近日，山東省農(nóng)業(yè)廳,、海洋與漁業(yè)廳,、林業(yè)廳,、畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合公布山東省首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌名單，膠州大白菜名列其中,，為青島唯一入選品牌,。膠州特產(chǎn)大白菜俗稱“膠白”，由于膠州所特有的土質(zhì)和水源,，膠州大白菜易炒熟,，生食清爽可口、熟食味甘肥美,，富含多種維生素和氨基酸,，以其品質(zhì)優(yōu)良而馳名中外。

據(jù)了解,，根據(jù)《山東省人民政府辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的意見》和《山東省人民政府關(guān)于印發(fā)山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實(shí)施方案的通知》，為提升山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和美譽(yù)度,，經(jīng)縣,、市逐級推薦、網(wǎng)絡(luò)投票,、專家評審,、社會公示等程序，確定煙臺蘋果等農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為“山東省首批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”,。此次入選品牌共10個,，除膠州大白菜外，其余分別是煙臺蘋果,、膠東刺參,、日照綠茶、金鄉(xiāng)大蒜(蒼山大蒜),、昌樂西瓜,、滕州馬鈴薯、萊蕪生姜,、無棣金絲小棗和黃河口大閘蟹,。

據(jù)膠州大白菜協(xié)會的工作人員介紹，正宗膠州大白菜必須產(chǎn)自經(jīng)協(xié)會認(rèn)證的生產(chǎn)基地,，方可使用地理標(biāo)志馳名商標(biāo),。協(xié)會對基地認(rèn)證設(shè)定了嚴(yán)格的準(zhǔn)入條件,，規(guī)定種植面積必須達(dá)到10畝以上，并且成方連片,，由基地提出書面申請,，協(xié)會組織有關(guān)專家現(xiàn)場考察，對基地的土壤,、水質(zhì),、大氣和周邊環(huán)境等基本要素檢測合格后，方能認(rèn)證為膠州大白菜生產(chǎn)基地,。對認(rèn)證合格的生產(chǎn)基地,，在膠州大白菜網(wǎng)站和有關(guān)媒體上進(jìn)行公示，并在基地設(shè)立統(tǒng)一設(shè)計的“膠州大白菜優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)基地”標(biāo)識牌,，便于接受社會監(jiān)督,。膠州大白菜在種植過程中，嚴(yán)格執(zhí)行《膠州大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,，以“建設(shè)一流的生產(chǎn)設(shè)施,，采用一流的生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)出一流品質(zhì)的大白菜”為目標(biāo),，建設(shè)“膠州大白菜優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)示范區(qū)”,。

膠州市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站站長李正家說，膠州大白菜采用“生產(chǎn)基地認(rèn)證制,，產(chǎn)品質(zhì)量追溯制”的管理模式,，實(shí)行產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、生產(chǎn)技術(shù)考核,、生產(chǎn)過程監(jiān)控,，正宗膠州大白菜均產(chǎn)自經(jīng)過認(rèn)證的基地，按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程種植,，并粘貼膠州大白菜商標(biāo)標(biāo)識,。今年膠州普通大白菜的種植面積近6萬畝，其中認(rèn)證基地種植面積6000畝 ,，也就是常說的精品 “膠白”,，可年產(chǎn)膠州大白菜720萬棵，每棵白菜上都有證明商標(biāo),、地理標(biāo)志,、315防偽標(biāo)識，且?guī)в形ㄒ坏臉?biāo)號,，可通過上網(wǎng),、打電話查詢白菜的產(chǎn)地、種植等情況,。

據(jù)悉,，對納入品牌目錄的農(nóng)產(chǎn)品品牌主體,，我省將按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵和補(bǔ)助，實(shí)施動態(tài)管理,。