国产边摸边吃奶91_欧美成人高清乱码_国产成人AV在线免播放_免费观看AV在线网址_国产JIZZJIZZ免费看_天天干夜夜操狠狠干_97人洗澡人人澡人人爽人_丰满熟妇大号bbwbbwbbw_婷婷六月在线_伊人97在线,精品动漫一区二区无遮挡,日韩成人A毛片免费视频国产亚洲精品线观看动态图 ,最近免费中文字幕MV在线视频3

搜索
信網(wǎng)手機版移動繼續(xù)看新聞

探秘高鐵盒飯生產(chǎn)基地:日產(chǎn)兩萬份 套餐多達18種

2018-02-08 08:55:00
來源:中國新聞網(wǎng)
責(zé)任編輯:三人目

原標(biāo)題:探秘高鐵盒飯生產(chǎn)基地:日產(chǎn)兩萬份 素食套餐將面世

近年來,,高鐵成為不少人春運回家的首選交通工具,乘客對于高鐵盒飯質(zhì)量的期待也逐年提高,。

今年春運期間,,乘客能吃到多少種套餐?盒飯的質(zhì)量如何保障?全素食套餐又長什么樣?日前,中新網(wǎng)記者走進北京京鐵列車服務(wù)有限公司餐食生產(chǎn)基地,,就民眾關(guān)切的問題進行了實地探訪,。

圖為蔬菜加工車間。<a target=

圖為蔬菜加工車間,。中新網(wǎng)記者 張尼 攝

套餐多達18種 最低售價僅10元

記者了解到,,目前北京京鐵列車服務(wù)有限公司現(xiàn)擔(dān)當(dāng)94.5對高鐵、動車及動臥的一等座,、VIP乘務(wù)服務(wù)和餐吧經(jīng)營,,同時每日為哈爾濱,、南昌、濟南,、上海,、南寧、廣鐵,、昆明,、武漢,、成都8個鐵路局集團公司17對進京高鐵配餐,。

公司黨委副書記賈濤接受中新網(wǎng)記者采訪時介紹,今年春節(jié)期間,,該公司為廣大旅客準備了6個不同價位的18種快餐產(chǎn)品,,套餐售價從10元到99元不等。

從具體種類來看,,10元餐有香菇素包,、芽菜醬肉包、豆沙包;15元餐有辣子肉丁套餐,、肉燒海帶套餐,、素三鮮餡餅、面條;30元餐有素?zé)r套餐,、干妙牛河,、三鮮蝦仁包;45元餐有梅菜扣肉套餐、紅燒肉套餐,,剁椒魚套姿,、宮保雞丁套餐、土豆牛腩套餐;65元餐有杏鮑菇燒牛肉套餐,、水晶蝦仁套餐;99元套餐為黑椒牛仔骨套餐,。

10元餐有香菇素包、芽菜醬肉包,、豆沙包,。<a target=

10元餐有香菇素包、芽菜醬肉包,、豆沙包,。中新網(wǎng)記者 李金磊 攝

“目前45元套餐是最受旅客歡迎的,有一道梅菜扣肉是所有45元餐中銷量是最大的,。”賈濤告訴記者,。

他同時解釋說,公司是根據(jù)不同線路旅客口味來研發(fā)和生產(chǎn)配送產(chǎn)品的,。

“比如干炒牛河廣州人比較喜歡吃,,我們主要供應(yīng)京廣線,,梅菜扣肉南方人比較喜歡,我們重點投放京滬線,,所以并不是18個產(chǎn)品同時在一個列車上銷售,。”賈濤說。

生產(chǎn)車間內(nèi)工作人員在分揀盒飯,。 <a target=

生產(chǎn)車間內(nèi)工作人員在分揀盒飯,。中新網(wǎng)記者 張尼 攝

日產(chǎn)兩萬份 干炒牛河靠人工

春運期間,為保障供應(yīng),,公司每天的盒飯生產(chǎn)量在2萬份左右,。此外,公司在原料采購,、洗滌加工,、烹制以及冷鏈運輸?shù)人协h(huán)節(jié)都進行了嚴格把關(guān),有專人負責(zé)質(zhì)量驗收,。

值得一提的是,,為讓旅客充分體驗中國傳統(tǒng)美食風(fēng)味,公司在工業(yè)化生產(chǎn)的同時,,對干炒牛河,、紅燒肉、包子等餐食均采取傳統(tǒng)手工方式制作,,確保色,、香、味,、形俱佳,。

賈濤介紹說,因為干炒牛河需要爆炒才能體現(xiàn)風(fēng)味,,為了保證菜肴的原汁原味,,公司在制作這道菜肴時專門使用了人工翻炒。

工作人員在制作干炒牛河,。 <a target=

工作人員在制作干炒牛河,。中新網(wǎng)記者 李金磊 攝

在盒飯的運輸方面,為了壓縮運輸時間,、保證盒飯的新鮮程度,,該公司春運期間還出臺新舉措,改變京外餐食配送方式,。

在優(yōu)化列車供餐上,,公司將天津西站的配餐方式由京津城際列車配送調(diào)整為汽車冷藏運輸。

賈濤說,雖然每天增加約800元運輸成本,,但是這種配送方式不僅方便快捷,,延長了保質(zhì)期內(nèi)的銷售時間,而且全程可控,,有利于防范食品安全風(fēng)險,,確保食品安全品質(zhì),保證餐食口味口感,。

4款素食套餐將面世,。 <a target=

4款素食套餐將面世。中新網(wǎng)記者 張尼 攝

全素食套餐將面世 售價45元

除了保障飯菜質(zhì)量,,今年的高鐵盒飯還有了不少創(chuàng)新,,其中全素食套餐的推出就格外引人關(guān)注。

記者從北京京鐵列車服務(wù)有限公司了解到,,今年為滿足旅客的不同餐飲需求,,公司在傳統(tǒng)高鐵盒飯?zhí)撞突A(chǔ)上研制出了4款全素食套餐,

這4款套餐包括宮保雞丁,、黑椒牛柳、魚香肉絲,、番茄魚排等,,雖然名字聽起來像葷菜,但其實套餐中所有“肉類”都是由植物蛋白仿制而成,。

據(jù)介紹,,目前素食套餐還沒有正式投入生產(chǎn),但今年春運期間一定會和旅客見面,。

公司相關(guān)負責(zé)人表示,,目前四款套餐的定價都是45元,在初始階段會小規(guī)模投入,,隨后公司將根據(jù)乘客的需求量調(diào)整生產(chǎn)量,。而且今后乘客也可以通過12306互聯(lián)網(wǎng)訂餐實現(xiàn)在網(wǎng)上預(yù)訂素食套餐。(完)

[編輯:三人目]
精彩美圖 更多 >>

青島話題 更多 >>

深度報道 更多 >>

大家愛看

信網(wǎng)手機版

信網(wǎng)小程序

青島網(wǎng)上辟謠平臺

AI調(diào)解員

Copyright © 2018 信網(wǎng). All Rights Reserved 魯ICP備:14028146號 新聞備案:魯新網(wǎng)201653205魯公網(wǎng)安備:37020202000005號