高家糖球展位前擠滿了顧客,。 本版圖/記者 王濱

環(huán)衛(wèi)工人岳彬正用抹布清理垃圾桶。

藝人用糖稀制作的動(dòng)物圖案惟妙惟肖,。

2月19日,，青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)進(jìn)入開幕以來的第四天，當(dāng)天,，海云廣場(chǎng)上唱響了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茂腔,、呂劇等傳統(tǒng)戲曲，吸引了眾多的老年“票友”們前來賞戲。記者了解到,，19日前來參會(huì)的市民達(dá)到了29萬人次,，銷售額達(dá)到610余萬元。

做糖畫講究一氣呵成

蘿卜·元宵·糖球會(huì)上,，除酸酸甜甜的各式糖球外,，糖畫、吹糖模等這些與糖有關(guān)的傳統(tǒng)工藝,，也給不少市民尤其是前來游玩的孩子們,，帶來了新鮮感。

一個(gè)酒精小爐,，一個(gè)案板,，一勺一鏟，加上熬制好的糖稀,，無論是十二生肖,，還是壽桃、“福”字,，糖畫手藝人拿起小勺,，在案板上飛快地來回飛舞，短則幾十秒,，長(zhǎng)則兩三分鐘,，一幅精美的糖畫就完成了。“別看我的設(shè)備簡(jiǎn)單,，但是能做出來的花樣可不少,，能有幾十種呢。”糖畫手藝人宮文樓向記者介紹,，糖畫看似簡(jiǎn)單,，但是也有不少的講究，“比如做一個(gè)猴子形象的時(shí)候,，首先心里要有這么一個(gè)圖案,，然后澆糖稀流出勺子時(shí)速度、粗細(xì)要把握均勻,，尤其是猴子眼睛這些細(xì)小的部位,，要做到精致、傳神,。而且，做糖畫最有講究的是,，好的糖畫作品要一勺子下來,，中間最好不能中斷，一氣呵成。”

宮文樓是城陽人,，糖畫手藝在他們家已經(jīng)傳了三代了,，他學(xué)習(xí)糖畫也有十多年了，這十多年來,，每年青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)都有他的身影,。在他的小攤前，記者看到擺有龍,、兔,、猴和壽桃等十多種傳統(tǒng)糖畫形象，也有機(jī)器貓等新潮的卡通形象,。他告訴記者,，在這幾十種形象中，最難做的是龍,，因?yàn)辇埖男蜗蟊容^復(fù)雜,，從長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須到鱗片，需要手法特別精細(xì),。“不過今年是猴年,，賣得最好的還算是猴糖畫，光猴子形象的糖畫,，我能做四五種呢,。”記者注意到，在他做猴子的時(shí)候,，從猴嘴的部位開始入手,，然后猴頭、猴身,，再到猴尾,、猴腿，最后落在猴子抱著的壽桃上,，整個(gè)糖畫一氣呵成,。

茂腔呂劇，非遺大戲唱響

茂腔是青島地方戲,，更是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。2月19日上午，在海云廣場(chǎng),，青島市茂腔劇團(tuán)的36名演員帶來了茂腔傳統(tǒng)經(jīng)典劇目《小姑賢》,，持續(xù)兩個(gè)小時(shí)的茂腔戲讓不少前來聽?wèi)虻闹欣夏陸蛎詡內(nèi)绨V如醉。不過,，為能近距離看這一場(chǎng)演出,，老人們也是“蠻拼的”。在戲曲還尚未開始演出的時(shí)候，不少老人就帶著馬扎在舞臺(tái)前坐好等待,，“我是早上不到八點(diǎn)晨練完就來占座了,，每年的蘿卜·元宵·糖球會(huì)上的茂腔演出我都要聽，我們老年人都喜歡這些傳統(tǒng)的戲曲,。”家住嘉興路的69歲陳先生告訴記者,。

“《小姑賢》是北方各劇種中非常流行的傳統(tǒng)劇目，也名《王登云休妻》,、《愛女嫌媳》,、《一門三賢》，它的出處不詳,。這出戲講的是婆婆姚氏常常虐待兒媳婦,，婆婆的女兒貴姐看不下母親的行為，設(shè)法巧妙保護(hù)嫂嫂并勸說母親,，后來姚氏改過自新,，婆媳一家人終于迎來大團(tuán)圓的結(jié)局。與其他劇種中《小姑賢》不同的是,，茂腔版的《小姑賢》有不少青島本土話作為唱詞,，所以聽起來比較容易。”劇團(tuán)的一位演員告訴記者,，戲曲講的是市井家庭生活的內(nèi)容,，和老百姓的生活貼切，因此也是傳唱不衰的經(jīng)典,。

當(dāng)天下午,，濟(jì)南市呂劇院的演員們還表演傳統(tǒng)呂劇《鬧房》和《井臺(tái)會(huì)》。一整天的傳統(tǒng)戲曲表演,，讓不少中老年“票友”們過足了耳癮,。記者了解到，在接下來的幾天里,，豫劇,、京劇等傳統(tǒng)戲曲也將陸續(xù)登場(chǎng)唱響。

■今日看點(diǎn)

2月20日9點(diǎn)半,，青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)南部文化分會(huì)場(chǎng)將在貯水山兒童公園廣場(chǎng)啟動(dòng),，屆時(shí)將有民俗活動(dòng)。

下午2點(diǎn),，新年生肖畫大賽頒獎(jiǎng)暨獲獎(jiǎng)作品展覽,，在中防文化城舉行。

下午2點(diǎn),，海云廣場(chǎng)將上演河南豫劇,。

■環(huán)衛(wèi)工

每天彎腰上千次,，走路30多里

細(xì)心點(diǎn)的游客可能會(huì)注意到，今年雖然是糖球會(huì)和蘿卜會(huì)合一,，會(huì)場(chǎng)面積擴(kuò)大，但是會(huì)場(chǎng)變得更加干凈了,。

“為保障會(huì)場(chǎng)上的衛(wèi)生,，今年負(fù)責(zé)衛(wèi)生保障的人數(shù)達(dá)到了626人，我們還特意購置了1000個(gè)垃圾桶,，平均每?jī)擅拙驮O(shè)置了一對(duì)垃圾桶,。”市北環(huán)衛(wèi)二公司的負(fù)責(zé)人李曙光告訴記者，為保障地面的干凈,，今年衛(wèi)生保障也有了不少嚴(yán)格的要求,，垃圾落地不超過一分鐘，垃圾桶內(nèi)外早晚各擦一遍,，白天也得隨時(shí)擦,，垃圾桶垃圾滿一半就必須傾倒等等。每天凌晨4點(diǎn),，環(huán)衛(wèi)工就要在會(huì)場(chǎng)小吃街上清掃垃圾,，在5點(diǎn)左右撒上去污粉，然后用高壓水槍噴熱水沖刷地面,，進(jìn)行去污,，保證地面的光亮和潔凈。

潔凈的環(huán)境背后,，自然是環(huán)衛(wèi)工們付出的辛苦,。記者了解到，蘿卜·元宵·糖球會(huì)開幕前三天,，環(huán)衛(wèi)工們清掃,、運(yùn)送的垃圾就有138噸，近4400桶次,。“我們?nèi)齻€(gè)人一個(gè)小組,，每天能拉270多桶垃圾，每天彎腰掃垃圾,、撿垃圾的次數(shù)有上千次,，走的路程得有30多里，腳都走腫了,。”市北區(qū)環(huán)衛(wèi)工人岳彬說,，他已經(jīng)是第三年在蘿卜·元宵·糖球會(huì)上做環(huán)衛(wèi)工作了，今年他和妻子,、父母都在蘿卜·元宵·糖球會(huì)上做環(huán)衛(wèi)工,。

雖然今年游客人數(shù)一直眾多,，但是游人的素質(zhì)讓岳彬由衷地點(diǎn)了個(gè)“贊”，“我感覺今年游人環(huán)境意識(shí)特別高,，亂扔垃圾的現(xiàn)象減少了有一半,。”岳彬告訴記者，他最直接的一個(gè)感受是,，現(xiàn)在不少游人在第一次扔垃圾未能扔進(jìn)桶后,，還會(huì)再彎腰撿起來扔第二次。

記者 徐軍