原標(biāo)題：榴蓮價(jià)格跌至“2”字頭

被譽(yù)為“水果之王”的榴蓮正逐漸走下神壇。近日，有網(wǎng)友在廣西街頭水果攤上拍到榴蓮100元5個(gè)的招牌,，也讓不少人驚呼：“榴蓮價(jià)格竟然這么便宜了,！”記者探訪青島水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然青島榴蓮的價(jià)格不像廣西下降得那么厲害,，但價(jià)格確實(shí)不算高，目前市場(chǎng)零售價(jià)25—35元/斤，一個(gè)兩斤重的榴蓮總價(jià)不超過(guò)60元,。價(jià)格的“下探”也帶動(dòng)了榴蓮銷(xiāo)量的上升，記者從青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心了解到,，目前每天都有2000噸左右的榴蓮?fù)ㄟ^(guò)海運(yùn),、陸運(yùn)等方式進(jìn)入青島市場(chǎng)，伴隨著榴蓮上市量的進(jìn)一步加大,，預(yù)計(jì)榴蓮價(jià)格將進(jìn)一步下探,。

水果店一天賣(mài)出40多個(gè)榴蓮

“榴蓮27元1斤，榴蓮27元1斤,。”在位于萬(wàn)年泉路地鐵站附近的一家水果店,，店家用大喇叭反復(fù)播放著榴蓮促銷(xiāo)的信息。水果店門(mén)口的促銷(xiāo)臺(tái)上堆放著小山一樣的榴蓮,，吸引了不少路人詢(xún)價(jià),。“這段時(shí)間榴蓮價(jià)格一直在下降，上個(gè)月初還要40多元，現(xiàn)在每斤已經(jīng)跌破30元了,。”水果店老板指著旁邊的一堆榴蓮殼說(shuō),，“這些都是今天賣(mài)的，五一假期店里一天最多能賣(mài)出40多個(gè)榴蓮,。”

并非市場(chǎng)上所有榴蓮價(jià)格都在30元以下,，河南路上青青島鮮果園榴蓮售價(jià)35元/斤，店主王先生說(shuō)：“我們銷(xiāo)售的都是一級(jí)果,，榴蓮個(gè)頭大,，平均每個(gè)榴蓮能出兩斤果肉，一級(jí)果的批發(fā)價(jià)每斤都在27—28元,。”王先生介紹,，近段時(shí)間榴蓮價(jià)格確實(shí)是便宜了，一級(jí)果剛上市時(shí)價(jià)格能達(dá)到60元,，現(xiàn)在已經(jīng)降到了35元,，每天能賣(mài)出十四五個(gè)榴蓮，以往每天也就賣(mài)兩三個(gè),。

淘寶,、拼多多等電商平臺(tái)也成為不少市民采購(gòu)水果的渠道。記者登錄淘寶搜索榴蓮發(fā)現(xiàn),，電商平臺(tái)銷(xiāo)售的榴蓮每斤價(jià)格從25元到35元不等,。相比實(shí)體店，電商平臺(tái)銷(xiāo)售的榴蓮要區(qū)分得更細(xì)一些,。記者在淘寶榴蓮回購(gòu)榜第一名的小憨孩旗艦店看到,，該門(mén)店銷(xiāo)售的泰國(guó)金枕榴蓮共有10多種選擇，從每個(gè)2—3斤的A級(jí)果到每個(gè)8-9斤的3A級(jí)果均有,，價(jià)格最低的小果價(jià)格為78.8元一個(gè),，平均每斤價(jià)格為26元左右，這一價(jià)格與部分線下實(shí)體店相當(dāng),。鏈接上的銷(xiāo)售信息顯示,，門(mén)店銷(xiāo)售的泰國(guó)金枕榴蓮在24小時(shí)內(nèi)已有超過(guò)2000人購(gòu)買(mǎi)。

泰國(guó),、越南榴蓮上市時(shí)間撞車(chē)

榴蓮零售價(jià)大幅下降的背后,，是上市量的快速增長(zhǎng)。青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心經(jīng)理袁銘介紹,，今年榴蓮價(jià)格相比去年同期確實(shí)是要略低一些,，主要原因是榴蓮的上市量加大，青島市場(chǎng)上的榴蓮主要來(lái)自越南和泰國(guó),，越南主要生產(chǎn)干堯,，泰國(guó)主要生產(chǎn)金枕頭榴蓮,，通常這兩個(gè)產(chǎn)地榴蓮的上市時(shí)間會(huì)錯(cuò)開(kāi)，但今年這兩大產(chǎn)地榴蓮都迎來(lái)了豐收,，產(chǎn)量大幅提升,，上市時(shí)間撞了車(chē)，這才導(dǎo)致了榴蓮上市量的加大,。從批發(fā)價(jià)來(lái)看,，泰國(guó)金枕榴蓮目前的批發(fā)價(jià)在20元/斤左右。

據(jù)了解,，金枕頭和干堯兩大品種各有特色,，金枕頭果核相對(duì)較小，干堯果核相對(duì)較大,，兩個(gè)品種的果型也有所不同,。

青島市場(chǎng)每天要銷(xiāo)售多少榴蓮？袁銘介紹,，目前東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心交易量最大的水果就是榴蓮,，平均每天都有100車(chē)榴蓮進(jìn)入市場(chǎng)，根據(jù)這兩天的統(tǒng)計(jì)情況來(lái)看,，市場(chǎng)每天榴蓮的交易量在2000噸左右,，這些榴蓮不僅供應(yīng)青島，煙臺(tái),、濰坊,、日照等地的水果批發(fā)商也會(huì)從東方鼎信進(jìn)貨。

榴蓮價(jià)格有望繼續(xù)下探

伴隨著榴蓮價(jià)格跌到“2”字頭,，曾經(jīng)的“水果之王”逐漸成為大眾消費(fèi)得起的普通水果。在袁銘看來(lái),，從目前榴蓮的上市量來(lái)看,，榴蓮的零售價(jià)有望再進(jìn)一步“下探”，至于會(huì)降到什么程度,，從目前的情況來(lái)看還不好說(shuō),。青島市場(chǎng)銷(xiāo)售的榴蓮主要通過(guò)海運(yùn)和陸運(yùn)兩種方式進(jìn)來(lái)，海運(yùn)雖然量大,，但由于時(shí)間太長(zhǎng),，大多數(shù)還是采用陸運(yùn)。從越南,、泰國(guó)等產(chǎn)地把榴蓮運(yùn)送到青島大約需要8天時(shí)間,。

近年來(lái)，車(chē)?yán)遄?、榴蓮等以高價(jià)著稱(chēng)的水果價(jià)格正變得越來(lái)越親民,。“以前一個(gè)榴蓮沒(méi)有一百塊錢(qián)下不來(lái),，現(xiàn)在五六十塊錢(qián)也能買(mǎi)到了。車(chē)?yán)遄觿傔M(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候每斤高達(dá)數(shù)百元,，現(xiàn)在進(jìn)口車(chē)?yán)遄右膊贿^(guò)三十多塊錢(qián)一斤,。”袁銘感慨，“伴隨著進(jìn)口水果上市量的不斷加大,，價(jià)格都會(huì)慢慢降下來(lái),，人們將會(huì)吃到越來(lái)越多來(lái)自世界各地的美味水果。”

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這樣開(kāi)榴蓮“盲盒”最有效

榴蓮雖好吃,，但也要碰運(yùn)氣,。普通消費(fèi)者到底應(yīng)該如何選購(gòu)榴蓮呢？具體來(lái)說(shuō)就是“一捏二看三聞”,，一捏是指捏尖刺,，相鄰的兩個(gè)刺能輕松捏在一起，說(shuō)明果皮已經(jīng)變得十分柔軟,，里面的果肉已經(jīng)成熟,，這樣的榴蓮就可以打開(kāi)食用了。二看是看“身材”,，選榴蓮最好選那些身材勻稱(chēng)的果子,，這意味著每個(gè)果瓣都發(fā)育良好，每一房的果肉都比較飽滿,，整體來(lái)說(shuō)是最佳選擇,。“三聞”指的是聞氣味，可靠近榴蓮底部聞一聞,，成熟的榴蓮有濃郁的氣味,。如果聞到酒味，說(shuō)明榴蓮可能已經(jīng)變質(zhì),。如果聞到類(lèi)似剛剪過(guò)的青草的氣味,，說(shuō)明還不夠成熟。

此外,，挑選榴蓮還要注意看大小,，榴蓮個(gè)頭大的水分足、夠甜,，一個(gè)成熟的榴蓮一般重1.5—1.7千克,。如果是同樣大小的榴蓮，輕的榴蓮核小,，重的榴蓮核大,。看果柄,，果柄粗壯且新鮮,，則是營(yíng)養(yǎng)充足又新鮮的榴蓮,。看外觀,，同一品種的榴蓮,，果實(shí)成熟的果粒較大，顏色相對(duì)偏黃,，呈淺黃或深黃色,。如果顏色發(fā)青或呈綠色，說(shuō)明不夠成熟,。

觀海新聞/青島晚報(bào)/掌上青島 記者 李沛