早餐要吃好不要吃太多

如果不吃早餐或早餐吃得不好,，上午10時左右血糖水平降低,，就會產(chǎn)生饑餓感,，反應(yīng)遲鈍,，從而影響學(xué)習(xí)效率或考試,。如果因?yàn)槟承┰驔]吃早餐,，如孩子過于緊張,，沒有食欲時,，可給孩子帶上一小塊巧克力、一片面包和一瓶牛奶或酸奶,。注意食量不宜過多,，以免影響午餐的進(jìn)食。一般說來,，一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)該包括以下4類食物：

谷類食物：如饅頭,、包子、綠豆粥,、玉米,、面條等。

動物性食物：如雞蛋,，煮,、蒸、炒均可,。

豆制品,、奶及奶制品：豆腐、牛奶,、豆?jié){,、豆腐腦等。

新鮮蔬菜,、水果：黃瓜,、蘋果,、香蕉、西紅柿,、桃子等,。

保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入

學(xué)生每日需要蛋白質(zhì)70～80克，復(fù)習(xí)考試期間可適當(dāng)增加一些,。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)存在于動物性食物和豆類食物中,。可多選用魚蝦,、瘦肉,、肝、雞蛋,、牛奶,、豆腐、豆?jié){等,，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，還富含鈣、鐵,、維生素A,、B族維生素和維生素D。另外,，魚,、蝦、貝類,，尤其是深海魚,，含有豐富的DHA，可以提高大腦功能,、增強(qiáng)記憶力,。適當(dāng)攝取脂肪可增強(qiáng)記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇,。磷脂有卵磷脂和腦磷脂,，均是大腦記憶功能必需的物質(zhì)。膽固醇也是大腦活動的所需物質(zhì),，學(xué)生尤不可缺,。大豆、芝麻和蛋黃含有豐富的卵磷脂,。

每天食用新鮮的蔬菜水果

新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，還可增加腦組織對氧的利用，同時還可幫助消化,，增加食欲,，防止便秘。例如菠菜,、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,，洋蔥能改善大腦供血。

此外,，還需適當(dāng)吃一些粗糧雜糧,，這類食物含有豐富的維生素B和膳食纖維。維生素B可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量,，使大腦更好地工作,。晚上可安排小米粥，小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等,。

這些食物可緩解緊張情緒

對于考生來說,，每日不但要攝入足夠、全面的營養(yǎng),，還可有針對性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物,。

牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此,，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶,、酸奶、蝦皮,、蛋黃等食物，有安定情緒的效果,。

香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,，促使人的心情變得安寧、快樂,、愉快,、舒暢。

富含維生素C的食品,，可以起到平衡心理壓力的效果,，柑橘和番茄是維生素C的最佳來源。每天飲用紅茶,，有利于舒緩神經(jīng),。

不要迷信和依賴“保健品”

陶小胖特別提醒考生及家長，考前切忌亂服所謂的滋補(bǔ)保健品,，正常飲食完全能夠滿足機(jī)體營養(yǎng)需要,。過分追求補(bǔ)，可能會適得其反。

陶小胖還提醒,，高考期間不要吃油膩難以消化的食物,，以清淡為主。吃得過飽會使大腦節(jié)奏減慢,，效率降低,。不要貪吃雪糕、冰激凌,、飲料等生冷食品,，以免造成胃腸不適，誘發(fā)腹痛,、腹瀉等,。最好的飲料是白開水。此外,，要保證午休,，午睡最好不少于30分鐘。

偶爾失眠不要緊

備戰(zhàn)高考首先要睡好覺,，在沖刺階段,，應(yīng)按照高考時的作息時間作息，將自己的最佳狀態(tài)調(diào)整到上午和下午考試時間,。調(diào)整的方法是臨考前堅(jiān)持晚上10時前睡覺,，早上6時準(zhǔn)時起床，這樣堅(jiān)持幾天,，就會慢慢適應(yīng)早睡早起的習(xí)慣,。

如果失眠怎么辦?首先，偶爾失眠沒有太大的危害,，仍要按時作息,，不要提前睡覺，早晨要準(zhǔn)時起床,。其次,，坦然面對失眠。偶爾失眠后不要有“求睡”心態(tài),。失眠最可怕的就是擔(dān)憂,，考生要身心放松，閉目養(yǎng)神,，這樣同樣能夠達(dá)到休息的目的,，睡意反而會不期而至。其三,，不要把功課和考試“帶”上床,。上床之前半小時應(yīng)在安靜中度過，不要看書、想問題;上床后,，要排除一切雜念,，不要思慮復(fù)習(xí)或考試?？梢韵胂笠恍┳屓溯p松舒暢的景象,。