“喝鴻茅,，百病除”、“每天喝兩口,，疾病都溜走”……類似的保健酒廣告,，市民屢見不鮮。而近日卻有市民反映,，喝了保健酒,，反而“得病”了。這究竟是個例 ,，還是行業(yè)存在貓膩,？3月12日，記者前往各大超市,、酒行探訪,。目前保健酒市場魚龍混雜，有食健字“藍帽子”的,，還不足一半,。對此專家分析,，保健酒并不像廣告說的那么神，“主料就是白酒,，但飲用卻有禁忌,。”
市場花樣多，價格能差20倍
“想買保健酒,？我們這里啥樣的都有,，價格從十幾塊錢的到二三百塊的都有。”為了了解目前市場上的保健酒都有啥樣的,，3月12日,，記者先來到寧夏路上的一家白酒專賣店探訪。起初記者抱著試試看的態(tài)度,，認為這種酒賣不上價格,。沒想到老板卻非常熱情：“現(xiàn)在買保健酒的多了。因為限制公款消費,，高檔白酒很慘,，現(xiàn)在我們賣白酒的也做保健酒生意。”
看記者有些猶豫,，店老板指著貨架說道：“看你想給什么人送,，各種保健酒功能也不一樣。”記者仔細觀察發(fā)現(xiàn),，如今市場上的保健酒品牌繁多,，令人眼花繚亂。既有過去老人常買的傳統(tǒng)保健酒,，比如“勁酒”,、“椰島鹿龜酒”等，也有茅臺,、五糧液等著名白酒企業(yè)生產后起之秀——白金酒,、黃金酒。這些酒平均價格都在100元1瓶以上,。老板表示說走貨最快的是五糧液旗下的黃金酒,。因為這種酒上面明確標注了“保健食品國食健字”的字樣，也是市民常說的保健酒“藍帽子”,。
相比之下,，山東本地生產的保健酒價格要親民許多。記者發(fā)現(xiàn),，山東臨沂產的小瓶保健酒,，每瓶售價只在10元左右；還有幾種保健酒只貼著“保健酒”標牌,，還注明是廠家直供,，售價不到20元,。和200多元一瓶的黃金酒相比，價格相差20倍,。對此合肥路一家酒行老板向記者表示,，“主要是配料差別，黃金酒標榜的是蟲草和鹿茸,，當然要貴一些,。”
有“食健字”的不足一半
目前保健酒市場如此“繁榮”，啥樣的才算好酒呢,？記者從中國保健協(xié)會了解到，據(jù)統(tǒng)計,，目前全國有大大小小近4000家生產保健酒的企業(yè),，保健酒已成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后的酒業(yè)“第四大勢力”,，目前正以每年30%以上的速度增長,。
而中國醫(yī)藥保健營銷專家委員會指出，目前這么多家做保健酒的企業(yè),，真正拿到“藍帽子”保健食品標識的卻不到一半,，也就是說，半數(shù)以上的企業(yè)未通過認證,。而令人堪憂的是,，其中并不完全是小酒廠“不按套路”出牌，大牌的保健酒也打“擦邊球”,。
記者隨后在香港中路一家超市調查時發(fā)現(xiàn),，銷量比較好的黃金酒、五糧液保健酒廠的天賦鴻運,、國鼎典藏等酒中,，只有黃金酒有“藍帽子”。記者看了看配料,，差別也比較明顯,。黃金酒的保健效果，主打的是蟲草和鹿茸,，價格從108元到276元一瓶不等,；而五糧液保健酒，主打的是竹蓀,，價格稍便宜一些,。
此外，其他超市有的保健酒沒有“國食健字”,，卻有“衛(wèi)食健字”,，有的干脆兩種“字”都沒有,。還有一些明明是普通白酒，卻打著保健功能的旗號……不少買酒的市民也向記者表示了疑惑：“到底啥樣才是保健酒呢,？保健酒是否一定要有‘藍帽子’,？”
記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，保健酒是指通過國家主管部門審批的酒類保健食品,。而市場上不少在普通酒里加了中藥或其他活性成分,，也稱有保健效果的酒。沒有國家正式的批號就出售,，不能稱為保健酒,。
采訪中，家住浮山后的王先生還向記者報料稱：自己以前看鴻茅藥酒的廣告,，說能“治百病”,。可自己買來喝了兩瓶后,，經常頭疼,，感覺視力也不如以前了，不知道是什么原因,。這種酒有沒有“藍帽子”,？
記者隨后在國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)上查詢到，鴻茅藥酒有藥品批準文號：“國藥準字Z15020795號”,，屬于藥酒,。生產單位為內蒙古鴻茅藥業(yè)有限責任公司，其經國家食藥監(jiān)局審批的廣告批文有159個,。對于王先生的問題,，該公司工作人員表示，藥酒并不是人人都適合喝,，可能是消費者沒有注意以下事項：肝腎功能不全及酒精過敏者禁服,。
不過，記者得知工商部門稱該酒曾上過國家工商總局的黑榜,，存在夸大主治功能,。因為沒有一種藥酒和保健酒能將適用人群“一網(wǎng)打盡”。
有的保健酒涉嫌違規(guī)宣傳
記者走訪中發(fā)現(xiàn),，目前電視上廣告火爆的黃金酒,，在超市的保健酒中，銷售很好,。然而日前青島市衛(wèi)生監(jiān)督局的工作人員了解到,，在黃金酒宣傳材料中聲稱“十大癥狀，見效明顯”，這一宣傳涉嫌違規(guī),。
更有甚者,，有保健酒經銷商曾向記者表示：“常喝保健酒，臥床的糖尿病患者能活動自如”,、“能快速補腎,，改善前列腺問題”……
然而，這都是商家的一家之言,。保健酒到底保健效果如何,，飲用時又該注意些什么呢？3月12日下午,，記者采訪了市立醫(yī)院,、海慈醫(yī)院的營養(yǎng)專家得知，保健酒其實就是“白酒主料加營養(yǎng)輔料”,，但由于加入的成分不同,，飲用保健酒也有禁忌，并非人人適用,。
據(jù)介紹，保健酒有的是拿人參泡酒,。但人參酒中就含有了人參皂甙物質,，這里面會起到抗血小板凝聚的作用。有血凝障礙的人肯定就不能喝了,，而且對處于月經周期的女性同樣不適合飲用,。對此專家們也表示，很多小廠家的保健酒配料不明確,，購買還是得選有“藍帽子”——“衛(wèi)食健字”或“國食健字”,。就算是酒有保健功能，也不要貪杯,，每天最好別超過2兩,，因為保健酒中酒精含量也挺高。同時,，患病期間或者服藥期間,，也不宜飲用。
“總之,，市民買酒時,，一定要避免假酒。買前可以登錄國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上查詢是否有該產品的批號,，批號中的名稱,、功能等是否與產品上標注的相符，不相符的不要購買,。”
◎延伸閱讀 保健酒監(jiān)管的“真空區(qū)”
針對市場上保健酒魚龍混雜的問題,，不少經銷高檔保健酒的業(yè)內人士向記者表示：保健酒有保健功能,，就應該嚴格“國食健字”或是“衛(wèi)食健字”的標注。從2005年7月開始,，食品藥品監(jiān)督管理部門負責保健食品的注冊審批,，通過審批的保健食品就取得“國食健字”批號；在此之前,，保健食品的注冊審批都是由衛(wèi)生部門負責,，所以叫“衛(wèi)食健字”。但有效期為5年,，5年后要重新注冊,，因此應該嚴格把關這個“真空區(qū)”。
除此之外,，過去保健酒生產主要由質監(jiān)部門負責,，而產品生產出來進入流通市場后，由工商部門負責,，而保健酒的注冊審批又由食品藥品監(jiān)督部門負責,。“多部門監(jiān)管，難免有真空區(qū),，這樣會給商家打擦邊球的機會,，所以應該由一個部門牽頭來主抓這件事！”
針對這個問題,，記者日前也采訪了市食品藥品監(jiān)督管理局副局長鮑國春,，他向記者介紹說：當前市民對食品安全問題高度關注，也對食品的安全性和有效性提出更高要求,。過去的食品安全監(jiān)督管理體制,，既有重復監(jiān)管，又有監(jiān)管“盲點”,。因此從去年年底開始,，青島市打破食安監(jiān)管“多龍治水”的局面，將食安辦,、食藥監(jiān) ,、質監(jiān)的生產環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職責、工商的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責整合,，組建新的食品藥品監(jiān)督管理局,。未來，將對保健酒等一些食品藥品,，在生產,、流通、消費環(huán)節(jié)實施統(tǒng)一監(jiān)督管理。記者 王宗陽
