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青島博山路9號(hào)“經(jīng)畬里”煥新生 消費(fèi)者可體驗(yàn)古巴美食

原標(biāo)題:文化交融新地標(biāo),!青島又一老里院重?zé)ㄐ律?/p>

老城區(qū),,凝結(jié)著一座城的靈魂與精華,沉淀著一座城的歷史與文脈,,標(biāo)記著一座城市走向未來的品格氣質(zhì)與空間起點(diǎn),。日前,,經(jīng)過6個(gè)多月的保護(hù)開發(fā),位于博山路9號(hào)的“經(jīng)畬里”變身青島·古巴文化交流中心,,正式對(duì)外開放,。內(nèi)部設(shè)有古巴餐廳、古巴文化展廳,、演藝酒吧,、古巴雪茄房、古巴風(fēng)格客房等,,通過開設(shè)畫展,、非遺體驗(yàn)活動(dòng)等,把古巴文化和里院文化,、青島文化,、中國(guó)文化鏈接,打造一個(gè)中古友誼的地標(biāo)項(xiàng)目,。

里院是青島頗具特色的地域性傳統(tǒng)民居建筑形式,,相比北京的四合院、上海的弄堂,、福建的土樓,,它是由西式洋樓與四合院巧妙結(jié)合而來的。“經(jīng)畬里”位于博山路9—13號(hào),始建于1933年,,一層商鋪,,二三層是住家,屬于青島早期的商住兩用房,。建筑布局依地塊形狀呈五邊形,,轉(zhuǎn)角弧形,上部升起圓弧山花,。磚砌外墻,,墻面人造石分縫,立面三段式,,檐部有線腳,,石材勒腳,門窗上使用洋灰梁,。內(nèi)院有兩部樓梯,,三層轉(zhuǎn)角中部外挑一陽(yáng)臺(tái),反映了民國(guó)時(shí)期趨向簡(jiǎn)潔,、局部裝飾的簡(jiǎn)約歐式風(fēng)格,,人造石做法具有時(shí)代代表性。

“經(jīng)畬里”的這個(gè)畬字,,原指田地里的草木經(jīng)過焚燒后變成的肥沃土地,,寓意著豐饒與生機(jī)。“經(jīng)畬”經(jīng)過草木燒過以后,,那兒的田地是非常肥沃的,,所以取名叫“經(jīng)畬里”象征里院是一片富庶肥沃之地,居住于此的人們能夠享受富足和安寧的生活,。

老建筑修繕是一個(gè)“內(nèi)外兼修”的工程,,不僅要還原建筑外表,還要達(dá)到建筑的保護(hù),、歷史信息的留存與延續(xù)和兼顧未來使用之間的平衡,。本次在“經(jīng)畬里”修繕時(shí),在建筑外形上,,充分利用青島里院的建筑特色,,融合古巴風(fēng)格的布局和裝飾。同時(shí)按照“尊重歷史”的原則,,經(jīng)過一系列“繡花式”還原,,對(duì)屋面、山花,、石砌勒腳、灰塑,、歷史煙囪等價(jià)值要素進(jìn)行保護(hù)修繕,,讓這棟擁有百年歷史的老里院煥發(fā)“新”生機(jī),。

青島·古巴文化交流中心以古巴文化為底蘊(yùn),文旅產(chǎn)業(yè)為依托,,打造了一座集美食,、休閑、住宿,、文化交流于一體的多功能復(fù)合文化空間,。值得一提的是,中心邀請(qǐng)了古巴專業(yè)餐飲團(tuán)隊(duì)TRADICIONES(特拉蒂森)入駐,,精選地道食材,,遵循傳統(tǒng)工藝,為食客呈現(xiàn)國(guó)內(nèi)最正宗的古巴美食,。古巴國(guó)菜舊衣服(燉牛肉),、熱帶風(fēng)情加勒比炸大蕉、古巴經(jīng)典三明治等,,每一道菜品都承載著古巴文化的精髓與熱情,,讓食客在享受美食的同時(shí),仿佛置身于遙遠(yuǎn)的加勒比海畔,,感受那份獨(dú)特的異域風(fēng)情,。

除了舌尖上的美味,青島·古巴文化交流中心精心打造了雪茄體驗(yàn)館,、古巴風(fēng)情酒吧,、特色住宿以及文化交流活動(dòng)區(qū)等多個(gè)功能區(qū)域,全方位,、多角度地展示古巴文化的魅力,。在這里,您可以領(lǐng)略古巴雪茄的獨(dú)特韻味與制作工藝,,聽著古巴爵士樂,,品嘗特色莫吉托,感受那獨(dú)特的拉丁風(fēng)情,;亦或是品味著咖啡的香醇,,欣賞著墻上的藝術(shù)畫作;甚至可以在融合了古巴傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素的特色住宿中體驗(yàn)一次“穿越”之旅,,為您的旅行增添一抹異域風(fēng)情,。此外,中心還將定期舉辦古巴文化講座,、Salsa舞培訓(xùn),、電影展映、藝術(shù)工作坊等豐富多彩的文化交流活動(dòng),為市民提供一個(gè)深入了解古巴,、親身體驗(yàn)古巴文化的絕佳平臺(tái),。

隨著更多像青島·古巴文化交流中心等多元消費(fèi)新場(chǎng)景的出現(xiàn),歷史城區(qū)將“解鎖”傳統(tǒng)街區(qū)新玩法,,打造消費(fèi)新地標(biāo),,吸引更多年輕人游玩在老城、消費(fèi)在老城,。“人間煙火氣,,最撫凡人心。”事實(shí)證明,,從修繕,、復(fù)興到新生,日益豐富的生活細(xì)節(jié),、不斷歸攏的煙火氣是歷史城區(qū)“活起來”“火起來”的關(guān)鍵,。

下一步,青島市將繼續(xù)在城市更新中處理好改造開發(fā)和歷史風(fēng)貌建筑保護(hù)利用的關(guān)系,,在保護(hù)中發(fā)展,、在發(fā)展中保護(hù),讓里院成為青島城市文化傳承的生動(dòng)載體,。

青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?劉棟 通訊員 劉煜龍

[來源:觀海新聞 編輯:趙清琳]
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2024 09/06 14:53
· 來源 ·
觀海新聞
· 責(zé)編 ·
趙清琳
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