《綠色銀行》李洪元 攝。

東南網(wǎng)3月22日訊(本網(wǎng)記者 葉伏國) 3月21日-22日上午,，全國網(wǎng)絡(luò)媒體閩東茶鄉(xiāng)行大型采訪團(tuán)來到素有“天然空調(diào)城”之美譽(yù)的全國重點產(chǎn)茶縣——福建周寧進(jìn)行采訪參觀,。

獨特環(huán)境 孕育一方好茶

車行至周寧縣瑪坑鄉(xiāng)，一片片綠油油,、郁郁蔥蔥的茶園瞬間映入眼簾,，山間云霧繚繞，空氣清新怡人,。只此一景,，不覺讓人驚呼此處生態(tài)環(huán)境獨特。

周寧縣縣城海拔886米,，全縣平均海拔800米,，境內(nèi)千米以上的山峰288座，最低處不到200米,，最高的山峰龍崗頭海拔達(dá)到1500米,。臨海高山的特殊地理條件，巨大的海拔落差,，為植物的生長提供了多樣性的選擇,，也造就了這里旖旎的風(fēng)光，同時為茶葉生長提供了天然條件,。

周寧所處的閩東是全國的傳統(tǒng)重點產(chǎn)茶區(qū),，周寧是全國重點產(chǎn)茶縣之一,，也是閩東的高山茶區(qū)。茶業(yè)是周寧的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，優(yōu)質(zhì)茶園面積達(dá)到11萬畝,。基本上村村產(chǎn)茶,，70%的農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入直接或間接得益于茶葉,。全縣大部分土地處于高海拔地段,所生長的茶葉具有顯著高山茶的品質(zhì)特征。

周寧冬無嚴(yán)寒,，夏無酷暑,，森林覆蓋率達(dá)到72% 常年空氣質(zhì)量保持全國一級標(biāo)準(zhǔn)。亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,，四季分明,，雨量充沛。全年露重霧濃,，植被覆蓋率高,，形成了獨特的山區(qū)立體小氣候。這里的茶園肥沃的厚層紅黃壤土,，給茶葉的生長提供了天然條件——生長的茶葉葉片生育好,，持嫩性強(qiáng)，營養(yǎng)物質(zhì)積累多,。制成的茶葉味醇香高,，是生產(chǎn)生態(tài)茶葉的天然理想之地。

《茶香飄四?！啡钷ヨ?攝

探索創(chuàng)新 拓展高端產(chǎn)業(yè)鏈

目前,，福建周寧縣不再滿足于單純的茶葉銷售，而是開始對豐富的茶葉資源進(jìn)行綜合開發(fā)利用,，如華興,、海霧、歸來客,、五樹緣,、綠立、仙洋洋等不少茶葉企業(yè)更是成了國家,、省,、市級龍頭企業(yè)或示范企業(yè)。相應(yīng)的創(chuàng)立了幾十個名牌產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品,，為周寧優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn),、加工、制作、銷售注入了新鮮的活力,。

坐擁10.7萬畝茶園,、以茶葉為支柱產(chǎn)業(yè)的周寧縣，不再滿足于單純的茶葉銷售,。22日上午,，全國網(wǎng)絡(luò)媒體一行來到周寧最大的茶葉深加工企業(yè)——福建仙洋洋食品科技有限公司。工作人員紛紛向來訪記者遞上一杯杯熱茶說：“嘗嘗,，這茶的比較獨特,，還有各種口味，符合廣大消費(fèi)者口味,。”

據(jù)介紹，這種獨特的茶飲是“仙洋洋”的新產(chǎn)品,。自2003年起,，“仙洋洋”便和天津科技大學(xué)合作，共同研發(fā)以茶葉為原料的各類深加工產(chǎn)品,，這些產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于茶飲料,、茶食品、茶日用品,。目前,，“仙洋洋”已與康師傅、娃哈哈,、達(dá)利園等一線食品企業(yè)合作,。

除了茶葉深加工，以茶園古村為主題的鄉(xiāng)村游正在周寧茶鄉(xiāng)興起,。在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)掘中,，把成片的茶園和鄉(xiāng)村自駕游進(jìn)行聯(lián)合開發(fā)，成了瑪坑,、純池,、咸村、禮門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的新戰(zhàn)略,。

近年來,，周寧相續(xù)出臺“關(guān)于扶持茶葉支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見”、“關(guān)于扶持茶葉發(fā)展的獎勵辦法”,、“實施茶葉品牌戰(zhàn)略工作方案”,，加快無公害茶園和現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園建設(shè)步伐，著力打造高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),。先后投入資金1.67多億元,，建設(shè)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園30660畝，改良茶樹品種1.5萬多畝,，輻射茶園面積6萬多畝,，吸引在外企業(yè)家返鄉(xiāng)興辦茶葉企業(yè)18多家,。周寧的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了前所未有的進(jìn)步。

“百姓七件事,，柴米油鹽醬醋茶,。文人七件寶，琴棋書畫詩曲茶”,。茶從被人類認(rèn)識并利用的那天開始,，就已深深地融入到人們的日常生活之中。隨著人們生活水平的提高,，對茶品質(zhì)的要求更高了,。周寧以其獨特的生態(tài)環(huán)境和氣候條件優(yōu)勢，現(xiàn)代的加工制作技術(shù)和營銷理念,，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史悠久的茶文化,，以生態(tài)有機(jī)茶為主導(dǎo)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，必將迎來更加美好的明天!