生青島的溫度,。

老吾老以及人之老,。經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展了，社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)了,，要讓百姓也享受到紅利,。上流佳苑社區(qū)便民大食堂對(duì)60歲以上老人推出的暖心舉措，讓民生青島的溫度更加熱乎,。截至去年,，包括上流佳苑社區(qū)便民大食堂在內(nèi)，李滄區(qū)共開設(shè)社區(qū)助老大食堂52處,，服務(wù)11個(gè)街道5萬余名老人,。全市共有助老大食堂480個(gè)，日均助餐老人8300多人,。越來越多的老年人,，在家門口享受到便捷營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠的餐飲服務(wù),。展望下一個(gè)五年，上流佳苑社區(qū)黨委書記李存業(yè)表示,，社區(qū)居民經(jīng)濟(jì)上會(huì)得到更大收益,，精神上幸福感會(huì)有更大提升，社區(qū)將會(huì)更加和諧,。

觀海新聞/青島晚報(bào) 記者 徐美中 攝影 徐常青