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無(wú)人超市落戶(hù)上海運(yùn)營(yíng)成本低 未來(lái)市場(chǎng)或現(xiàn)群雄逐鹿

2017-07-05 14:12:23
來(lái)源:新民晚報(bào)
責(zé)任編輯:三人目

原標(biāo)題:“無(wú)人超市”試水申城!便利了生活還是在布更大的局?

一夜之間,,“無(wú)人超市”似乎成為“共享單車(chē)”之后下一個(gè)炙手可熱的“風(fēng)口”,。繽果盒子、羅森,、阿里巴巴……諸多企業(yè)宣布開(kāi)啟或?qū)㈤_(kāi)啟“無(wú)人超市”項(xiàng)目。在上海,,這種新業(yè)態(tài)悄然落地。忽如一夜春風(fēng)來(lái),,多個(gè)體驗(yàn)店的開(kāi)放讓概念不再是概念,也吸引了好奇的目光:

與普通超市相比,,無(wú)人超市能省多少成本?防盜措施僅靠自覺(jué)么?這樣的購(gòu)物場(chǎng)景,,就是未來(lái)我們的生活方式么?

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圖說(shuō):位于楊浦區(qū)的一座“無(wú)人超市”。蕭君瑋/攝

位于楊浦區(qū)的歐尚超市,,一個(gè)集裝箱大小的無(wú)人超市被放置在停車(chē)場(chǎng)一角,。這是繽果盒子與歐尚超市合作的無(wú)人超市項(xiàng)目,。透過(guò)玻璃窗望進(jìn)去,,這個(gè)超市麻雀雖小五臟俱全,,日常超市內(nèi)售賣(mài)的零食、飲料,、日用品等一應(yīng)俱全。購(gòu)物體驗(yàn)如何?記者進(jìn)行了一番嘗試,。

初體驗(yàn):頗為新鮮

要進(jìn)這個(gè)超市的門(mén),,并不是推開(kāi)就進(jìn),需要經(jīng)過(guò)幾層審核,。如要進(jìn)店,,你需要用自己的手機(jī)掃碼,將身份信息錄入系統(tǒng)方可開(kāi)門(mén),。標(biāo)識(shí)語(yǔ)提示,,希望消費(fèi)者注意一碼一人,不要被尾隨進(jìn)入,。這家無(wú)人超市的唯一入口上寫(xiě)著,,這里除了掃碼同時(shí)還進(jìn)行了人臉識(shí)別。

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圖說(shuō):無(wú)人超市的硬件“配置”,。蕭君瑋/攝

進(jìn)入超市,有視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的幾重引導(dǎo),。聽(tīng)覺(jué)上,,系統(tǒng)語(yǔ)音給予了一些提示。視覺(jué)上,,幾塊大屏幕會(huì)在放置貨物后,,顯示金額,并提示付款,。除此之外,,四角放置的監(jiān)控探頭,,一排冰柜,、普通貨架和一個(gè)路由器就是無(wú)人超市內(nèi)的全部,。除了沒(méi)有店員外,,與一般的超市無(wú)異,。

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圖說(shuō):商品上的標(biāo)簽是無(wú)人超市的精髓,。蕭君瑋/攝

貨品任你選擇,,不過(guò)商品上貼了一個(gè)小標(biāo)簽,。記者體驗(yàn)過(guò)后發(fā)現(xiàn),,這個(gè)內(nèi)含芯片的小標(biāo)簽正是無(wú)人超市的精髓之一。通過(guò)這個(gè)標(biāo)簽,,不單超市的收銀系統(tǒng)可以辨識(shí)你買(mǎi)的是什么貨品、多少錢(qián),,還組成了門(mén)禁系統(tǒng)。付款可以讓標(biāo)簽消磁,,機(jī)器辨識(shí)后方可解鎖大門(mén),。反之,,假如身上攜帶了沒(méi)有付款的貨物,,機(jī)器讀出后會(huì)響起警報(bào),,督促放回或付款。當(dāng)然,,為了照顧沒(méi)有購(gòu)物的顧客,,也可以通過(guò)掃碼的方式解鎖開(kāi)門(mén),。在停電情況下,店內(nèi)會(huì)自動(dòng)開(kāi)門(mén),,店內(nèi)安裝了呼叫客服的裝置。

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圖說(shuō):商品識(shí)別區(qū)和收銀區(qū)域,。蕭君瑋/攝

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圖說(shuō):掃碼付費(fèi),。蕭君瑋/攝

選好商品,將貨品擺放到收銀區(qū)域,,作業(yè)平臺(tái)上劃定了一個(gè)區(qū)域以供識(shí)別,。只要物品沒(méi)有堆出框,屏幕上很快出現(xiàn)放置的物品名稱(chēng)和單價(jià),。記者體驗(yàn)發(fā)現(xiàn),,假如擺放合理,準(zhǔn)確度很高,,速度也可接受,。但當(dāng)物品擺放的略為隨意,沒(méi)有全部在框內(nèi),,商品有認(rèn)不出的情況,。掃出商品后,,系統(tǒng)引導(dǎo)至付款頁(yè)面,支付寶,、微信支付等主流線上支付方式均可使用,。值得點(diǎn)贊的是,商品單價(jià)比普通超市略為便宜,。

初次體驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),,無(wú)人超市并非單純依靠自覺(jué)和素質(zhì)來(lái)減少“白拿”的情況,在技術(shù)層面也下了不少功夫,。雖然不能說(shuō)是無(wú)懈可擊,,但起碼提供了成套的解決方案。假如有人惡意在店內(nèi)拆開(kāi)包裝,,將包裝留下,,里面東西拿走,還有監(jiān)控探頭這一道保障來(lái)進(jìn)行遏制,?;叵氲揭婚_(kāi)始進(jìn)店時(shí),掃碼提供的一系列身份信息,,假如不想留下人生污點(diǎn),,還是老老實(shí)實(shí)買(mǎi)東西消費(fèi)比較好。

不過(guò)記者也發(fā)現(xiàn),,隨著氣溫越來(lái)越高,,進(jìn)入到這個(gè)一半用玻璃打造的“玻璃盒子”里的體驗(yàn)者,普遍反映有點(diǎn)熱,。如一些擺放在貨架上的巧克力蛋糕產(chǎn)品,,就在太陽(yáng)照射下有些變形融化。除此之外,,超市完全倡導(dǎo)無(wú)現(xiàn)金交易,,也可能變相將一些不習(xí)慣使用移動(dòng)支付的消費(fèi)者拒之門(mén)外。

前景:群雄逐鹿

根據(jù)記者從繽果盒子方面獲得的一些數(shù)據(jù)信息,。無(wú)人超市比之傳統(tǒng)便利商店,,各種成本上可以做到更低。

投入成本低:“15㎡的盒子可售賣(mài)的數(shù)量與40㎡傳統(tǒng)便利店相當(dāng),,15㎡的盒子造價(jià)約10萬(wàn),,40㎡的便利店投入約40萬(wàn), 盒子的成本投入約為便利店成本的1/4,。”

運(yùn)營(yíng)成本低:解決了傳統(tǒng)便利店不斷攀升的房租和高額人工成本的兩大難題,,整體運(yùn)營(yíng)成本不到傳統(tǒng)便利店的15%。

目前,這樣的無(wú)人超市的投放目標(biāo)是封閉或半封閉的高端小區(qū),。運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)希望過(guò)濾掉風(fēng)險(xiǎn)人群,,將盒子設(shè)置在封閉或半封閉的高端小區(qū)。 不過(guò),,因?yàn)槟壳吧虾H有兩個(gè)這樣的無(wú)人超市投入使用,,一些問(wèn)題還未暴露出來(lái),只能以觀后效,。

記者在歐尚超市的無(wú)人超市網(wǎng)點(diǎn)采訪了一個(gè)多小時(shí),,在此過(guò)程中發(fā)現(xiàn),大多數(shù)消費(fèi)者都是抱著嘗鮮心態(tài)進(jìn)行體驗(yàn),。這些消費(fèi)者或是供應(yīng)商考察,,或是競(jìng)品團(tuán)隊(duì)打樣取經(jīng)。與記者一起進(jìn)入無(wú)人超市體驗(yàn)的兩位消費(fèi)者,,就是特地從外地趕來(lái)調(diào)研體驗(yàn),,可見(jiàn)這一概念已引起了很大的關(guān)注。

已搶占地盤(pán)的企業(yè)正在乘熱打鐵進(jìn)行擴(kuò)張,,繽果盒子團(tuán)隊(duì)7月3日對(duì)外宣布完成了A輪系列融資,,融資額超過(guò)1億元人民幣。未來(lái)一年,,可在全國(guó)范圍內(nèi)完成5000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的鋪設(shè),。

實(shí)際上,盯上無(wú)人零售這塊蛋糕的除了繽果盒子還有許多,。商超巨頭羅森,、阿里巴巴等航空母艦級(jí)的商業(yè)體都在開(kāi)展其無(wú)人零售業(yè)務(wù)(以下圖文信息摘選自網(wǎng)絡(luò)):

瑞典公司W(wǎng)heelys推出“Moby”移動(dòng)便利店:

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最初設(shè)計(jì)的移動(dòng)便利店Moby是由駕駛員駕駛或通過(guò)遠(yuǎn)程控制,而其最終的目標(biāo)是讓個(gè)人Moby店自主運(yùn)行,,根據(jù)需要從一個(gè)地方來(lái)到另一個(gè)地方,。據(jù)說(shuō),便利店頂部裝有四個(gè)無(wú)人機(jī),,只需按下按鈕,,就能發(fā)揮運(yùn)送新貨物的功能。

阿里無(wú)人零售:

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店中的生物特征自主感知和學(xué)習(xí)系統(tǒng),,讓消費(fèi)者在不必配合看鏡頭的情況下,精準(zhǔn)地通過(guò)生物特征識(shí)別真人,,再加上螞蟻金服提供的IoT支付方案,,為用戶(hù)創(chuàng)造近乎“無(wú)感”的結(jié)算體驗(yàn)。

羅森的無(wú)人收銀門(mén)店:

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羅森于本月率先在上海香港廣場(chǎng)和萬(wàn)象城兩家門(mén)店進(jìn)行試點(diǎn)運(yùn)行無(wú)人收銀門(mén)店,。

亞馬遜無(wú)人超市“亞馬遜go”:

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在這種模式的便利店中,,亞馬遜的無(wú)人超市是最先實(shí)驗(yàn)。根據(jù)亞馬遜申報(bào)的相關(guān)專(zhuān)利來(lái)看,,Amazon Go是通過(guò)特殊的貨架(可以感知人與貨架之間的相對(duì)位置,,還有商品的位移)來(lái)計(jì)算是誰(shuí)拿走了哪一件商品,。

作者:蕭君瑋 董怡虹

[編輯:三人目]
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