最近幾天青島近海迎來梭魚漁汛,，不少捕魚達人大展身手,，有人一小時能捕到20斤，個頭最大的足有一斤重,。

　　記者昨天在五四廣場海邊看到,，不少市民在用漁網(wǎng)捕梭魚,，幾乎每網(wǎng)都小有斬獲，最多時一網(wǎng)打上來10條,。81歲的李先生這幾天每天都收獲滿滿,，他說：“這是梭魚，也叫開凌梭,，每年春天棧橋,、五四廣場，這些地方的排水口入海處尤其多,，只有漲潮時能網(wǎng)到,，一天中就個把小時的時間。”

　　據(jù)漁業(yè)專家介紹,，梭魚是近海魚類,，喜愛群集，棲息于江河口和海灣內(nèi),，主要吃海底的硅藻和細小有機碎屑,。冬天水涼，梭魚不吃食物,，肚子里的臟物基本吐干凈了,，沒有泥腥味，肉也特別細嫩,。青島近海多灘涂,，海邊有排水口的地方餌料豐富，梭魚群集中在這里主要就是覓食,。

　　美食達人蘇女士說：“梭魚是開春第一鮮,，純野生，一斤以上的一般每斤十來塊錢,，家常燒,、汆丸子都很好吃。”(青島新聞網(wǎng)記者 龐為)