從本月24日起,,蒸餾水、冰川水,、離子水,、小分子水、功能水等等各種概念水,,統(tǒng)統(tǒng)都將退出市場,。原因是一部新國標—新的《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014),從24日起開始實施,,統(tǒng)一了包裝水的叫法,。除了天然礦泉水有另行的國家標準外,以后市場上的包裝水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類,,即不是純凈水就歸結(jié)為其他飲用水,。其他的叫法都將不被允許。昨天,,記者在走訪島城幾大超市時發(fā)現(xiàn),,不同品牌的蒸餾水、蘇打水,、冰川水等仍有銷售,。
包裝飲用水新國標 《食品安全國家標準包裝飲用水》中規(guī)定,,包裝飲用水不得以水以外的一種或若干種成分來命名,不得標注“活化水”,、“小分子團水”,、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內(nèi)容,,消費者選擇飲用水會更簡單。
據(jù)了解,,這次國家發(fā)布的包裝飲用水食品安全國標是強制性標準,,雖然從5月24日開始實施,但是為了給在售的包裝飲用水一個緩沖期,,所以在此之前生產(chǎn)的包裝飲用水可繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止,。此外,新國標最大的變化就是取消了菌落總數(shù)和霉菌,、酵母等致病菌的限量要求,,僅保留了大腸菌群指標,同時增加了包裝水產(chǎn)品中最常見的環(huán)境污染微生物——銅綠假單胞菌指標,。這一變化這意味著,,過去監(jiān)管部門常以菌落總數(shù)超標判定產(chǎn)品不合格的情況,在新標準實施后將不復見,。新國標相關(guān)指標變化更具針對性,,同時有助于避免因菌落總數(shù)的控制而導致對飲用水過度加工的現(xiàn)象。
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