外表漂亮鮮艷的野生蘑菇憑借其獨特的新鮮勁和營養(yǎng)價值,,總能成為餐桌上的一道美味佳肴,,殊不知其中含有的千萬種毒素可能成為致命的兇手,。6月13日,,長沙縣江背鎮(zhèn)的熊嗲嗲躺在長沙市中醫(yī)醫(yī)院(長沙市第八醫(yī)院)急診科留觀室病床上,,想起食用野生蘑菇中毒的那一刻,,仍然心有余悸,。
據(jù)熊嗲嗲回憶,,當天晚餐時,他們一家10口人吃了在山上采摘的野生蘑菇,,約2個小時后,,有7人相繼出現(xiàn)了惡心、頭暈,、嘔吐,、持續(xù)腹痛和嚴重腹瀉等癥狀,隨即被送往長沙市中醫(yī)醫(yī)院(長沙市第八醫(yī)院)緊急救治,,被診斷為毒蕈中毒,。所幸的是,這7人因食用量較少,,病情輕微,。在急診留觀1天后自行出院。
同樣是食用野生蘑菇,,但沒能像熊嗲嗲一家逃過一劫的是60多歲的李阿姨,。該院急診科主任、副主任醫(yī)師蘭嵐稱,,李阿姨也是食用了家人從山上采摘的野生蘑菇出現(xiàn)了中毒癥狀,,而且中餐和晚餐都吃了。不幸的是,,李阿姨因食用了大量野生蘑菇,,導致毒素攝入過多,引發(fā)多器官衰竭,,現(xiàn)已生命垂危,。
目前正值夏季,天氣悶熱,,加上今年雨水較多,,野生蘑菇生長旺盛,山郊野外到處都是,,野生蘑菇中毒高發(fā)期,。蘭嵐提醒廣大市民,由于野生毒蘑菇鑒別困難,而且目前尚無特效解毒藥,,預防毒蕈中毒的最好方法就是不要食用,,也不要隨意采摘、購買,。一旦出現(xiàn)毒蕈中毒癥狀,,應立即用筷子或者手指摳喉嚨催吐,減少毒素的吸收,,然后前往附近正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)救治,。另外,毒蘑菇中毒可能有假愈期,,即便癥狀自行緩解后,,也要去醫(yī)院檢查一下,否則可能因此造成臟器損傷,,甚至死亡,。
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