原標(biāo)題：臨近中秋 青島海鮮“郵”向全國

海鮮不僅僅是青島人喜愛的美味,，也是表達(dá)情感最好的禮物之一,。每逢佳節(jié),，青島海鮮便隨著快遞“游”向全國各地,。中秋節(jié)臨近，在靠近市場的青島順豐速運營業(yè)點,，可以看到盛滿海鮮的泡沫箱摞成小山,，快遞小哥們忙著打包、裝車,。昨日,，記者從青島順豐速運了解到，島城寄遞海鮮迎來高峰期,，今年中秋節(jié)前的海鮮寄遞數(shù)量比去年增加了50%。從數(shù)據(jù)來看,，海參,、魚、大蝦占據(jù)著快遞榜單的前三位,，而“最常去”的城市是北京和上海,。

【探訪】

成箱海鮮摞成小山

“師傅，這10斤魚幫我打包寄走吧,。”“這些螃蟹發(fā)往北京,，明天能到嗎？”……昨日早上9點,，在青島順豐速運同樂路分部,，營業(yè)點與室外的打包點處擠滿了等待寄運海鮮的市民，裝滿海鮮的泡沫箱堆成了小山,。“我們同樂路分部負(fù)責(zé)埠西市場的快遞運送,，埠西市場是市內(nèi)海鮮銷售,、運輸?shù)拇髴簦虼隧権S在這里設(shè)了專門的攬收網(wǎng)點,。中秋節(jié)前,，我們成為青島最忙的一個營業(yè)點，最近幾天每天發(fā)出約1400件快遞,，等到周五,，預(yù)計一天能發(fā)出近2000件快遞。”同樂路分部主管李鍵介紹,，最近有位海鮮商戶一天發(fā)出了100余件海鮮快遞,，總重近千斤，數(shù)量驚人,。

在營業(yè)網(wǎng)點,、水產(chǎn)攤前，快遞小哥們不停地打包,、裝箱,、貼單、搬運,，工作量比平日多了一倍,。“我們營業(yè)點有12個快遞員，因為最近是寄遞高峰期,，人手吃緊,，公司派出了多名辦公室、后勤部門的非一線工作人員來幫助我們,。此外,，我們還雇了幾位臨時工，這才保證了工作正常運轉(zhuǎn),。”李鍵說道,。

記者發(fā)現(xiàn)，針對不同的海鮮,、不同的規(guī)格,，順豐員工熟練地選擇合適的打包方法和紙箱、泡沫箱,，忙而不亂,，在不過度浪費包裝材料的同時滿足各種海鮮的打包需求。“這位大哥發(fā)的是梭子蟹,、鮑魚和黃花魚,，黃花魚需要用保鮮膜裹住，這樣魚身在運輸?shù)倪^程中不會損壞,；梭子蟹要盡量用填充物固定住,，在運輸?shù)耐局胁荒芑危?種海鮮要隔開,，上面放上冰袋和氣泡墊。泡沫箱里不能有空隙,，這樣基本能保證海鮮完好,。”快遞小哥一邊打包一邊向記者介紹。

上午10點20分,，滿載海鮮的第一輛運輸車駛離埠西市場,，營業(yè)點共發(fā)出260件快遞，幾乎全部是海鮮,。

【變化】

海鮮打包科技升級

市民寄遞的海鮮一年多于一年,，為了應(yīng)對這一變化，提高寄遞效率,，青島順豐今年在攬收前端進行了設(shè)備投入及科技升級,。“青島順豐各分部投入了3種專門用來打包海鮮的設(shè)備，分別是注氧密封機,、真空包裝機,、自動纏膜機。這些設(shè)備的投入使用提高了海鮮保鮮能力和攬收端操作速度,。”李鍵說,，市民在寄遞海鮮時，可以選擇用注氧密封機向自動密封袋內(nèi)充氧,，更好地提高海鮮的存活率,；也可以用真空包裝機抽取包裝袋中的空氣，讓寄遞的海鮮更安全,、更新鮮,。順豐郵寄快遞不僅在內(nèi)包裝上升級配套，在外包裝上還使用了自動纏膜機,，讓裝海鮮的泡沫箱在寄遞過程中更加牢固,、防水。

記者在營業(yè)點看到,，快遞小哥正在對市民寄遞的海鮮分門別類地打包，熟練使用著各種設(shè)備,。“今年有了這些設(shè)備,，在打包的環(huán)節(jié)上，服務(wù)一位顧客至少比去年節(jié)省20分鐘,。”李鍵表示,，今年增加的新科技設(shè)備可以讓海鮮郵寄更鮮更快，也讓客戶省時,、省心,。

除此之外,，今年青島順豐在時效上也進行了升級。根據(jù)客戶的不同寄遞需求,，增加了快件直送機場的航空大件直發(fā)業(yè)務(wù),，在前端進一步提升時效。“10公斤以上就可以選擇大件直發(fā),。目前島城每天寄出的大件約100多件,，最近數(shù)量明顯攀升，可見寄海鮮的高峰期來臨了,。”青島順豐速運相關(guān)負(fù)責(zé)人說道,。

【數(shù)據(jù)】

蟹子鲅魚成“爆款”

順豐深耕海鮮類寄遞業(yè)務(wù)已經(jīng)有7年了，經(jīng)過這些年的布局和運作,，青島的海鮮通過快遞走上了全國各地“海鮮迷”的餐桌,。據(jù)了解，從2015年開始,，青島順豐攬收海鮮品類的快遞數(shù)量逐年增加,，今年中秋節(jié)前的海鮮寄遞量比去年增加了50%。據(jù)不完全統(tǒng)計,，目前青島順豐每天平均寄出10萬余件海鮮快遞,。9月8日、9日將達(dá)到中秋節(jié)寄遞的峰值,，預(yù)計寄出的快遞量將接近20萬件,。

通過順豐，青島的海鮮往西最遠(yuǎn)被送至西藏,、新疆,，往北最遠(yuǎn)到過內(nèi)蒙古和東北三省，往南最遠(yuǎn)則是云南,。從近期數(shù)據(jù)來看,，青島的海參、魚,、大蝦占據(jù)著青島市民最喜愛寄送親友榜單的前三位,。寄送海參最多的城市是北京、青島（同城）,、濟南,，寄送大蝦最多的城市是北京、上海,、西安,。

每年的“爆款”當(dāng)屬中秋節(jié)前后的梭子蟹。因為上市時間短、味道鮮美,，梭子蟹成為“海鮮快遞”里的?？停谟绕涫艿綕虾捅本?ldquo;海鮮迷”的喜愛,。

隨著青島鲅魚越來越出名,，在快遞榜單上占據(jù)的位置越來越靠前。2015年,，順豐專門設(shè)立了快遞鲅魚的項目,。近期，從青島寄出的鲅魚數(shù)量名列榜單前茅,。

今年,，青島“海鮮快遞”去得最多的目的地是北京和上海，從青島發(fā)出后,，基本第二天就能送到,。

【服務(wù)】

市場碼頭隨買隨寄

為了將原汁原味的海鮮送到全國各地消費者手中，今年青島順豐實現(xiàn)了對各大碼頭和海鮮市場的“全覆蓋”,。“在青島,，有海鮮的地方就有順豐。我們今年在田橫島,、沙子口,、南姜碼頭、積米崖,、小港等碼頭,，以及埠西、南山,、團島等農(nóng)貿(mào)市場,，設(shè)立了近百個固定攬收點和流動攬收點。”青島順豐速運相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，今年青島順豐安排了快遞小哥下沉到各大碼頭和海鮮市場進行專業(yè)攬收和包裝,，僅負(fù)責(zé)攬收的一線快遞小哥人數(shù)就比去年增加了200余名，基本覆蓋了青島所有有海鮮郵寄需求的區(qū)域,，提高了收件效率和服務(wù)質(zhì)量,，真正實現(xiàn)了海鮮想寄就寄、隨買隨寄,。

近年來,，青島順豐通過增設(shè)駐點、專人攬收,、專業(yè)包裝、航空專運等方式,，更有針對性地提供不同種類的海鮮水產(chǎn)解決方案,，幫助漁民,、海鮮商戶將新鮮的海產(chǎn)品準(zhǔn)確、安全,、高效發(fā)往全國各地,。依托順豐天網(wǎng)+地網(wǎng)的物流運輸體系，青島的海鮮可實現(xiàn)省內(nèi)大部分城市當(dāng)日達(dá),，全國大部分城市第二天到達(dá),。

本版撰稿攝影 觀海新聞/青島早報記者 楊博文