近期，南方西瓜和草莓大量上市。3日,、4日,，市南區(qū)食藥監(jiān)局對全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和大型超市的西瓜,、草莓進(jìn)行了抽檢，結(jié)果將于近日公示,。

3月4日，記者跟隨工作人員來到團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場,，工作人員隨機(jī)選擇了幾個(gè)水果攤的草莓和西瓜,，由第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行取樣后，送往專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行農(nóng)殘檢測,。“今天抽取的樣本中,，有10個(gè)批次用于快檢，6個(gè)批次用于常規(guī)檢測,。”工作人員介紹,，檢測結(jié)果將于近日在市南區(qū)食藥監(jiān)網(wǎng)站公示。自3月3日起,，市南食藥監(jiān)局已檢測38個(gè)批次的西瓜,、草莓，檢測項(xiàng)目包括涕滅威,、毒死蜱及百菌清等50項(xiàng)農(nóng)殘指標(biāo),，目前，未出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象,。

在當(dāng)天抽檢中，團(tuán)島農(nóng)貿(mào)市場的檢測人員現(xiàn)場對一批次的草莓快速檢測,，用蒸餾水和脫洗液對草莓進(jìn)行沖洗,，并提取沖洗后的液體滴到試紙上，15分鐘后,，試紙呈現(xiàn)出藍(lán)色,，表明并未檢測出有藥殘留。

去年市南區(qū)投資400萬元,，在10個(gè)街道辦建立了10個(gè)食品快速檢測室,，均已投入使用，根據(jù)安排,，每天進(jìn)行20至50批次的快速檢測,，并對農(nóng)貿(mào)市場、早市,、夜市,、超市等場所農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

食藥監(jiān)部門工作人員介紹,，近期扎堆上市的草莓,，多是南方地區(qū)通過大棚溫室栽培出來的。

怎樣才能挑選好吃又安全的草莓呢?專家提醒,，從“形”上看,，不要挑特別大或特別小的,，也不要挑奇形怪狀的;從“色”上看，可以將草莓切開,，如果里面紅色和白色的過渡不自然,，就是染色了;從“味”上看，如果草莓寡淡無味或味道特別重不要購買,。(記者 徐軍)