原標(biāo)題：小櫻桃串起“慢旅游”產(chǎn)業(yè)鏈

“以前只知道這里有櫻桃,，這次‘沉浸式’全方位體驗,，不光農(nóng)家宴好吃，住民宿也很歡樂,，完全刷新了對北宅鄉(xiāng)村游的認(rèn)知,。”“我們在河?xùn)|村遇到了一家能畫畫的咖啡館,，采摘完櫻桃去畫畫、品咖啡,，很有特色,。”……5月10日,，青島2024櫻桃節(jié)暨第二十九屆北宅櫻桃節(jié)開幕，集鄉(xiāng)村休閑采摘與現(xiàn)代文旅時尚于一身的北宅,，在上個周末“圈粉”無數(shù),，市民游客原本抱著采摘櫻桃的簡單想法而去，沒想到竟收獲了更多驚喜：先摘櫻桃,，再吃農(nóng)家宴,，午后的休閑時光，或品茗閑坐,、咖啡館聽歌,，或感受山澗溪流、民宿放空……多樣性“慢旅游”的“沉浸式”新體驗,，讓北宅成為市民游客生態(tài)旅游的首選地之一,。

“中國櫻桃之鄉(xiāng)”喜迎采摘客

5月12日，北宅街道南北嶺村村民鞏燕燕一早便忙碌起來,，從北宅櫻桃節(jié)開幕后,，周五周六兩天時間她就接待了100多位客人，雖然周六上午有雨,，但中午一放晴就迎來了絡(luò)繹不絕的采摘客,。

“從5月10日到20日，是來大嶗櫻桃谷采摘的黃金期,，山上種植了6萬多棵櫻桃樹,，小櫻桃已經(jīng)進(jìn)入口感最好的時期。”上個周末,，大嶗櫻桃谷負(fù)責(zé)人王德地忙個不停,，帶著游客一趟趟山上山下跑，“有的游客喜歡圍著一棵樹摘,，還是建議多走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，也當(dāng)是欣賞風(fēng)景了。往向陽的坡走,，摘那些紅得發(fā)亮的櫻桃,，甜！”王德地笑道,。大嶗櫻桃谷的櫻桃主要以大,、小櫻桃為主，還有2000多棵櫻珠樹會成熟得更晚些,，許多游客摘了這一輪小櫻桃,，又打探好了下次來采摘大櫻桃、櫻珠的時間。

還有更多游客通過北宅設(shè)計開發(fā)的“愛上北宅慢悠游”小程序,，一鍵搜索轄區(qū)櫻桃采摘園,、停車場、民宿,、露營地等信息并實時導(dǎo)航,，根據(jù)每日發(fā)布的北宅櫻桃采摘地圖，了解櫻桃成熟范圍,，方便自主選擇,。

作為遠(yuǎn)近聞名的“中國櫻桃之鄉(xiāng)”，北宅街道共有55萬余株櫻桃樹,，年產(chǎn)櫻桃近3萬噸,。近年來，隨著種植范圍的擴大和游客的增多,，北宅街道著手打造櫻桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟,，大力發(fā)展生態(tài)旅游，延伸打造了有機采摘,、民宿,、生態(tài)園、親子樂園,、露營,、山地咖啡等多樣性“慢旅游”文化，成為市民游客生態(tài)旅游的首選地之一,。

小櫻桃提升鄉(xiāng)村旅游大產(chǎn)業(yè)

“這幾天通過電話,、微信咨詢預(yù)訂5月18日這個周末來采摘的朋友，已經(jīng)有500人了,。”本領(lǐng)農(nóng)家宴負(fù)責(zé)人徐建業(yè)告訴記者,。水庫鯉魚、炸山參,、龍須菜、山羊奶豆腐,、嶗山松蘑燉雞……許多游客把這些“山間美味”作為采摘櫻桃的“最佳搭配”,。

在河?xùn)|村，有一家今年4月份剛開的拾貳玥·山澗繪館,，主打“一家能畫畫的咖啡館”特色,，如今乘著小小櫻桃的“甜蜜快車”，逐漸火了起來,。創(chuàng)始人于巖俏告訴記者,，正是看中了北宅街道的優(yōu)質(zhì)文旅資源和潛力，她才決定在這里打造一家既能讓都市人畫畫減壓，又能品咖啡的特色咖啡館?，F(xiàn)在她已做好準(zhǔn)備,，推出了采摘櫻桃、露營烤肉,、聚會沙龍,、公司團(tuán)建等多元化項目服務(wù)。

在北宅街道乃至河?xùn)|村,，咖啡館并不少,，雖然集中卻各有各的特色，拒絕同質(zhì)化,，給了市民游客不一樣的感受,。北宅街道精心打造精品旅游路線，依托櫻桃產(chǎn)業(yè),，將農(nóng)家宴,、咖啡館等像“穿珠子”一樣串聯(lián)起來，文旅企業(yè)“抱團(tuán)取暖”,，合力為消費者提供吃喝玩樂“一站式”體驗,。

“景”上添花助力慢旅游產(chǎn)業(yè)

在位于北宅街道涼泉村的野生派露營地，一頂頂帳篷如白帆點點,，陣陣炊煙中夾雜著烤肉的香氣,，草坪上有孩童嬉鬧，有親子互動,，有情侶共放風(fēng)箏……青山綠水間的悠然自得足以讓人忘掉城市的喧囂,。上周六，濰坊游客張先生帶著家人到北宅采摘櫻桃,，隨后前往早就“種草”的露營地繼續(xù)暢玩,。“以前來青島玩主要去市區(qū)的景點、商場,，現(xiàn)在更喜歡深入北九水周邊的鄉(xiāng)村,，這里不僅有綠水青山，還有整潔的街巷,、形色各異的農(nóng)家房屋,，更有潮流的露營地、咖啡屋以及精品民宿,，可以暢享‘慢生活’,。”張先生告訴記者。

烏衣巷田園會客廳,、TK露營地,、方寸之外露營地、阿浪花園露營地、百圣山綜合實踐基地,、鄉(xiāng)約美宿……在北宅,，多元化、品牌化的精品民宿,、露營地成為一張張亮麗的新名片,，而且集合了鄉(xiāng)野演唱會、露天電影,、燒烤BBQ,、趣味研學(xué)、傳統(tǒng)手造,、射箭飛盤,、兒童樂園等各種文旅趣味活動，吃喝玩樂“一站式”體驗下來,，讓人心曠神怡,，大呼“減壓”。成熟的櫻桃產(chǎn)業(yè)與多元主題的旅游體驗相互促進(jìn),、相得益彰,，吸引更多游客前來體驗慢節(jié)奏的鄉(xiāng)村生活。北宅正從全域旅游向著深度休閑度假邁進(jìn),，慢旅游品牌效應(yīng),、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。

/ 記者觀察 /

北宅打造

鄉(xiāng)村慢體驗新熱點

真正給鄉(xiāng)村留下財富的不是看一眼,，而是能吸引游客玩得好,、住一晚、再來一回,。如何讓更多游客真正慢下來,、“沉浸式”融入鄉(xiāng)村文旅生活？北宅街道一直在努力探索,。從1996年北宅街道舉辦首屆大嶗櫻桃會,，發(fā)展到今天的第二十九屆，節(jié)會有了跨越式發(fā)展,。古時的櫻桃宴為一場儀式感滿滿的文人雅集,，二十多年前的大嶗櫻桃會只是采摘的代名詞，而當(dāng)下的櫻桃節(jié)則是一個可吃,、可玩,、可游的嘉年華,。

櫻桃在青島有了更多的延展,，不斷“跨界”出新。它登上餐桌，北宅櫻桃酒令人迷醉,，24道菜品的北宅“狀元櫻桃宴”,，滿足人們對“三餐四季”美好生活的向往；它踏上舞臺,，大型山間實景沉浸式演出《櫻桃紅了》,、原創(chuàng)舞蹈《櫻桃紅了》、話劇《櫻桃紅了》等系列圍繞北宅櫻桃的原創(chuàng)作品,，賦予更多的時代特色與文化內(nèi)涵,；它飛向機場與萬米高空，一盒盒新摘的櫻桃,，跟隨游客踏上旅途,，飛往全球各地。

接下來的櫻桃節(jié)期間,，北宅街道將推出以“浪漫山川與咫尺都市”為主題的藝術(shù)展,，通過裝置藝術(shù)、水彩畫作,、攝影作品等藝術(shù)形式,，展現(xiàn)山村的美好。以生態(tài)為底色,，北宅正在厚植文化沃土,，扎實提升旅游服務(wù)，改善基礎(chǔ)設(shè)施,，塑造優(yōu)渥的人文和營商環(huán)境,，蓄能發(fā)展后勁，打造“吃住行游購娛”一體的深度鄉(xiāng)村慢體驗新熱點,。

/ 相關(guān)鏈接 /

乘“櫻桃”主題專列

參節(jié)更便利

本次櫻桃節(jié)期間,，為鼓勵市民綠色出行，北宅街道再次與青鐵廣告攜手,，在地鐵2號線打造了“北宅很好玩”主題專列,，將大嶗櫻桃谷、嶗山摩崖石刻群,、華樓山游覽區(qū)等景點一一“刊登”在列車上,；藍(lán)谷快線則推出了“北宅好品”主題專列，一進(jìn)入列車車廂,，就能看到北宅街道優(yōu)選的咖啡廳,、餐廳、民宿酒店,、露營地等商家信息,，多角度,、多層次地展示北宅街道特色資源。在每一列櫻桃主題專列里,，深度展現(xiàn)了北宅街道櫻桃采摘圖景,，仿佛踏進(jìn)專列，就開啟了櫻桃采摘的沉浸式體驗之旅,。

除了地鐵專列,，在北宅北九水地鐵車站的站內(nèi)燈箱上也能發(fā)現(xiàn)甜蜜的櫻桃元素。而位于地鐵青島北站的“城市之窗”廣告媒體也悄然換上了“櫻桃新裝”,，在青島北站西廣場通道與地鐵青島北站銜接處,，以精彩獨特的視覺元素歡迎抵青的旅客朋友到北宅街道采摘櫻桃，品嘗初夏的第一口甜蜜,。

本版撰稿攝影 觀海新聞/青島早報記者 楊健