辦公室、家中每天喝的桶裝飲用水,，你注意觀察過桶底的字母代碼標(biāo)識(shí)嗎?根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定,桶裝水生產(chǎn)企業(yè)重復(fù)使用的水桶必須為PC桶(聚碳酸酯桶),，而PET桶(二甲酸乙二酯桶)由于加熱后會(huì)釋放有毒物質(zhì)是被嚴(yán)令禁止的。然而,，市面上大桶水品牌多樣,，價(jià)格不一，質(zhì)量也參差不齊,。4月30日,，靈山衛(wèi)食藥監(jiān)所查處一處無證生產(chǎn)大桶水窩點(diǎn)，自來水經(jīng)過簡(jiǎn)單處理裝進(jìn)PET桶內(nèi),。

無證產(chǎn)大桶水謊稱自己喝

“我們社區(qū)里有一個(gè)大桶水生產(chǎn)點(diǎn),，但是設(shè)備很簡(jiǎn)陋，我在那兒訂過水,，覺得應(yīng)該不是合格的大桶水,。”近日，一市民向靈山衛(wèi)食藥監(jiān)所投訴,。記者跟隨執(zhí)法人員趕到長(zhǎng)江路街道花科子社區(qū)一處居民區(qū)內(nèi),，生產(chǎn)大桶水的窩點(diǎn)就在一處平房?jī)?nèi)。房間一角擺放著大量回收的純凈水桶,，另一邊有二三十桶已經(jīng)裝滿了水,。這些大桶水不乏有珠山瑤池等“名牌”大桶水，連接大桶水的水管上沒有安裝消毒設(shè)施,，PC桶,、PET桶摻在一起使用。而就在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)面的倉庫里,，還存放著一堆純凈水PET桶,，完全達(dá)不到生產(chǎn)加工的條件和標(biāo)準(zhǔn)。

執(zhí)法人員請(qǐng)老板拿出衛(wèi)生生產(chǎn)許可證,，老板一直辯解稱,，這些大桶水是用來自己公司內(nèi)部飲用，不是用來銷售的,。“我們公司有工地,，這些水都是拉到工地上使，不是對(duì)外銷售的,。”當(dāng)執(zhí)法人員告知不能使用PET桶裝飲用水，老板感到很詫異,，還向執(zhí)法人員學(xué)習(xí)怎么辨認(rèn)PC桶和PET桶,。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該窩點(diǎn)上百桶純凈水及生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了封存,，待水質(zhì)經(jīng)過檢測(cè)后再做出處罰。

市場(chǎng)大桶水價(jià)格差別挺大

從2014年下半年起,，青西新區(qū)就開展了大桶水專項(xiàng)整治行動(dòng),，主要圍繞生產(chǎn)資質(zhì)、循環(huán)用水桶情況,、源水衛(wèi)生情況,、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生情況、生產(chǎn)必備條件,、生產(chǎn)管理情況,、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等內(nèi)容進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。檢查時(shí),，遇企業(yè)停產(chǎn)的,，書面告知企業(yè)在恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)主動(dòng)向監(jiān)管部門報(bào)告，并在恢復(fù)生產(chǎn)后按本次檢查內(nèi)容進(jìn)行檢查,，防止企業(yè)以停產(chǎn)為由逃避檢查和產(chǎn)品抽檢,，并納入重點(diǎn)監(jiān)管名單。

如今,，隨著飲水機(jī)的普及,，大桶水成為人們?nèi)粘ｏ嬎氖走x。記者走訪多家送水點(diǎn)及社區(qū)超市,，看到大桶水的品牌不一,，而價(jià)格上也差得有些大。同樣容量的大桶水,，價(jià)格從每桶5元到12元不等,。在天目山路一家小區(qū)大桶水經(jīng)銷處，記者看到,，幾十桶大桶水被擺放在院子里,，不少居民前來搬水。據(jù)工作人員介紹,，他們的大桶水都是總公司統(tǒng)一配送,，價(jià)格每桶10元，可以送貨上門,，當(dāng)然市民也可以自己來取,。

“一般都是買價(jià)格高一點(diǎn)的，感覺質(zhì)量更有保證,。”家住天目山路的王先生告訴記者,，大桶水因?yàn)樾枰Ｄ旰龋宰畛踉谟喫倪^程中他考察了好幾家,，最終在鄰居的介紹下,，選擇了一款價(jià)格中等的品牌大桶水,。“市民在選購(gòu)大桶水時(shí)，一定要到正規(guī)企業(yè),，選購(gòu)正規(guī)品牌,。”靈山衛(wèi)食藥監(jiān)所工作人員提醒，在購(gòu)買大桶水時(shí)一定不要貪圖便宜,，以免影響身體健康,。

大桶水最好一周內(nèi)喝完

采訪中，記者了解到,，即將來臨的夏季是大桶水需求的高峰,，此時(shí)飲用水的安全與健康問題成為市民關(guān)注的焦點(diǎn)。

那大桶水是否也有保質(zhì)期?“大桶水開封后,，要盡快喝完,。”對(duì)此，靈山衛(wèi)食藥監(jiān)所工作人員提醒市民,，大桶水在開封后,，很多細(xì)菌隨著空氣進(jìn)入到桶內(nèi)，時(shí)間長(zhǎng)了,，也會(huì)給細(xì)菌繁殖營(yíng)造了環(huán)境,。“最好是一周內(nèi)喝完。”該工作人員說,，很多家庭都是一喝一個(gè)多月,，這種做法完全是錯(cuò)誤的。與此同時(shí),，在飲水機(jī)的清洗上也很有必要,，一般來說最好半個(gè)月清洗一次，一定要徹底清洗消毒,，這樣才能保證飲用到健康的大桶水,。

循環(huán)使用水桶必須為PC桶

PET桶和PC桶兩種水桶和消費(fèi)者平時(shí)的飲水健康有哪些關(guān)系?據(jù)介紹，PET學(xué)名“聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯”,，PET水桶俗稱“橡皮桶”,，這種材質(zhì)的水桶經(jīng)過重復(fù)使用、加熱或暴曬后容易釋放出一些致癌物質(zhì)并溶解在水里,，進(jìn)而損害人體消化,、神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致頭昏,、胃痛等多種疾病,。靈山衛(wèi)食藥監(jiān)所執(zhí)法人員指出，不少PET水桶是用廢舊塑料、廢棄光盤碟片或各種廢棄的垃圾塑料袋和塑料瓶制成的,，含重金屬等有害物質(zhì)較多,，存在安全隱患。

PC學(xué)名“聚碳酸酯”,，屬工程塑料，PC水桶耐溫度,，沖擊強(qiáng)度,、韌性都比較理想，因此,，衛(wèi)生部規(guī)定循環(huán)使用的桶必須是由聚碳酸酯(PC)材料制成的,。據(jù)悉，我國(guó)于2004年實(shí)施的《定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》中明確指出,，“循環(huán)使用的桶,，必須是由聚碳酸酯(PC)材料制成”，同時(shí)規(guī)定嚴(yán)禁使用廢料和回收舊PC 料制成的桶或瓶,，PET桶不能用于桶裝水包裝,。