本次調(diào)研先后考察了青島維良食品有限公司,、中儲糧青島中心庫、城陽區(qū)糧食收儲中心和青島第二糧庫等4個不同類型的糧食企業(yè),，就庫存糧食識別代碼在糧食收購,、儲備、加工等各個流通環(huán)節(jié)的試點情況進行了調(diào)研,。根據(jù)國家糧食局評價,，我市試點布局合理，組織得力,，為全國全面推廣應(yīng)用識別代碼制度積累了經(jīng)驗。

作為國家確定的首批庫存糧食識別代碼試點城市,，以及全國唯一的全面試點城市,，青島在今年5月份率先在全市26個糧食流通企業(yè)中開展了庫存糧食識別代碼試點，對庫存糧食建立識別代碼,，對出庫的糧食實現(xiàn)代碼傳遞,。識別代碼中包含了糧食產(chǎn)地、收獲年度,、質(zhì)量信息,、流通軌跡等全部信息內(nèi)容，消費者或用糧企業(yè)可以通過讀取識別代碼,，了解所購糧食的詳細信息,。通過識別代碼的應(yīng)用，建立起糧食標(biāo)識制度和追溯機制,，實現(xiàn)糧食來源可追溯,、流向可追蹤、原因可查明,、信息可查詢,、責(zé)任可追究的糧食質(zhì)量安全保障措施。該項技術(shù)的實際應(yīng)用,，對全國的推進具有示范作用,，也為完善我市糧食質(zhì)量安全保障機制邁出了實質(zhì)性步伐。