近日,，記者在采訪中了解到,，中山路特色商業(yè)街在沉寂多年之后開始“慢熱”。一些特色店開始在中山路“安營扎寨”,，老青島風(fēng)情成為這里的攬客招牌,，自助游等使青年旅社等業(yè)態(tài)快速發(fā)展，為中山路商圈注入了新活力,。

老街扎堆開新店

“什么老食品店”緊挨劈柴院,，主要賣冰淇淋和酸奶，一份裝在土黃色小搪瓷杯里的冰淇淋,，售價20元,，吃完后還可免費送杯。去年5月開業(yè)后,，這家小店在旅游旺季迎來營業(yè)高峰,。據(jù)店主劉先生介紹，最多時一天賣出3000份冰淇淋和酸奶,。中山路上的其他商戶告訴記者，旅游旺季時,，這家店門口的隊排得比老字號“王姐燒烤”的隊還長,。

相關(guān)人士介紹，近年來,，中山路及周邊出現(xiàn)新店,。這些店可分為以下幾類：一類是中山路及其周邊區(qū)域出現(xiàn)的偶遇客棧、里院客棧等青年旅社,，這些青年旅社多棲身于中山路周邊老建筑,。天津路附近還出現(xiàn)膠囊旅館。二類是休閑餐飲,、藝術(shù)紀(jì)念品店,。與天主教堂一步之遙的 “千遇千尋”以售賣青島特色明信片、旅游紀(jì)念品為主,。近年來,，這一區(qū)域還開了不少咖啡店。而與中山路并不遠(yuǎn)的大學(xué)路上也相繼開了十幾家咖啡店，漸成集聚態(tài)勢,。韓國連鎖品牌“咖啡陪你”也在西部布局,，目前，已落子華能賓館的分店正在緊張裝修,。中山路上還有一些商鋪以出售干海產(chǎn)品為主,。一位海貨店老板介紹，與往年相比,，今年的人流明顯多起來,，小店的效益還算不錯。

隨著商氣漸濃,，中山路上商鋪的租金也開始抬高,。鮑先生一直在中山路南段開店。他介紹,，五六年前,，面積在六七十平方米的臨街商鋪一年的租金在15萬元左右，如今,，同樣地段,、同樣面積的商鋪年租金要達(dá)到24萬元。

不可復(fù)制的文化味

中山路是青島最早的商業(yè)街,，濃縮了青島的百年歷史,。隨著城市的發(fā)展，中山路不再是商業(yè)“翹楚”,，但其濃厚的歷史文化積淀是其他商圈無法替代的,。

在中山路上開店，賣什么?這正是什么餐館,、什么老食品店的店主所要追問的,。他給出的答案是：文化。

還是以什么老食品店為例,，這家店靠近中山路的門面有賣貨的櫥窗,。店內(nèi)還擺放著簡單的桌椅，并陳設(shè)著上個世紀(jì)五六十年代的生活物件：各式搪瓷杯,、綠色行軍水壺,、外殼為鏤空鐵皮的暖水瓶……帶給人們懷舊的感覺。

如今,，中山路及其周邊的文化味越來越濃：廣西路上的郵電博物館,、良友書坊成為游客來青旅游的目的地之一，安徽路上的嘉木美術(shù)館也時有游客進入,，而散落在各處的各色小店更是堅持著獨特的文藝腔調(diào),。此外，借著厚重的文化氛圍，偶遇客棧等青年旅社也越來越受到游客特別是年輕人的追捧,。

“自由行”為老街添活力

“讓我們來一場說走就走的旅行吧!”這句流行語代表了一種時尚,，也從另一個側(cè)面認(rèn)證了旅游方式的轉(zhuǎn)變。從跟團游到自助游,，從走馬觀花的觀光游到品味當(dāng)?shù)匚幕c生活的深度游,，人們的旅游方式正在發(fā)生著深刻的變化。

根據(jù)調(diào)查,，今年 “五一”期間,，游客來青旅游方式主要以自助游為主，占97.3%,。團隊游占2.7%,。來青過夜游客平均停留天數(shù)達(dá)2.34天。青島一位從事旅游業(yè)的相關(guān)人士告訴記者,，從去年國慶到今年國慶,，國內(nèi)跟團游下降趨勢明顯，與此同時,，通過旅行社預(yù)訂酒店,、機票的業(yè)務(wù)增長迅猛，一般說來,，這些自由行,、半自由行的游客不到傳統(tǒng)熱門景區(qū)“湊熱鬧”，而是瞄準(zhǔn)了更加個性化的新型旅游產(chǎn)品,，以休閑,、度假為主，更注重身心的全面放松,。越來越多的游客通過旅游網(wǎng)預(yù)訂機票,、住宿，自主搭配出游時間,、路線等，反映出越來越多的人希望享受深度旅游的生活,。

旅游方式的轉(zhuǎn)變使中山路成為來青游客重要的旅游目的地之一,，也催生了這條老商街重新煥發(fā)生機。