(山西呂梁臨縣柳家村棗農(nóng)在整理大棗)

“在看到山西有4億斤大棗滯銷的新聞后,，我們立即派出4名員工趕赴臨縣柳山村,，幫助當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)在我們的平臺(tái)上銷售。”某電商CEO王強(qiáng)向記者說：“在不到24小時(shí)內(nèi),，,，共有2684名熱心網(wǎng)友參與，已銷售33200斤,。”

據(jù)記者了解,，山西省呂梁市臨縣柳家村原有880多人，青壯年多外出打工了，現(xiàn)在留守村里的只剩下120多位老人,，平均年齡65歲,。往年大棗收獲時(shí)，會(huì)有不少批發(fā)商進(jìn)入,，5塊錢一斤都不夠賣的,。而今年卻不見批發(fā)商的蹤影，成熟的大棗不少都留在樹上,。

柳家村的遭遇或許只是今年大棗滯銷的一個(gè)縮影,。作為大棗主產(chǎn)區(qū)的陜西、山西,、河北,、山東、甘肅等省份,，面臨著不同程度的大棗滯銷,。據(jù)宏源證券和中信證券資料顯示，2015年的大棗種植面積將達(dá)到298萬公頃,，產(chǎn)量將達(dá)到913.5萬噸,，是2009年的將近2倍。

滯銷原因分析：多種因素綜合造成

對(duì)于大棗今年為何嚴(yán)重滯銷,，西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長李錄堂對(duì)央廣網(wǎng)記者表示：“一是今年經(jīng)濟(jì)形勢不景氣,，對(duì)大棗的需求疲軟;二是大棗產(chǎn)能過剩，陜西山西兩個(gè)大棗主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量連年遞增,，今年也是一個(gè)豐收年,，另外新疆的大棗規(guī)模化種植和商業(yè)化發(fā)展比較迅速,，形成了一定的競爭關(guān)系;三是此前政府機(jī)關(guān),、事業(yè)單位和國企部門的‘公共采購、私人消費(fèi)’模式現(xiàn)在受到制約,，這給一些地區(qū)的大棗銷售形成一定沖擊;四是在經(jīng)濟(jì)不景氣下,，水果之間的可替代性增強(qiáng)，如今年不少水果價(jià)格都有不小幅度下跌,，這會(huì)造成消費(fèi)者對(duì)大棗的需求減弱,。”

“大棗滯銷只是今年多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的一個(gè)種類。從貨幣因素考慮,，這或許主要是美元升值而造成人民幣也升值,。因?yàn)槿嗣駧艃稉Q美元的匯率一直是比較穩(wěn)定的。從美元去年升值以來,，全球總需求下降了15%,。具體反映到我國,，就是包括農(nóng)產(chǎn)品等原材料價(jià)格的腰斬。”東方艾格農(nóng)業(yè)資深分析師馬文峰對(duì)央廣網(wǎng)記者說,。

社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員黨國英告訴央廣網(wǎng)記者：“從棗農(nóng)來說,，大棗生產(chǎn)周期長，自身調(diào)節(jié)能力比較差,，很難及時(shí)跟上市場的變化;從農(nóng)村合作社來說,，現(xiàn)在不少已淪為騙補(bǔ)的借口，發(fā)揮抱團(tuán)和調(diào)節(jié)作用比較難;從地方政府來說,，因?yàn)檎兛己?，容易盲目決策和一哄而上，會(huì)使大棗種植面積擴(kuò)大,?；蛟S剛開始一兩年，效益還可以,。以核桃為例，此前的價(jià)格多在20元/斤以上,，而今年也出現(xiàn)滯銷情況,，這和盲目擴(kuò)大產(chǎn)能有一定關(guān)系。”

化解滯銷困境：壓縮產(chǎn)能和加大線上營銷

那該如何化解滯銷的困境呢,，李錄堂教授認(rèn)為,，“首要就是壓縮產(chǎn)能，因?yàn)閲鴥?nèi)的需求量是一定的,，而今年的滯銷就需要不少大棗產(chǎn)區(qū)壓縮產(chǎn)能,，如淘汰一些不好的品種，只生產(chǎn)質(zhì)量比較高的大棗;二是價(jià)格要回到理性,，在需求一定,、產(chǎn)能過剩的情況下，大棗價(jià)格就要回到一定水平;三是對(duì)大棗要進(jìn)行一定深加工,，比如制成棗粉,、棗面等，但也要注意一定市場風(fēng)險(xiǎn)”,。

黨國英則建議,，“地方政府不要太熱衷搞產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，不要盲目擴(kuò)大一些經(jīng)濟(jì)作物的種植面積,，還是應(yīng)該多尊重一些農(nóng)民的種植意愿和市場規(guī)律”,。

如何化解大棗滯銷困境，陜西省渭南市棗農(nóng)呂增欣的做法或許值得一些棗農(nóng)借鑒,。已有幾年外出務(wù)工經(jīng)驗(yàn)而今回鄉(xiāng)專職種植的呂先生向記者介紹說：“以前農(nóng)產(chǎn)品銷售基本上就在田間地頭,，農(nóng)民思想比較單一，只能依靠外地客商，這樣造成的直接后果就是豐產(chǎn)不豐收,。果品質(zhì)量和產(chǎn)量都非常好,，但是被客商、中間商,、代辦等瓜分了太多利潤,，到農(nóng)戶手里就沒多少錢，低價(jià)賣好貨,。

呂先生還說：“2015年我開始認(rèn)真做線上銷售,，通過微信、微博,、微店等各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),，對(duì)冬棗進(jìn)行宣傳，效果非常好,。雖然也遇到了不少問題,，比如售后、物流等,，但只要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量過硬,，就有信心。2015年線上銷售冬棗有將近30000斤,，幾乎是收獲大棗產(chǎn)量的一半,。價(jià)格也取得突破，相較于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,，互聯(lián)網(wǎng)銷售落實(shí)到每斤,，能多賣2--3塊錢。”(記者賈國強(qiáng))