暢飲“國際范”的啤酒,品嘗“國際范”的美食,,欣賞“國際范”的表演……第25屆青島國際啤酒節(jié)西海岸會場開幕后吸引眾多中外游客,,昨天入園人數(shù)15萬人次,,自開幕以來累計人數(shù)88.5萬人次,,“海上啤酒節(jié)”讓中外游客感受到“一樣的啤酒節(jié),、不一樣的啤酒文化”。
■ 啤酒“國際范”
不一樣的酒香體驗
青島國際啤酒節(jié)西海岸會場中有8個啤酒大篷,,28個啤酒花園,,來自德國的皇家伯爵、霍夫宮,、柏林,、大主教1649,丹麥的嘉士伯,,西班牙的馬澳、荷蘭的喜力等眾多進口啤酒讓游客品嘗到別樣的啤酒,。
普拉那啤酒坊按照德國巴伐利亞風格將整個啤酒屋打造成傳統(tǒng)溫馨的德式啤酒館,,木質餐桌、深棕色的椅子,,讓游客感受到巴伐利亞鄉(xiāng)村酒館的特色,。在普拉那啤酒坊中,為游客準備了現(xiàn)釀的新鮮啤酒,,有黃啤,、黑啤、白啤,,其中黑啤最受游客的歡迎,。“我們的黑啤每天晚上8點基本上就銷售一空了,游客們都很喜歡,。”普拉那啤酒坊相關負責人劉鳳琳說,,黑啤在釀制的過程中將小麥進行翻炒,所以一開始喝的時候會有一點微苦的味道,,仔細品嘗之后就會有一種獨有的啤酒香味,,讓人回味無窮。而黃啤在入口之后就會品嘗到啤酒的香味,,回味一下又會感受到啤酒中帶著一絲絲的甜味,。除了普拉那啤酒坊,索倫啤酒在口感和釀酒技術上也是很有特色。索倫華夫啤酒屋為游客提供了白啤,、黃啤,、黑啤和原漿啤酒,所有的啤酒都是從德國原裝進口的,,選取頂級的小麥芽和大麥芽以及啤酒花的花球進行釀制,。
■ 美食“國際范”
不一樣的味覺享受
只喝啤酒沒有美食也是不可以的。今年啤酒節(jié)西海岸會場中,,除了有傳統(tǒng)的燒烤,、海鮮之外,“德酒配德餐”成為游客的一個新選擇,。“我們在食品方面有嚴格的把控,,所以為游客提供的主要是以德式烤腸為主的德餐。”青島啤酒大篷現(xiàn)場負責人金雨說,。
普拉那啤酒坊主打德式餐飲,,在美食方面提供的種類相對來說多一點,堿水面包,、奶油蘑菇湯,、蔬菜沙拉、德式脆皮豬肘,、德式烤腸……都是其特色美食,。品嘗堿水面包的時候會有一種咸咸的堿水味道,之后會感受到面包的香味,。
奶油蘑菇湯可以說是色香味俱全,,不僅好看而且好喝,入口之后就會感受到奶油的香味,,吃著面包喝著湯,,別有一番滋味。喝酒的時候配上德式脆皮豬肘和德式烤腸是一大享受,,脆皮豬肘外酥里嫩,,與啤酒搭配再好不過,普拉那為客人準備了螺旋腸,、芝士腸,、咖喱腸、紐倫堡香腸這四種不同的德式烤腸,。
■ 演出“國際范”
俄羅斯DJ嗨翻全場
每天晚上8點左右,,游客在青島啤酒大篷都會看到有兩個俄羅斯女孩在臺上進行DJ表演,讓現(xiàn)場的氣氛更活躍,。兩個俄羅斯女孩一個叫娜塔莎,,一個叫卡尼娃,,她們在每天晚上7點半到現(xiàn)場進行準備,為游客表演兩次節(jié)目,,都是在現(xiàn)場直接表演沒有彩排,。“她們兩個人住在青島,到啤酒節(jié)來游玩順便表演節(jié)目,。”她們的朋友說,,兩個人只是單純的愛好DJ表演,并沒有專業(yè)學過,,“她們每天表演節(jié)目的時候是現(xiàn)場最熱鬧的時候,,觀眾們都玩得很嗨。”金雨說,,她們在表演的時候會跟游客積極進行互動,,雖然語言不通,但是大家的歡樂的心情是一樣的,。
當然在啤酒節(jié)會場內(nèi)也有一些節(jié)目表演具有 “國際范”,。在啤酒會場東區(qū)的嘉年華,游客們會看到幾位穿著Cosplay服裝的外國女孩,,她們每天晚上會進行巡游,,深受游客的歡迎,游客紛紛與她們拍照留念,,成為啤酒節(jié)的一道獨特的風景,。
■ 游客“國際范”
外國友人體驗中式狂歡
青島國際啤酒節(jié)除了是中國人的啤酒節(jié),也是國際友人的啤酒節(jié),。在整個啤酒節(jié)的會場可以看到很多的外國游客,俄羅斯,、德國,、法國、丹麥,、意大利……啤酒節(jié)被越來越多的人知道,,啤酒和美食吸引著他們來體驗夏日狂歡。
在英特堡城市漂
流水上樂園,,4名來自俄羅斯的小伙幾乎天天到水上運動區(qū)游玩,。他們時而從滑道上沖下,時而在深1.8米的水池中做著各種翻騰動作,,各種雜耍式的水上動作讓圍觀游客看得眼花繚亂,。
在每一個啤酒大篷,也都可以看到外國人的身影,,他們有的在拍照留念,,有的一起暢飲啤酒,、觀看節(jié)目、品嘗美食,。在青島啤酒大篷,,記者看到一桌來自世界各地的朋友正在開懷暢飲,說說笑笑,。“我們是一個公司的,,正好今天晚上一起出來聚會,體驗啤酒節(jié)的熱鬧,。”他們當中既有美國人,,又有法國人,還有一位來自丹麥,,真正體現(xiàn)了國際啤酒節(jié)的“國際”二字,。
“我們的啤酒坊中就有很多的外國友人前來品嘗啤酒和美食,對他們來說可能西餐更有吸引力,。”普拉那啤酒坊負責人張峰說,,喝到盡興的時候,他們也會與店內(nèi)的其他顧客一起干杯,,有了他們更加體現(xiàn)出了啤酒節(jié)的魅力和熱鬧,。
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