自帶飯盒在手啥都不愁
從事媒體工作的小鄭是一位不折不扣的“自帶飯盒達(dá)人”,自制壽司,、營養(yǎng)湯,、清粥小菜都不在話下。“我的胃不太好,,每天在外面吃太油膩不健康,,就開始嘗試自己做飯,漸漸地就養(yǎng)成了自己帶飯的習(xí)慣,。”晚飯時(shí)把菜做好分類放入飯盒里并存入冰箱,,中午把飯盒放在辦公室的微波爐里熱一熱,這就是小鄭的一頓“豐盛”的午餐了,。在小鄭看來 ,,自帶盒飯不僅能保證食物的干凈衛(wèi)生,相比起外賣和食堂更加實(shí)惠省錢。
當(dāng)然也不是所有人都是為了“吃得好”而自帶盒飯,,記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),,為了保持良好身材的王小姐也成為了“帶飯族”的一員,她坦言自帶飯的原因是為了減肥,。王小姐告訴記者,自帶盒飯無論是從食材到數(shù)量都是經(jīng)過自己嚴(yán)格“把控”的,,每天除了少量青菜之外,,只有一些切好的水果。
小提示:
1,、新鮮最重要剩菜需冷藏 ,。
2、食物選擇很重要主食最好是米飯,。
3,、講究烹飪方法,適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸,、紅燒,、燉等。
4,、選擇適宜微波的專用飯盒,。
白領(lǐng)餐廳方便實(shí)惠菜品好
在青島中央商務(wù)區(qū)里還有一個(gè)“白領(lǐng)餐廳”?在銀行上班的明先生告訴記者自己的午餐就是在食堂解決的。“因?yàn)槲覀冦y行午飯都是輪流吃,,太遠(yuǎn)的地方去不了,,只能在附近隨便吃點(diǎn),但吃飯的地方很少,。白領(lǐng)餐廳離我們單位很近,,幾分鐘就到了,而且葷素搭配,,每天有十多個(gè)菜任你選,,營養(yǎng)豐富還實(shí)惠,我們單位的同事中午幾乎都來這里用餐,。”
10月30日中午,,記者來到了臨海匯商大廈負(fù)一層的白領(lǐng)餐廳進(jìn)行體驗(yàn)。在選餐臺上有紅燒鯰魚,、干炸里脊,、有機(jī)菜花……豐富的菜品可謂是色香味俱全。“每天我們都會準(zhǔn)備12個(gè)菜,,還有4個(gè)是備用的,。”餐廳的廚師介紹道,“主食饅頭和米飯隨便選,每天還有不同口味的粥,。”據(jù)了解,,餐廳的葷素搭配菜價(jià):一葷一素10元,一葷兩素12元,,一葷三素14元,,二葷二素16元。
餐廳的經(jīng)理白茜告訴記者:“我們的倉庫里從不儲存食材,,菜都是師傅當(dāng)天選購的,,食物質(zhì)量絕對可以保證。為了安全起見,,我們每份菜都會保留樣本48小時(shí),。”
據(jù)了解,餐廳大約能容納200人,,午餐時(shí)間幾乎能全部坐滿,。為了豐富菜品,餐廳很快會推出麻辣燙,、餛飩,、煎餅果子等小吃。
小提示:
1.用餐需要辦理充值卡,,卡內(nèi)有押金10元不能使用,,退卡時(shí)可退款退押金。
2.把握好最佳打菜時(shí)間,,中午12時(shí)人最多,。
組團(tuán)搭伙眾口難調(diào)
優(yōu)惠、團(tuán)購,、限時(shí)秒殺,、買滿就送……熟稔于用鼠標(biāo)在網(wǎng)絡(luò)上搜尋優(yōu)惠的年輕上班族 ,在如何吃一頓又便宜又好吃的午飯這一問題上也動用起了網(wǎng)絡(luò)的力量,。
“每當(dāng)大家伙決定中午聚餐改善伙食時(shí),,我們就會在網(wǎng)上狂搜一遍,什么大眾點(diǎn)評,、飯桶,、團(tuán)購、搜尋優(yōu)惠券,,再合計(jì)可心的餐廳,。”在西王大廈上班的劉小姐就曾在美團(tuán)網(wǎng)上下載過滿200元送50元的優(yōu)惠券,和四個(gè)同事AA后每人節(jié)約了10元,。
當(dāng)然,,優(yōu)惠券也不是無往不利的,,時(shí)間、地點(diǎn),、優(yōu)惠方式都得100% 滿足所有人的心意,。“所謂眾口難調(diào)。有的時(shí)候好不容易找到家優(yōu)惠券合適的餐廳,,有同事卻說不愛吃,。有的時(shí)候,難得大家心有靈犀,,不約而同想到了一家餐廳,,可哪里都找不到優(yōu)惠券。更多的時(shí)候,,為了能用上優(yōu)惠券,點(diǎn)菜時(shí)還得算來算去,,湊這湊那,。”
小提示:
1.注意餐廳的衛(wèi)生條件。
2.盡量少點(diǎn)一些容易引起腸胃不適的菜品,,如海鮮,、蕓豆等。
動動手指外賣送到眼前
快節(jié)奏的都市生活中,,吃飯正變成一件越來越簡易的事情,。打開電腦或手機(jī),刷刷屏幕,,點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo),,各種美食套餐就出現(xiàn)在眼前,下單,、確認(rèn),,稍待片刻,熱騰騰的外賣就會來到身邊,。
這種飲食方式受年輕上班族的青睞,,在諾德廣場上班的小孫就是同事眼中的訂餐達(dá)人。“不想擠著電梯下樓去,,又在菜館排很久的隊(duì)等座位,,才能吃到飯。所以我每天中午幾乎都是用手機(jī)訂外賣,,省得來回跑,。”記者采訪得知,在金融公司上班的小孫中午幾乎沒有固定的休息時(shí)間,,忙起來總是錯過午餐時(shí)間,,而點(diǎn)外賣的方式不會對用餐時(shí)間進(jìn)行限制,,小孫便習(xí)慣了在辦公室點(diǎn)外賣的方式。
小提示:
1.盡量選擇值得信賴,、有實(shí)體店的外賣餐廳,。
2.注意營養(yǎng)搭配,搭配水果蔬菜 ,。
■小調(diào)查六成白領(lǐng)最盼吃食堂飯
近日,,記者對受訪白領(lǐng)就午餐方式、花銷和滿意度進(jìn)行了小調(diào)查,。受訪白領(lǐng)中共有40人回應(yīng)了記者的問題,。調(diào)查顯示,約有七成白領(lǐng)午餐以叫外賣和周邊快餐為主;單次午餐開銷在15元至 25元之間;超過七成白領(lǐng)對午餐表示“吃膩”,、“最怕不衛(wèi)生”,。六成白領(lǐng)最想單位有午餐食堂。“雖然口味不一定多好,,但價(jià)格低,、安全有保障啊。”在卓越中心上班的徐女士說,,最好周邊一些機(jī)關(guān),、公司的食堂能以“辦卡”的形式,向周邊白領(lǐng)定量開放,。
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