原標(biāo)題：頭發(fā)枯干、口臭,、虛弱…這些身體表現(xiàn)是因缺少維生素,！

維生素是最常用的非處方藥物，體內(nèi)缺少維生素會嚴重影響人體健康,，必須及時補充,。但如何判定體內(nèi)缺少哪種維生素并非人人能夠做得到，下面是一些簡單判定方法,。

缺維生素A：指甲出現(xiàn)深刻明顯的白線,，頭發(fā)枯干，皮膚粗糙,，記憶力減退,，心情煩躁及失眠。

缺維生素B1：對音響有過敏性反應(yīng),，小腿有間歇性的酸痛,。

缺維生素B2：嘴角破裂潰爛，出現(xiàn)各種皮膚性疾病,，手腳有灼熱感覺,。對光有過度敏感的反應(yīng)。

缺維生素B6：舌頭紅腫,，口臭,，口腔潰瘍，情緒低落,。

缺少維生素B12：行動易失平衡,，身體時有間歇性不定位痛楚，手指及腳趾酸痛,。

缺少維生素C：傷口不易愈合,，虛弱，牙齦出血,，舌苔厚重,。

十大富含維生素的食物

維生素A——含量高的食物來源于兩部分：一部分源于動物性食物提供的視黃醇;另一部分則源自富含胡蘿卜素的黃綠色蔬菜和水果。在我們?nèi)粘３缘氖澄镏?，維生素A的含量由高到低的食物是：羊肝,、牛肝,、雞肝,、鵝肝,、豬肝、鴨肝,、雞肝(肉雞),、鴨蛋黃、鵝蛋黃,、枸杞子,。

維生素B1——含量豐富的有谷類、豆類及干果類,。動物內(nèi)臟(心,、肝、腎),、瘦肉,、禽蛋中含量較高，日常的食物前十甲依次為：葵花籽仁,、花生仁(生),、芝麻籽(黑),、莜麥面、黃豆、蕓豆(干,、虎皮)、豬肉(后肘),、玉米面(白),、青稞和小米。不正確的加工和烹調(diào)可造成維生素B1的損失,，其損失率達30%~40%,。

維生素B2 ——自然界中富含維生素B2的食物不多。動物性食品含維生素B2相對較高,，特別是肝,、腎和蛋黃等。植物性食物有菇類,、胚芽和豆類,。前十甲依次為：大紅菇(干)、香杏丁蘑,、羊肚蘑,、豬肝、羊腎,、羊肝,、冬菇,、松蘑、牛肝,、香菇(干),。

維生素C——含量高的食物主要有新鮮果蔬，尤其是黃綠色系蔬菜和色彩鮮艷的水果,。前十甲依次為：刺梨(木梨子),、酸棗、棗(鮮),、沙棘,、扁蓄菜(竹節(jié)草)、苜蓿,、無核蜜棗,、蘿卜纓(白)、芥藍,、芥菜,。