蘿卜會上人流如潮,,各類商品琳瑯滿目,,各種美食更是讓游客應(yīng)接不暇!對于愛美食的人來說,這絕對是一場盛會,。為此,,記者進行了實地探訪,帶您品嘗美食!
綠花蘿卜甜,,紫色有點辣
蘿卜會上蘿卜當(dāng)是重頭戲,,節(jié)會起初,共運來三四百噸的蘿卜,,然而2月27日,、28日兩天下來,成交量已經(jīng)累計達(dá)到了240多噸,。
記者看到濰縣蘿卜有的是綠色花,,有的則是紫花,不同品種口味有不同嗎?記者試吃了多家蘿卜后發(fā)現(xiàn),,一般來說,,綠色花的蘿卜水分足、口感脆爽、甜度也高,,更有水果之感,。紫色花的蘿卜甜中稍帶一點辣,水分很高,,也更有傳統(tǒng)的“蘿卜味兒”,。
新增臺灣館,,小吃10余種
“以前知名小吃幾乎都一樣,,想問問今年還有沒有什么新增的特色美食?”市民張女士發(fā)問。
位于濱縣路有一排廣告牌底色為黑色的招牌,,這是今年新增的特色臺灣美食館,,該美食館以追求臺灣味兒為主題,,包括10余種地道的特色小吃。如正宗臺灣“蚵仔煎”,、臺灣手工烤茄子,、臺灣高山族烤羊排、臺灣手工五香肉卷,、臺灣沙茶魷魚,、臺灣燒仙草等。其中臺灣手工烤茄子,、臺灣高山族羊排本次亮相青島蘿卜會,還是在山東省內(nèi)的“首秀”,。
記者注意到,,臺灣高山族烤羊排首次亮相,便引發(fā)了熱烈追捧,,“外焦里嫩,,料特別足,香味也都烤出來了,。”一位正在品嘗的姑娘介紹,。
記得為“燒烤詩人”捧場
沾化路一處攤位的招牌上寫道:“曾經(jīng)失落,曾經(jīng)迷茫,,今天我要展開翅膀,,為心中的汽車洋房,為美好的生活飛翔……”乍一看這紅底黃字的廣告詞,,是啥哩?別急,,后面還有幾句話,“真誠的我,,王哥燒烤小吃,,感謝給予我鼓勵的你!”廣告做得像詩歌,不得不說,這個王哥燒烤堪稱最具文藝范的“燒烤詩人”了,。
“燒烤詩人”王哥叫王元山,,今年參加蘿卜會,帶來了瘋狂烤玉米,、鮮魚丸,、章魚小丸子、臺灣烤腸,、蛋蛋串,、韓國炒年糕等特色美食,他告訴記者,,他平時在微信朋友圈里經(jīng)常發(fā)一些原創(chuàng)的隨筆,,招牌上的幾句話是自己在遇到一些事情后,忽然有感而發(fā)奮筆疾書寫下的,。
喜南方口味,,別錯過腸粉
趕會達(dá)人李威除了西藏,全國各省市的廟會,、節(jié)會幾乎都去過了,,還曾經(jīng)去韓國考察。今年,,他來到蘿卜會,,為大家?guī)砹艘环N廣東腸粉,是將米粉上籠屜,,加上雞蛋一起蒸熟,,然后出鍋前撒上牛肉粒或其他食材,,配上調(diào)料,,混合著湯食用。
廣東腸粉一共有4個口味,,有牛肉,、蝦仁、豬肉,、什錦玉米,,幾位游客購買了其中的兩個口味,站在攤子旁頭對著頭,,托著湯盒邊吃邊喝,,8歲的大強一邊吸溜著腸粉,一邊說,,“這個很管飽,,而且混合熱湯,,吃起來也覺得很暖和。”
愛吃甜嘗嘗盆栽冰淇淋
記者注意到不少人都在捧著一個“花盆”用小勺子吃著什么,。原來,,這是第一次亮相蘿卜會的新品種—— 盆栽冰淇淋。盆栽冰淇淋是用花盆狀的小盒子盛放不同口味的冰淇淋,。這種冰淇淋15元一份,,造型奇特,引得很多愛嘗鮮的小朋友和年輕人的青睞,。
如果愛吃香甜口味的點心,,一定不要錯過蘿卜會上的各種糕點。打糕,、云南香糕,、南京云片糕、老北京京糕……各種糕點的名字和花樣令人應(yīng)接不暇,。
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“十大草根民星”今天比拼才藝
2月28日,,市北區(qū)文化街主舞臺舉辦了“民風(fēng)民韻”——呂劇票友專場演出、山東柳子戲?qū)鲅莩?。?jù)了解,,參與呂劇表演的是一群退休老年人自發(fā)組成的青島“群星匯”藝術(shù)團,“每年蘿卜糖球會我們都來表演呂劇,,為了今天的節(jié)目,,我們排練了好長時間,連春節(jié)都沒有好好休息,。”今年60歲的隋明德告訴記者,。
記者了解到,3月1日,,在市北區(qū)文化街主舞臺,上午9:30將迎來民樂專場演出,,下午2:00將舉行市北區(qū)“十大草根民星”才藝大賽決賽,。
2月28日,在位于昌樂路文化街,,“歡動民俗”老游戲比賽吸引了老人,、孩子紛紛參與。記者看到,,這次的民俗老游戲增加了許多新元素,,比如過去孩子愛蒙著眼玩捉人的游戲,現(xiàn)在融入了最新潮的“撕名牌”元素,,引得眾多年輕人和兒童紛紛報名參加,。而像“翻繩”、“滾鐵環(huán)”、“花式踢毽”等老游戲,,則吸引了不少中老年爭先恐后想要一試身手,。
據(jù)了解,凡是參與“歡動民俗”老游戲的都有環(huán)保手提包,、生活洗化用品等小獎品相送,。老游戲活動還將于3月1日在文化街舉辦一天,3月2日至3日,,將更換為“歡動民俗”游藝活動,,增加更多熱鬧的活動,市民可積極參與互動,。
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