半島都市報6月20日訊(記者 周曉荷) 目前擺在水果攤顯眼位置的已經(jīng)從櫻桃,、櫻珠換成了一筐筐深藍色果實,青島藍莓已經(jīng)開始批量上市,。6月20日,,記者走訪了解到,與半個多月前相比,,普通藍莓售價幾近攔腰斬,。同時,市場上的藍莓價格開始出現(xiàn)巨大分化:有的百元一斤,,有的只要十幾元,。同是藍莓,為何價格有這么大的差別?記者多方打探了解到,,和其他水果不同,,藍莓品種對價格影響不大,產(chǎn)地,、級別,、生長環(huán)境成主因。
“老板,藍莓多少錢一斤?”“啥價錢都有,,這15的給你13,,還有25的、30的,、55的,。”這是6月20日市南區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場上發(fā)生在記者眼前的一段對話。“現(xiàn)在的藍莓價格確實便宜了不少,,我清明節(jié)時這樣大小的還要40塊錢一斤,。”市民王玲告訴記者。
記者走訪農(nóng)貿(mào)市場和超市發(fā)現(xiàn),,伴隨著藍莓批量上市,,市場上的零售價格幾近攔腰斬。半個多月前售價60元/斤左右的膠南藍莓,,現(xiàn)在每斤只要25元至30元,,售價40元/斤的現(xiàn)在20元/斤就可以賣。
在普通藍莓價格驟降的同時,,仍有一些藍莓不便宜,。在一家大型超市里,,125克一盒的藍莓售價22.9元,,相當于一斤91.6元。在農(nóng)貿(mào)市場上,,最貴的藍莓也要價60多元一斤,。
為何藍莓價格會出現(xiàn)這么大的差距?據(jù)青島市果茶花卉站相關負責人李曉東介紹,青島目前藍莓種植已經(jīng)形成了“冬暖棚+大拱棚+露天”栽培生產(chǎn)模式,,而且品種搭配,,使藍莓鮮果供應時間由原來的1個月拉長到4個月(4月中旬至8月上旬)。“一般來說,,4月底暖棚開始成熟了,,5月底冷棚的陸續(xù)成熟,這個月中旬大田的陸續(xù)上市,。”青島沃苑藍莓種植基地負責人馬玉芳介紹,,不同的生產(chǎn)模式成本不同,產(chǎn)量不同,,藍莓上市時間不同,,價格自然不同,這就導致了藍莓價格半個多月的攔腰斬,。“比如說暖棚,,一畝地光棚的成本就得五萬左右,量很少,貴一些,。”
青島人吃水果認本地果,,而藍莓,青島更是當之無愧的“老大哥”,。目前,,黃島區(qū)已經(jīng)成為我國藍莓種植面積最大的地區(qū),被譽為“中國藍莓產(chǎn)業(yè)化的搖籃”,。雖然在市場上,,不少藍莓都掛著青島產(chǎn)的牌子,事實卻不一定,。“便宜的藍莓,,不少來自連云港、臨沂,、日照等,。”馬玉芳也告訴記者。
水土和氣候對藍莓的口感會帶來不小的影響,。同時,,藍莓的生長環(huán)境,如是否在有機無污染條件下培植等,,也會對價格產(chǎn)生影響,。
有的水果品種對價格有影響,藍莓是否也跟品種有關?記者得到的答案是“關系不大”,。大多數(shù)采摘園是品種混種的,,出售時,也多是依照級別來定價,,“級別”就是藍莓的大小,。“一般來說直徑1.5厘米以上的是特級果、1.3至1.5厘米的是一級果,,剩下的是二級果,。”馬玉芳介紹。
不同級別的果實價格有多大差別?在一家基地里,,一級果的售價在100元/斤至120元/斤,,二級果只要四五十元。“主要是一級果太少了,。”馬玉芳說,,自然成熟的大田一級果占不到10%。
背后
青島藍莓種植達8.8萬畝
來自青島市農(nóng)委的數(shù)據(jù)顯示,,截至2014年底,,全市現(xiàn)有藍莓8.8萬畝,其中,黃島區(qū)8.5萬畝占全市的96.6%,,其他零星分布于膠州市,、平度市、即墨市,、嶗山區(qū)等地,。從品種來看,目前全部為國外引進品種,,主 要品種有:藍豐5.70萬畝,、北陸1.57萬畝、埃利奧特0.20萬畝,、都克0.16萬畝,、塞拉0.20萬畝,其他品種如布里吉塔,、達柔,、瑞卡等規(guī)模均在0.10萬畝左右。
近年來,,由于藍莓種植基地的迅速擴張,,本市加快了品種引進以及苗木繁育步伐。目前,,本市現(xiàn)有規(guī)?;{莓組織繁育中心3處,先后從美國,、智利等藍莓發(fā)達國家引進優(yōu)良新品種100多個,,年育苗能力達5000多萬株,。
“目前,,多數(shù)藍莓園樹齡已陸續(xù)進入盛果期。”李曉東告訴記者,,2014年全市藍莓產(chǎn)量6787.7噸,,產(chǎn)值4.4億元。青島已發(fā)展成為全國三大藍莓主產(chǎn)區(qū)之一,。原膠南市張家樓鎮(zhèn),、寶山鎮(zhèn)、藏南鎮(zhèn)等地鄉(xiāng)間小路的兩側,,隨處可見藍莓園,。
據(jù)了解到,藍莓有著小苗種植3年可采果,、6年進入盛果期的生長規(guī)律,,接下來藍莓產(chǎn)量將呈現(xiàn)快速增長局面。第一年每畝地產(chǎn)量百十斤,第三年能達到800斤,,第六年能達1500斤,。
目前中國已成為繼美國之后全球第二大藍莓主產(chǎn)區(qū),在其背后,,同質化的競爭不可避免,,青島的藍莓產(chǎn)業(yè)鏈正面臨著失衡的危險。目前,,青島藍莓之約、沃苑藍莓生態(tài)基地等都已經(jīng)開始了轉型之路,,開展藍莓觀光采摘、微信營銷,、延伸藍莓產(chǎn)業(yè)鏈等,藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面正在逐步拓寬,。
記者 周曉荷
大家愛看