信網(wǎng)4月22日訊 “二十多年前，我還是大學(xué)生的時(shí)候，當(dāng)時(shí)中山路的干海貨生意非?；?，但是這么多年以來,，感覺依然在原地踏步,，并沒有獲得長足的發(fā)展。”4月21日,，國內(nèi)最大的海鮮電商門戶負(fù)責(zé)人馮玉萍在中山路干海產(chǎn)品協(xié)會(huì)成立一周年會(huì)上這樣說,。她介紹說，不注重包裝以及網(wǎng)上經(jīng)營理念的淡薄成為目前中山路干海貨店生意不景氣的最主要原因,，而目前“突圍”的關(guān)鍵就在于借力互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái),。

干海貨生意越來做難做

“據(jù)統(tǒng)計(jì),，2014年青島接待國內(nèi)外游客6600萬人次。來青島一定要到棧橋,，到了棧橋哪還能不來中山路,，所以中山路應(yīng)該說是青島最具發(fā)展力的商圈，可以借助獨(dú)特的地理優(yōu)勢和商業(yè)優(yōu)勢有很多,，但是為什么直到如今,，中山路的干海貨店依然不太景氣，甚至還不如十幾年前,，原因就是互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的滯后,，而且銷售群體的不明確。”馮玉萍說,。“在上海的一些特色商業(yè)街,，即便買一個(gè)籠包，商家都會(huì)使用精致的包裝,，顯得特別上檔次,。北京上海等地的游客來旅游看到的如果只是散裝的干海貨，顯然覺得不夠上檔次,，不會(huì)購買送人,。而互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的滯后，也限制了干海產(chǎn)品發(fā)展的范圍,，與其等待客人上門,，不如讓客人在家里的電腦上就可以購買放心產(chǎn)品。”

經(jīng)歷過中山路最鼎盛時(shí)期的店主孫先生告訴城市信報(bào)/信網(wǎng)記者,，對(duì)中山路目前的現(xiàn)狀,，心里也頗為無奈。“雖說現(xiàn)在堅(jiān)守在這里賣干海貨的都是開店幾十年的老伙計(jì),，但是從大環(huán)境上看,，干海貨行業(yè)門檻低、競爭激烈,，中山路商圈由于受到無序競爭等的影響,，現(xiàn)在發(fā)展的優(yōu)勢少了很多，我們這些店主都很迷茫,。”孫先生說,，他們的創(chuàng)業(yè)速度和規(guī)模都比之前放緩了，“時(shí)代不同了,，干海貨批發(fā)生意不如從前好做了,，最近一兩年還好了些，因?yàn)橹猩铰犯珊Ｘ泤f(xié)會(huì)的成立,，欺詐的少了,，中山路干海貨店的名聲又回來了,，不過現(xiàn)在怎么擴(kuò)大銷售規(guī)模困住了不少店主。”

互聯(lián)網(wǎng)模式或成救命稻草

中山路的干海貨店店主應(yīng)該怎么辦?中山路干海產(chǎn)品協(xié)會(huì)周年大會(huì)上馮玉萍介紹說,，依靠互聯(lián)網(wǎng)銷售模式,，或許將是一條新路子。“青島是北方最大的海產(chǎn)品加工銷售基地,，每年海洋捕撈很多,，也是海鮮進(jìn)口的大港，而且有不少工廠可以加工銷售不同種類的干海貨食品,，這些都是很好的資源,，如何將這些資源與互聯(lián)網(wǎng)模式相結(jié)合，其實(shí)一點(diǎn)都不難,。”馮玉萍隨后舉了個(gè)例子：“在城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場建立之初,，原本想依靠附近建設(shè)機(jī)場的消息,，將海鮮物流的生意做大,，可后來新機(jī)場的選址并不在那里，所以批發(fā)市場的發(fā)展也沒達(dá)到預(yù)期,，但有一位宋師傅做的就特別好,，旺季的時(shí)候，每天的海貨銷售量可以達(dá)到5000公斤,。”

馮玉萍介紹說,，這家宋師傅的工廠并不是城陽最大的，但是宋師傅卻掌握了水產(chǎn)批發(fā)市場上幾乎每個(gè)業(yè)主的銷售情況,，每家經(jīng)營哪些種類的海鮮,，有什么樣的優(yōu)勢等，而且從十幾年前宋師傅就將自己的海鮮生意搬到了網(wǎng)上,，這樣一來,，外地的商家需要青島的海鮮時(shí)，在網(wǎng)上直接就找到了宋師傅,，宋師傅根據(jù)網(wǎng)上客人的下單來收購海鮮,。“依靠互聯(lián)網(wǎng)線上線下的互動(dòng)，他的生意更好了,。”聽到這里,，中山路干海產(chǎn)品協(xié)會(huì)的各位會(huì)員紛紛表示，希望學(xué)習(xí)并嘗試互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營,。

成立協(xié)會(huì),，三家店失信被罰

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從中山路街道辦了解到，為了整頓市場秩序,，中山路干海產(chǎn)品協(xié)會(huì)于2014年成立,，當(dāng)初有107家業(yè)戶加入?yún)f(xié)會(huì),。

據(jù)中山路工商所所長曲樂勇介紹，目前中山路及附近街道有130位商戶加入干海貨協(xié)會(huì),，所有新開張的干海貨店在開業(yè)前都必須到協(xié)會(huì)崗前培訓(xùn),，培訓(xùn)合格后才能開業(yè)。所有的店鋪統(tǒng)一更換由質(zhì)檢部門認(rèn)可的公平秤,。“這些公平秤有雙重加密并鉛封,，且有統(tǒng)一編號(hào)，以防有人在秤上動(dòng)手腳,。”

另外,，中山路工商所在中山路上設(shè)置了5臺(tái)室外公平秤。業(yè)戶出現(xiàn)一次不夠秤的問題,，就會(huì)在“誠信經(jīng)營承諾書”上給“差評(píng)”;如果第二次出現(xiàn)失信問題,，則會(huì)被處以5000元罰款，另外還要向協(xié)會(huì)交納5000元保證金;如果第三次出現(xiàn)失信行為,，則直接讓該業(yè)戶關(guān)門停業(yè),。“上個(gè)月我們就處理了3家店，每家罰款5000元,。”曲樂勇介紹,，工商所每月還對(duì)干海貨店進(jìn)行一次評(píng)比，并在店里公示,。

曲樂勇說,，中山路工商所還將統(tǒng)一印發(fā)“明白紙”，由志愿者發(fā)放給來往的游客和市民,。“明白紙”上標(biāo)注著管轄范圍內(nèi)所有的有關(guān)部門電話,。游客購買產(chǎn)品遇到問題可以第一時(shí)間找相關(guān)部門進(jìn)行投訴。