原標題：即墨養(yǎng)殖螃蟹收獲 半斤重螃蟹賣價每斤70多

又到了菊黃蟹肥時節(jié)，眼下,，有著20多年螃蟹養(yǎng)殖歷史的即墨豐城,、田橫等沿海地區(qū)養(yǎng)殖的數(shù)千畝梭子蟹開始陸續(xù)上市，今年螃蟹獲得豐收畝產(chǎn)能達到4000多斤,。目前主要以公蟹收獲為主,，價格和往年差不多，單只半斤重的螃蟹市場零售價每斤70多元,。

養(yǎng)殖螃蟹豐收,，畝產(chǎn)4000多斤

“快看，這蟹子又大又肥,。”日前,，在即墨田橫鎮(zhèn)王哥莊村梭子蟹養(yǎng)殖池里，養(yǎng)殖戶王吉彥拿著兩只剛剛捕撈的螃蟹說,，每年從9月中下旬天氣轉(zhuǎn)涼以后,，養(yǎng)殖螃蟹就開始陸續(xù)上市,。今年,，他一共養(yǎng)殖了30畝螃蟹,，今年螃蟹病害少,、成活率高,，加上管理得當今年螃蟹養(yǎng)殖獲得豐收，畝產(chǎn)量預計能達到4000多斤,。王吉彥介紹,，目前養(yǎng)殖螃蟹剛剛上市，每天捕撈量并不多,，但是隨著時間推移,，前來收購的商販則會逐漸增多,，一般在10月初是螃蟹銷售的高峰期,。屆時,，將有上百萬斤新鮮螃蟹捕撈上岸,，被運往青島以及周邊市場銷售,。

據(jù)養(yǎng)殖戶們介紹,，目前,，在即墨地區(qū),，螃蟹有著20多年養(yǎng)殖歷史，主要分布在豐城,、田橫等沿海灘涂上,，經(jīng)過這么多年發(fā)展,，如今養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展到5000多畝,，是青島地區(qū)養(yǎng)殖螃蟹的主要產(chǎn)區(qū),。

近五年養(yǎng)殖螃蟹價格比價穩(wěn)定

“我們養(yǎng)殖的螃蟹都來自當?shù)赜鐖雠嘤挠酌纭?rdquo;王吉彥介紹,，養(yǎng)殖螃蟹一般在5月初開始放苗,，經(jīng)過近5個月的生長,，從9月下旬開始，隨著海水溫度逐漸降低,，螃蟹活動減少就會越來越肥,，肉質(zhì)也會越來越鮮美，收獲期一直能持續(xù)到11月,。

據(jù)王哥莊村育苗場相關負責人介紹,，每年開春后，他們就會從遠海捕撈野生母螃蟹進行育苗繁殖,，一般一只母蟹能產(chǎn)幾十萬顆幼卵,，他們公司一年差不多能培育500多萬尾螃蟹幼苗。而在當?shù)?，?,、5家螃蟹育苗場，除了滿足即墨本地螃蟹養(yǎng)殖戶需求外,，還會供應煙臺,、大連等青島地區(qū)外的螃蟹養(yǎng)殖戶,。

“現(xiàn)在收獲一般以公蟹為主,，今年價格和往年差不多,。”從事螃蟹養(yǎng)殖15年的王吉彥說,，近5年內(nèi)，螃蟹價格比較穩(wěn)定,，波動幅度不大,。今年，半斤重的梭子蟹批發(fā)價每斤50元左右,，市場零售價每斤70多元。三四兩重的螃蟹價格稍低,，每斤批發(fā)價30到40元,，市場零售價大約每斤50到60元。帶黃母蟹收獲期比較晚,，一般從10月下旬開始,，價格也略高,，市場零售價每斤達到80元以上。

每斤螃蟹養(yǎng)殖成本30元左右

如今,，在海鮮市場上,，螃蟹隨處可見,，但是價格也相差懸殊,，每斤從十幾元到幾十元不等。“現(xiàn)在市場上銷售的螃蟹大部分來自江蘇地區(qū)的養(yǎng)殖螃蟹,，還有一部分是當?shù)氐暮２缎?，一般來自江蘇地區(qū)養(yǎng)殖的螃蟹價格比較便宜,。”即墨豐城雄崖所村養(yǎng)殖戶陸卓廷說，江蘇地區(qū)海水溫度高，蟹子生長周期短,、上市早，大約經(jīng)過3個多月在8月初就可以銷售,，所以養(yǎng)殖成本低，價格也普遍便宜,。即墨本地養(yǎng)殖的螃蟹主要以蛤蜊,、海紅,、小雜魚為飼料,，而生長周期需要5個月,，時間長,、成本高,，加上養(yǎng)殖池承包費,，每斤螃蟹養(yǎng)殖成本在30元左右，但螃蟹比較肥碩鮮美,，味道更勝一籌,。

相比較于海捕螃蟹,，陸卓廷介紹，同等重量,、肥度的海捕螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹價格所差無幾,、基本一樣，但從目前來看,，因為養(yǎng)殖螃蟹餌料充足，肥度要比海捕螃蟹普遍肥一些,。此外,，一些個頭較小、不夠肥滿的海捕螃蟹相對來說價格也比較便宜,。(齊魯晚報齊魯壹點記者 宋祖鋒)