近年來,名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品作為綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的一張新名片,,逐漸成為消費(fèi)者挑選農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)之一,。青島的名特優(yōu)新您了解多少?都有哪些?如何通過外在特征辨別?獨(dú)特性營養(yǎng)品質(zhì)有哪些?如何購買?尋味地圖帶您嘗鮮55款至味農(nóng)品。
日前,,青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心發(fā)布《漫瞰青島 全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品》尋味地圖,,地圖以紙質(zhì)版和H5網(wǎng)頁版兩種形式,通過微信公眾號,、抖音,、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)等方式“線上+線下”雙渠道廣泛宣傳推介,,為消費(fèi)者深入了解,、打卡消費(fèi)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品提供新路徑,,進(jìn)一步推動(dòng)青島市特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出圈,豐富消費(fèi)者優(yōu)質(zhì)化,、多樣化飲食需求,。
全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品指在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn),、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營養(yǎng)品質(zhì)特色,、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場,、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高的農(nóng)產(chǎn)品,。特質(zhì)農(nóng)品是指在產(chǎn)自特定產(chǎn)地環(huán)境,,具有穩(wěn)定且可感知、可識別,、可量化的獨(dú)特品質(zhì)特征的農(nóng)產(chǎn)品。青島市已有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品43個(gè),、特質(zhì)農(nóng)品12個(gè),,數(shù)量均居全省首位,。
尋味地圖以手繪方式,,直觀形象地呈現(xiàn)55款產(chǎn)品品質(zhì)特征和區(qū)域布局,,并為每一款產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作了專屬二維碼。眼下正是葡萄大量上市的時(shí)候,,除了大家喜愛的大澤山葡萄外,,大村葡萄,、院上葡萄,、水集葡萄也各有特色,、各具優(yōu)勢,掃描產(chǎn)品專屬二維碼,,可以了解每一款產(chǎn)品的產(chǎn)地信息,、優(yōu)勢品種、外在特征,、獨(dú)特性營養(yǎng)品質(zhì),、主要生產(chǎn)經(jīng)營單位信息、包裝標(biāo)識及營養(yǎng)品質(zhì)評價(jià)鑒定報(bào)告等內(nèi)容,,用數(shù)據(jù)說話,,讓消費(fèi)者“看得明白,買得放心”,。
青島市位于溫帶季風(fēng)氣候區(qū),,同時(shí)受海洋氣候影響顯著,雨水充足,,四季分明,,資源稟賦優(yōu)勢明顯,,優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品四時(shí)豐盈,。近年來,,青島堅(jiān)持將發(fā)展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品作為培育地方特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,、促進(jìn)區(qū)域優(yōu)勢農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力抓手,,深入挖掘特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,有力增加優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供給,。
資源調(diào)查摸清優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品家底,。膠州大白菜,、馬家溝芹菜,、大澤山葡萄……說起青島“土特產(chǎn)”,,幾乎每個(gè)青島人都能說出幾個(gè),。但青島到底有多少“土特產(chǎn)”,,恐怕很多人說不清楚。通過區(qū)市申報(bào),、一線調(diào)研等全方位深度挖掘,,對調(diào)查發(fā)現(xiàn)知名度和美譽(yù)度高的產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)先推薦,支持單體規(guī)模較小,、區(qū)域規(guī)模較大,、品牌發(fā)展迅速、標(biāo)準(zhǔn)化程度高的新型產(chǎn)品聯(lián)合申報(bào),,充分發(fā)揮名特優(yōu)新區(qū)域公用品牌聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,。
質(zhì)控技術(shù)支撐產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。全國率先設(shè)立名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)系列,加快全程質(zhì)量控制,、產(chǎn)品分級分等,、品質(zhì)評價(jià)鑒定等標(biāo)準(zhǔn)制定、宣貫和實(shí)施,。在青島市打造8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn),,其中,嶗山區(qū)獲批全省首個(gè)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制高質(zhì)高效試點(diǎn),。在全國范圍內(nèi)率先發(fā)起“質(zhì)量興農(nóng)”牽手行動(dòng),,吸納4家“國字號”科研院所和14家第三方檢測機(jī)構(gòu)成立公益助農(nóng)檢測服務(wù)聯(lián)盟,為名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品評價(jià)鑒定,、跟蹤監(jiān)測和品管品控提供技術(shù)指導(dǎo),,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“紅黑名單”提升品牌公信力,。嚴(yán)格申報(bào)審查,,堅(jiān)持優(yōu)中選優(yōu),真正把好產(chǎn)品,、好企業(yè)選出來,、推出去。強(qiáng)化獲證產(chǎn)品的日常巡查,、現(xiàn)場核查等證后跟蹤管理工作,,把名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄打造成一份具有權(quán)威性、代表性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“紅名單”。同時(shí)開展產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)監(jiān)測,,抽檢不合格或品質(zhì)穩(wěn)定性不能滿足要求的生產(chǎn)主體退出名錄,,列入“黑名單”,取消參加各類評優(yōu)評先,、展覽展銷活動(dòng)資格,。通過“紅黑名單”雙向激勵(lì),不斷提高名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品牌形象和權(quán)威性,。
宣傳推介擴(kuò)大品牌影響力,。在全省率先推出青島名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品身份二維碼和H5網(wǎng)頁,編制手繪地圖,、消費(fèi)指南,,開展線上推廣,通過農(nóng)安科普鄉(xiāng)村行,、公益檢測進(jìn)社區(qū)等活動(dòng)開展線下常態(tài)化宣傳推介,。2023年4月,首屆全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動(dòng)在青島舉辦,,嶗山龍須,、黃島藍(lán)莓等30多個(gè)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和特質(zhì)農(nóng)品集中亮相,受到現(xiàn)場采購商和消費(fèi)者的熱烈追捧,,11個(gè)產(chǎn)品獲評“最受關(guān)注產(chǎn)品”獎(jiǎng),。
青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將聚焦質(zhì)量控制技術(shù)推廣、示范產(chǎn)品打造,、產(chǎn)品品質(zhì)提升,、品牌宣傳推介等工作,創(chuàng)新機(jī)制舉措,,推動(dòng)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展,助力百姓“菜籃子”提檔升級,。文/通訊員 吳燕 記者 鄭倩楠
[來源:信網(wǎng) 編輯:王熠冉]大家愛看