4月27日,，首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié)籌備工作動員大會在平度市隆重舉行。記者從動員會上獲悉,，由中國烹飪協(xié)會主辦的首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié)擬定于2017年10月27日至28日在該市舉辦,。本節(jié)會分為“食在平度”首屆養(yǎng)生美食烹飪?nèi)珖堎悺?ldquo;食在平度”首屆江北地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品暨調(diào)味品交易會、“食在平度”徐萬且與二十四節(jié)氣養(yǎng)生美食高峰論壇三大板塊,，相關(guān)籌備工作已陸續(xù)展開,。

據(jù)了解，平度市擁有大澤山葡萄,、馬家溝芹菜,、云山櫻桃、麻蘭油桃,、平度大花生等18種國家地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,，系全國縣級市數(shù)量之最,。去年8月,，該市正式提出打造“食在平度”旅游目的地品牌，通過組織編制美食規(guī)劃,，發(fā)掘美食文化,，舉辦市、鎮(zhèn)（街道）兩級美食大賽,、制作宣傳片,、舉辦新聞發(fā)布會等形式，著力打造食養(yǎng)品牌，推出野菜食養(yǎng)季,、四時美食月,、二十四節(jié)氣食物養(yǎng)生等。此次通過舉辦首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié),，旨在全面推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,，加快該市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的步伐，樹立養(yǎng)生美食的理念,，提升餐飲業(yè)的技藝與服務(wù)水平,，促進(jìn)餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展,引爆全域旅游發(fā)展和升級。

“首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié)將促使平度旅游向高端化,、新型化發(fā)展,。以養(yǎng)生美食吸引各地游客云集平度，推動旅游大項(xiàng)目建設(shè),、城鎮(zhèn)化建設(shè)（包括美麗鄉(xiāng)村建設(shè),、特色小鎮(zhèn)建設(shè)）和景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，打造城市名片,，提升景區(qū)服務(wù)水平和核心競爭力,，打造‘山水大澤•平度原鄉(xiāng)’品牌，引爆平度全域旅游發(fā)展,，提升城市的競爭力和影響力,。”平度市商務(wù)局局長李志軍介紹說，該市將堅(jiān)持“綠色,、健康,、環(huán)保、節(jié)儉”的辦節(jié)理念,，突出“群眾性,、休閑性、參與性,、文化性”,，深入發(fā)掘平度“好食材、好廚藝,、好味道”,，充分體現(xiàn)“美食+食材、美食+養(yǎng)生,、美食+旅游”,，努力將首屆中國養(yǎng)生美食文化節(jié)辦成極具平度地域特色、極富平度人文特征的全國性盛會,，藉以打造“食在平度”品牌,，建設(shè)山水田園休閑旅游勝地,。

據(jù)悉，為確保辦好節(jié)會,，平度市與相關(guān)部門簽訂“軍令狀",，加快主會場配套設(shè)施、美食部落,、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品等基地和“食在平度”網(wǎng)站,、旅游商品等建設(shè)，并爭創(chuàng)全國首個養(yǎng)生美食文化之鄉(xiāng),。(孫京信 楊發(fā)鵬 蔣金偉)