孕期要確保補充全面的營養(yǎng),其中孕婦缺鋅容易引起孕期妊娠反應(yīng)強烈,,嚴重情況還可能導(dǎo)致流產(chǎn)或者是胎兒畸形。因此,,婦產(chǎn)科專家建議,,孕期應(yīng)該多吃含鋅豐富的天然食物,比如瘦肉,、魚類,、黃豆、芹菜,、堅果,、蘋果等食物。下面就一起來看看孕期該怎么補鋅才有效吧!
孕期美容新吃法:木瓜燉雪蛤
原料:
雪蛤5克,,木瓜一個,,冰糖適量,枸杞幾粒,。
做法:
1、雪蛤用清水泡一夜,,清洗干凈,。
2、木瓜平放,,從肚子的三分之一處切開,去掉里面的籽,,動作要輕,,不要把木瓜穿透。
3,、小鍋內(nèi)放水,放幾片姜片,,水開后放入雪蛤焯一下水,,這樣可以去腥,。
4,、撈出雪蛤,放入小鍋內(nèi),,加清水燉20多分鐘,。
5、把燉好的雪蛤,,連同燉雪蛤的水一起倒入木瓜中,,放幾粒枸杞,蓋上木瓜的蓋子,,放蒸鍋里面蒸15分鐘即可,。
課外知識:挑選木瓜的小技巧
雄雌:
木瓜有雄雌之分,瓜身較狹長,,形狀有些像節(jié)瓜,,瓜內(nèi)瓜子較少,瓜肉厚,,汁水多而清甜的是雄木瓜;而瓜身較大,、較圓,外形像沙田柚,,瓜內(nèi)瓜子較多,,瓜肉薄,汁稍少的是雌木瓜,。
看外表:
木瓜的顏色為黃色或偏紅色比較好,,顏色要均勻,外表要光滑,,無斑點,,沒有碰撞傷。
看瓜蒂:
如果是剛摘下來的新鮮木瓜,,瓜蒂會流出像牛奶一樣的汁液,,所以可以看看瓜蒂的情況,推斷瓜是否新鮮,。
觸摸:
木瓜最好不要太軟或太硬,一般用手輕輕觸摸就可判斷,,注意不要過于用力。
木瓜有青,、熟兩種,,在挑選時可以根據(jù)自己的需要進行相應(yīng)的選擇,如想用木瓜炒菜或者涼拌,,應(yīng)該挑選七成熟的青木瓜;如果是做水果或做燉品時,,則應(yīng)該選用熟木瓜。
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