【尋湯】

溢香院全羊湯館

燒餅配羊湯味道點(diǎn)贊

位于山東路家樂福馬路對面的汽車修理廠內(nèi)，單縣風(fēng)味。從浮山后同和路剛搬過來,，用的是當(dāng)天現(xiàn)殺的魯西南青山羊和紅山羊羊肉,，新鮮,。羊肉湯可以按份賣,，15—30元一碗;也可以按斤稱，羊肉80元一斤,，羊雜58元一斤,。尤其推薦他家的烤全羊，880元一只,，20斤左右,，480元半只。燒餅,、單餅和羊肉湯的搭配很不錯,。

地址：山東路金盾加油站北側(cè)

口味：★★★★☆

停車：★★★★☆

莒州人家

全羊宴是店里的主打

莒縣人開的，以特色的全羊宴作為主打,，羊肉湯是其中一道最為著名的單品。莒州人家將羊的重要營養(yǎng)部位進(jìn)行精加工,，羊肚,、羊腎、羊排,、羊腸等分別做菜,，將羊的各個部位味道發(fā)揮到了極致。羊肉是來自沂蒙山的黑山羊,，投料講究,，肉質(zhì)不錯。全羊湯,，湯清肉鮮,、香醇不膩。配合羊肉湯的餅也是莒縣人自己做的,，硬面鍋盔,，最好用手掰著吃。他家的羊肉湯，配上飯店自己做的韭花醬,，不用加鹽,，味道極好。

地址：丹東路11號

口味：★★★★☆

停車：★★☆

單縣酒樓

肉湯分紅湯白湯兩種

這兩年島城比較紅火的魯西南風(fēng)味的酒樓,，羊肉湯是其中的一道菜,。建議人少的時候去。如果能吃辣,，可以考慮點(diǎn)紅湯的羊肉湯,，感覺比白湯的羊肉湯口感好。再加上加了白菜和粉條,，比光吃肉舒服多了,。

地址：勁松五路合肥路路口

口味：★★★★☆

停車：★★★★☆

島城一湯

一大海碗湯多肉也多

有很多分店，老店在洮南路,，算是青島開張比較早的羊湯館了,。一大海碗端上來，看著就過癮,，湯多肉也多,，比較實(shí)惠。店內(nèi)自制的火燒值得嘗嘗,。莒縣,、單縣和沂源的羊肉湯對島城一湯的沖擊比較大。

地址：洮南路44號

口味：★★★

停車：★★☆

百獅坊羊肉湯

典型單縣味湯白肉嫩

中山路旁邊的一家很小的老店,，可能是外地羊肉湯在落戶島城較早的了,。老板是單縣人，典型的單縣羊肉湯,，味道比較正宗,，湯白肉嫩。但是地方比較小,，如果你對衛(wèi)生有嚴(yán)格要求,，那就不建議去。

地址：浙江路3號(公安市南分局隔壁,，棧橋華能賓館附近)

口味：★★★★☆

停車：★

八棵樹全羊

黑山羊燉湯鮮而不膩

奶白色的羊肉湯,，醇厚鮮香。湯鮮而不膩,，爽口不頂人,。羊肉酥爛程度也剛剛好，羊肉來自濰坊臨朐,，也是沂蒙山的黑山羊,。羊肉湯不錯,，其他的菜一般情況吧，有點(diǎn)貴,。

地址：洪澤湖路11號

口味：★★★☆

停車：★★★☆[來源：青島晚報(bào) 編輯：光影]