生活條件越來越好,，就會出現(xiàn)體重控制不均衡的現(xiàn)象,。無論是成年人還是兒童都會有肥胖發(fā)生,，這可怎么辦呢?接下來，不如就和小編一起來了解了解胖人吃什么肉和蔬菜最好,，讓你科學(xué)飲食吧,。

胖人吃什么肉最好

雞肉。每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克,，脂肪含量只有1.2克,，比各種畜肉低得多。所以適當(dāng)吃些雞肉,，不但有益于身體健康,，也不會引起肥胖。

牛肉,。牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉,，每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低,，因此,，特別適合胖人和高血壓、血管硬化,、冠心病及糖尿病病人適量食用,。

兔肉。兔肉與一般畜肉的成分有所不同,，其特點是含蛋白質(zhì)較多,，每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,，每百克含膽固醇只有83毫克,。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營養(yǎng)價值較高,，含脂肪較少,，因此是胖人比較理想的肉食。

魚肉,。一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好降膽固醇的作用,。所以胖人吃魚肉較好,，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生,。

那么,，哪些蔬菜最適合胖人吃呢?

胖人吃什么蔬菜最好

黃瓜：黃瓜與其它營養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營養(yǎng)成分較少,。而且,，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,。

白蘿卜：蘿卜含有辛辣成分油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用,，可避免脂肪在皮下堆積,。

韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進(jìn)腸蠕動,，有較強的通便作用,，從而可排除腸道中過多的養(yǎng)分。

冬瓜：冬瓜含的營養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過剩的脂肪,，具有較強的通便作用,。

辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素。能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，并可溶解脂肪,，抑制脂肪在休內(nèi)蓄積,。

小編提醒大家，科學(xué)的控制飲食減肥才是最正確的,。