今年的蘿卜·元宵·糖球會不僅在場地和時間方面有諸多變化，主辦方更安排了形式多樣的民俗文化活動,，來突出節(jié)會的民俗傳承作用,。此外,，在新聞發(fā)布會上，相關(guān)負(fù)責(zé)人也就大家關(guān)心的小吃布局,、安保工作、食品安全等問題,，進(jìn)行了一一解答,。

民俗 主題大戲《印象海云庵》亮相

據(jù)了解，本屆蘿卜·元宵·糖球會將于2月16日上午在海云廣場中心舞臺舉行以《印象海云庵》主題演出的開幕式,。演出將通過歌舞,、戲劇、曲藝等形式的情景演出，配合大屏幕反映節(jié)會的起源,、發(fā)展,，展示節(jié)會民俗文化的傳承、民俗民藝的風(fēng)情;在節(jié)會期間,，還會舉行蘿卜雕刻大賽,、南北元宵制作大賽和花樣糖球大賽，通過三個主題比賽突出節(jié)會主題,，深化文化傳承,。

從2月16日(正月初九)開始，在海云廣場的中心舞臺上共安排了15場國家級民俗演出,。今年首次引進(jìn)河南豫劇,、中華奇人絕技達(dá)人秀、聊齋俚曲等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目和民間絕活前來登臺獻(xiàn)藝,，還有茂腔,、山東呂劇、山東柳子戲等非遺項(xiàng)目的專場演出,。同時,，還有燈謎競猜、民俗文化產(chǎn)品創(chuàng)意大賽,、書畫展等15項(xiàng)民俗文化活動,。

安全 節(jié)會期間杭州路過街天橋?qū)⒎忾]

“今年的主會場從原先的兩個調(diào)整為一個，這意味著參加節(jié)會的市民將較以往更加集中,，節(jié)會期間的人流量,、車流量也將更大。”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，為此,，他們制訂并完善了各類安保方案和應(yīng)急預(yù)案十余個，每天將安排警力和相關(guān)工作人員1000余人,，堅守各個崗位,。同時，現(xiàn)場還將設(shè)置安保工作指揮部,，以備隨時做好調(diào)度指揮工作,，全力確保安全。

此外,，攤位設(shè)置布局中全部預(yù)留出應(yīng)急通道,、消防通道;會場道路中間不設(shè)攤位、取締游商浮販;會場周邊安裝各類視頻監(jiān)控100余個,，全部覆蓋;在人流量密集區(qū)域設(shè)置高臺和高音喊話器,，由民警在高臺上觀察游客負(fù)荷程度,，引導(dǎo)人員有序參會;在各主要路口設(shè)立民警執(zhí)勤崗位，當(dāng)人員聚集飽和時,，封閉路口,，只準(zhǔn)出不許進(jìn);在會場設(shè)置公示牌和警示牌，在主要路口設(shè)置引導(dǎo)牌,，當(dāng)人員擁擠時引導(dǎo)群眾自覺進(jìn)入封閉區(qū)域和應(yīng)急通道,，糖球會期間將對杭州路過街天橋予以封閉，確保安全,。

食品 現(xiàn)場設(shè)立食品安全投訴站

食品安全問題一直是市民所關(guān)心的,，在發(fā)布會上，相關(guān)負(fù)責(zé)人也就如何把握蘿卜·元宵·糖球會上的食品安全問題進(jìn)行了解答,。

“要把好入口關(guān),。首先是食品經(jīng)營資格關(guān)，對于進(jìn)入節(jié)會的食品經(jīng)營者要求必須具備食品經(jīng)營的相關(guān)資質(zhì);第二把好食品原料的來源關(guān),，查驗(yàn)食品原材料進(jìn)貨渠道是否正規(guī),，索證索票制度是否嚴(yán)格落實(shí);第三是把好食品安全主體責(zé)任落實(shí)關(guān)，要求節(jié)會主辦方與每戶食品經(jīng)營商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書,，落實(shí)經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任,，做到責(zé)任到人。”

負(fù)責(zé)人表示,，計劃從節(jié)會前一天,，相關(guān)部門就開始進(jìn)行食品安全抽檢，根據(jù)節(jié)會食品經(jīng)營業(yè)態(tài),，第一時間對蘿卜,、元宵、糖球及特色小吃等重點(diǎn)節(jié)會食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),，第一時間公布檢驗(yàn)結(jié)果,，第一時間作出處置。同時,，活動現(xiàn)場也會設(shè)立食品安全投訴站,，以便及時處置各種可能出現(xiàn)的食品安全問題。城市信報/信網(wǎng)記者 孫雅琴

◎相關(guān)新聞22日浮山所年貨大集走起

2016年1月22日至26日(臘月十三日至十七日),，5天時間,，閩江三路1388文化街上將舉行浮山所年貨大集。

城市信報/信網(wǎng)記者了解到,，這次的浮山所年貨大集,，引進(jìn)島城及全國知名品牌，糖酒茶,、特色農(nóng)產(chǎn)品,、品牌食品、日用百貨,、節(jié)日商品等,，各種大家耳熟能詳?shù)母咂焚|(zhì)年貨一應(yīng)俱全，各路年貨數(shù)百種,，品種齊全,，價格實(shí)惠，讓老百姓真正做到一站式購齊,。同時大集體現(xiàn)民俗傳統(tǒng),，為廣大市民和游客呈現(xiàn)一場蘊(yùn)含濃郁傳統(tǒng)韻味的民俗盛會。

在60多個展位上,，80多家攤位將現(xiàn)場布展,，推銷自己的產(chǎn)品和品牌。例如馬家溝芹菜,、濰縣蘿卜,、王哥莊大饅頭、章丘大蔥,、膠州大白菜,、明水香米、薄皮核桃,、龍山小米等,，都可以現(xiàn)場買到正宗貨，周圍的市民再不用跑到商場購買,。

在傳統(tǒng)年貨購物的同時,，城市信報/信網(wǎng)記者了解到，本次大集最大的亮點(diǎn),，就是還將開展互聯(lián)網(wǎng)+年貨購活動,。此外，現(xiàn)場還將舉行紅包派送活動,。

城市信報/信網(wǎng)記者 張鵬